bita śmietana

Bita śmietana - śmietana, zawierająca zazwyczaj więcej niż 30% tłuszczu, napowietrzona. Bitą śmietanę pierwszy wyprodukował François Vatel w 1671 na dworze Ludwika XIV, ale prawdopodobnie była ona znana wcześniej.Kategoria:Desery




szl:Szlagzana

... czytaj więcej o bita śmietana na pl.wikipedia.org

Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: Wygląda to jak bita śmietana

słodka bita śmietana w nadmiarze też wywołuje mdłości -- - Jestem człowiekiem, co krążąc nie zatrzymuje się w marszu, lecz rzuca ku wam przelotne spojrzenie i znów odwraca oblicze (...)

Tort z bitą śmietaną

Dziewczyny - proszę o sprawdzony przepis, konkretnie o tą bitą śmietanę. Bo biszkopt top potrafię i właśnie sobie pomyślałam, że zamiast zamawiać tort w cukierni (co prawda przepyszny, ale strasznie drogi) to zrobię go tym razem sama. Nie musi być tak piękny jak ten kupny, ale chcę, żeby był równie

Wygląda to jak bita śmietana

a groźne ,że hej..... -- - Jestem człowiekiem, co krążąc nie zatrzymuje się w marszu, lecz rzuca ku wam przelotne spojrzenie i znów odwraca oblicze (...)

Torcik z bitą śmietaną i owocami!!! Polecam:)

Torcik z bitą śmietaną i owocami Biszkopt: 5 jajek szklanka cukru niepełna szklanka mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: puszka mieszanki owoców w słodkiej zalewie ( winogron, wiśnie, gruszki, brzoskwinie, ananas) 1/2 pudełeczka borówek 2-3 kiwi śmietanka 36% ok 500 ml

Re: Wygląda to jak bita śmietana

Chyba jeszcze nie, ale jeśli jest to najbliższe miejsce na śmietanowy odrzut, to kto wie? :) -- http://tiny.pl/hmzq2

Re: Wygląda to jak bita śmietana

Nooo, albo może zalec na wątrobie na dłużej, jak w dodatku nieświeża. Ale i tak powoduje mniej zniszczeń, niż tajfun :) -- http://tiny.pl/hmzq2

Re: Wygląda to jak bita śmietana

Mnie to przypomina bezę. Beza chyba to ma wspólnego z cyklonem, że od jednego i drugiego może zemdlić. -- http://tiny.pl/hmzm2

Bita śmietana i wąsaty wujek ...

Bita śmietana i wąsaty wujek... Czoznek Ci opowie, hehehehehe -- McOv

bita śmietana z kolan

szarak1111 Kuratorium jak tylko usłyszało "ksiądz", to nie widzi przeciwwskazań. Gdyby to był cywilny dyrektor, to wyleciałby dyscyplinarnie. Co za popie...ny kraj .... Materiał, w którym kilkunastoletnie dziewczynki i chłopcy zlizują bitą śmietanę z kolan dyrektora gimnazjum i

Re: Tort z bitą śmietaną. Porada potrzebna

Tak, do bitej śmietany dodaj lekki kwasny twarożek (gładki). Tylko polski, nie mascarpone czy ricotta, bo włoskie nie są kwasne. Ja zawsze tak robię, bo dla mnie bita śmietana jest zbyt mdła.

Re: Jaka śmietana do tortu z bitą smietaną?

Jeśli bita wydaje ci się mdła, możesz ją leciutko dokwasić sokiem z cytryny. Ewentualnie wyrównać smak tortu, nasączając biszkopt dość kwaśnym ponczem, albo dając pod śmietanę cienką warstwę kwaśnego dzemu lub do śmietany - kwasne owoce. W końcu chodzi o sumę smaków, a nie poszczególne smaki osobno

Re: jagodzianki z bitą śmietaną

Można prosić o dokładny adres tego sklepu który sprzedaje jagodzianki z bitą śmietaną? Albo może znacie jakieś inne miejsce tego typu w naszej okolicy gdzie też je znajdę (i są smaczne :))

Re: Tort z bitą śmietaną. Porada potrzebna

Pytanie trochę na inny temat, ale skoro znacie się tortach to może będziecie wiedziały. Lubię torty z bitą śmietaną, np. czekoladowo-wiśniowy, ale bita śmietana musi być kwaśna. Tymczasem tłusta śmietanka, która nadaje się do ubijania jest zawsze praktycznie bez smaku. Wiecie jak zrobić kwaśną bitą

Re: Tort z bitą śmietaną. Porada potrzebna

kwaśna bita śmietana? A fuj. Bita śmietana jest słodkawa, dodaje się do niej cukier puder. jeżeli koniecznie musisz mieć kwaśną, kup 36 % w pojemniczku, nie płynną, tylko stałą. Ona nadaje się do zup i sosów, ale ubić też się da. Tylko ten smak..... -- Prawdziwy mężczyzna nie je miodu. Prawdziwy

Re: Bita "śmietana" do wszystkiego

O jejciu ale nabrałam ochoty na prawdziwą bitą śmietanę... -- Dziękuję

Bita śmietana.

Co zrobić, żeby bita śmietana w cieście nie gorzkniała? Podaję przykładowy przepis. www.gotujmy.pl/ciasto-z-masa-bananowa,przepisy,44007.html -- Znalazłam, przeczytałam, zrecenzowałam. http://inne.gry.w.interia.pl/warzywa_owoce/ksiazka.gif

Re: Tort z bitą śmietaną. Porada potrzebna

No właśnie, 36% też jest słodka. Naprawdę nie znacie smaku ukwaszonej bitej śmietany? Taka słodka smakuje jak wata, dopiero kwaśna śmietana ma jakiś konkretny smak. Muszę chyba zrobić eksperyment, kupić tłustą śmietankę, włożyć do niej łyżkę jogurtu i poczekać aż bakterie zadziałają.

Re: Tort z bitą śmietaną. Porada potrzebna

Ja dzisiaj zrobiłam z kremem z mascarpone z bitą śmietaną. Twój wątek mnie zmobilizował do zrobienia tortu bo miało być ciasto rabarbarowe, co prawda uwielbiane przez całą rodzinkę no ale na urodziny tort będzie lepszy:) -- Sygnaturka się zgubiła....

A bita śmietana?

Podepnę się pod pytanie, chociaż problem może trochę inny. Jak zrobić, żeby wlewając żelatynę do bitej śmietany, śmietana się nie zważyła? Normalnie robię tak, że ubijam kremówkę, dodaję odrobinę cukru, osobno rozpuszczam żelatynę w gorącej wodzie, czekam, aż wystygnie, i taką zimną, ale płynną

Ja zamierzam użyć bitej śmietany

Wezmę sobie telefon z aparatem, bitą śmietanę i zapytam "kto jest tą ciotą zaufania?" i wtedy podaruję mu bitą śmietanę "on his face!" HIGH FIVE!!!

Re: Tort z bitą śmietaną. Porada potrzebna

Ja robię krem z bitej śmietany wymieszany z roztopioną czekoladą albo kisielem cytrusowym i trzyma się dłużej niż dzień. Nawet dobrze mu robi doba przegryzania się z ciastem. -- Moja Mama (z namysłem, usiłuje sobie przypomnieć): "Wyjmij belkę ze swego oka i..." Mój Tato (pomocnie

Dobra bita śmietana - jak?

Standardowo - śmietną kremówkę ubijam z cukrem i dodaję odrobinę kwasku i żelatny, ale nie jest taka jak w cukierniach. Jak robicie bitą śmietanę? Dzięki.

Tort z bitą śmietaną. Porada potrzebna

Robię tort na uroczystość rodzinną, która odbędzie się w sobotę. Wymyśliłam sobie tort piętrowy, w stylu angielskim, z kremem z bitej śmietany i serka mascarpone. Problemu nie ma, torty robię często, ale naszły mnie wątpliwości i dlatego potrzebuję porady. Impreza w sobotę wczesnym wieczorem, ze

Re: Tort z bitą śmietaną

Ja daję śmietanę 30% i na 0,5 litra śmietany 2 opanowania śmietanfixu, cukier waniliowy i 0,5 szklanki cukru

Bita śmietana bezmleczna???

Jest coś takiego? Widziałam mnóstwo mlek zastępczych (sojowe, ryżowe, kokosowe), ale czy istnieje jakiś produkt śmietano-podobny bezmleczny, który do tego można ubić na "bitą śmietanę"? (pytam ze względu na alergię u córki) Z góry dziękuję za pomoc

Re: Tort z bitą śmietaną

Do ubitej śmietany możesz też dodać żelatyny, jeśli chcesz, żeby była sztywniejsza i dłużej wytrzymała.

Re: Bita "śmietana" do wszystkiego

Wystarczy się przyjrzeć- na wielu puszkach nie ma nawet napisu "bita śmietana" a "topping" czy inne cudo. Na śmietanę bitą przez maszynę nikt nie narzeka, ale właśnie na te puszki z zawartością o smaku, który koło śmietany nawet nie stał.

Re: Tort z bitą śmietaną

kubek śmietany 30 lub 36% (200ml) - ubić, dodać łyżeczkę cukru pudru i do tego opakowanie serka mascarpone - masa wychodzi bajeczna i gęsta bez żelatyn itp. -- Wszak powszechnie wiadomo, że nic tak korzystnie nie wpływa na wygląd, figurę i ogólne zadbanie synowej jak nieustanne usługiwanie

Re: Tort z bitą śmietaną

Ja kupuję śmietan-fix w Lidlu i robię jak piszą.Smietana nie zmienia smaku i ma fajną konsystencję.Kupuję kremówkę obojętnie jakiej firmy byle nie zawierała karagenu,bo zostawia w buzi dziwny osad(jak sucha mąka).

Re: Bita śmietana.

Specem pieczeniowym nie jestem, ale bitą śmietanę robię z 30% śmietany takiej, która gęstnieje, dodaję trochę cukru pudru i nigdy mi nie gorzknieje. -- Wkrótce :)

Bita "śmietana" do wszystkiego

Może ktoś mi wytłumaczy, skąd wzięła się powszechna w Pl moda na dodawanie do wszystkich deserów kawiarnianych (i nie tylko) bitej śmietany... i żeby to jeszcze była uczciwa bita śmietana, to bym nic nie powiedziała, ale najczęściej jest to "coś" ze sprayu, co koło śmietany nawet nie

Re: Bita śmietana.

A no właśnie, ja mówię o śnieżce. Chciałam zrobić ciasto z bitą śmietaną na święta, ale babcia ciągle mi mówiła, że ciasto niewarte bo bita śmietana gęstnieje. -- Znalazłam, przeczytałam, zrecenzowałam. http://inne.gry.w.interia.pl/warzywa_owoce/ksiazka.gif

Re: Bita śmietana.

Pierwsze słyszę o zgorzkniałej bitej śmietanie.. Zawsze kupuję 36 % Łowicką albo Łaciatą, dodaję cukru pudru oraz wanilii, i zawsze jest ok.

Jak usztywnić agarem bitą śmietanę?

Czy ktoś z Was próbował może usztywnić bitą śmietanę agarem? Możecie mi wyjaśnić, jak się to robi? Czy agar należy dorzucić do śmietany, podgrzać i dopiero wtedy ubijać? Bardzo proszę o pomoc.

Re: Dobra bita śmietana - jak?

Oczywiście, że nie musi byc wyznacznikiem cukiernia, ale ich śmietana jest lekka, słodka i trzyma się. A moja takaś taka mdła. Chciałabym zrobić zwykły torcik biszkoptowy z bitą śmietana i owocami. I niestety raz nie wyszedł. Bita śmietana się rozpadła. Innym razem była jakaś mdła. A może dodać

Re: Bita śmietana bezmleczna???

Nie ma problemu - można kupić (ale rzadko) nadającą się do ubijania śmietanę sojową (musi mieć zaznaczone na opakowaniu że jest do ubijania - w sklepach ze zdrwoą żywnością (coś takiego www.ekozakupy24.pl/produkt/248/smietanka-sojowa-bio-do-ubijania-300ml) można też zrobić samemu z mleka kokosowego

Wieczór z bitą śmietaną i czekoladą :)

Witam, planuję zrobić wieczorem niespodziankę mojemu chłopakowi i zorganizować mu wieczór z bitą śmietaną i czekoladą :)) może macie jakieś porady jak się do tego zabrać, o czym pamiętać. Co robić w trakcie to już będę wiedziała ;)))

Re: Dobra bita śmietana - jak?

A poza tym nie rozumiem, dlaczego wyznacznikiem smaku bitej śmietany ma być cukiernia, która (jak to zazwyczaj bywa) dodaje do swoich wyrobów tajemnicze "coś" kupowane w dużych pojemnikach w specjalistycznych hurtowniach.

Re: Dobra bita śmietana - jak?

Gość portalu: ANKA napisał(a): > A poza tym nie rozumiem, dlaczego wyznacznikiem smaku bitej śmietany ma być cuk > iernia, która (jak to zazwyczaj bywa) dodaje do swoich wyrobów tajemnicze "coś" > kupowane w dużych pojemnikach w specjalistycznych hurtowniach. Dokładnie

Re: Wykładowca UMK broni otrzęsin z bitą śmietaną

pianka do golenia czy może bita śmietana. Z pewnością na zabawie ogłoszono, że "zadaniem ostatecznym będzie zlizanie piany do golenia" tymczasem - jak dobrze widać - dla bezpieczeństwa dzieciaków to była jednak bita śmietana. Nikt zresztą nie musiał lizać tej piany, żeby przejść etap. Zgadzam

Re: Dobra bita śmietana - jak?

ubijać śmietanki UHT, która smakuje sztucznością, tylko normalną śmietanę 36% - ta właśnie nie jest mdła, bo zawsze ma w smaku odrobinę kwaskowatości. > Chciałabym zrobić zwykły torcik biszkoptowy z bitą śmietana i owocami. I nieste > ty raz nie wyszedł. Bita śmietana się rozpadła. Innym razem

Re: gdzie dają GOFRY z bita śmietaną i dodatkami?

Tak tez polecam te w " Magnolii Park". Kiedys tez mieli dobre na Nadodrzu przy Pomorskiej, ale zamknęli interes.

Re: gdzie dają GOFRY z bita śmietaną i dodatkami?

Magnolia Park, kawiarnia(wysepka) LA CAFE. Gofry tam są pycha!!! Mój ulubiony zestaw to mus czekoladowy+wiśnie. Dla łasuchów nie ma nic lepszego :-) mniam :)

jaka śmietana na bitą śmietanę?

poratujcie proszę. mam w przepisie na ciasto "ubić śmietanę" i pytanie jaka to ma być śmietana - iluprocentowa, gęsta? kiedyś robiłam masło ze śmietanki 36 % i boję się żeby mi nie wyszło zamiast bitej śmietany

Re: bita śmietana

Jako, że w życiu mikserem udało mi się ubić może ze 2 razy bitą śmietanę, syfon okazał się zbawiennym rozwiązaniem. Wlewam kremówkę, zakręcam, nabijam i już. Szybko, praktycznie i napewno masło mi się nie zrobi ;)

bita śmietana księdza dyrektora

proszę mi tu wytłumaczyć, dlaczego niektórym rodzicom nic to nie daje do myślenia i nie widza nic niestosownego, he? a może to ja starej daty jestem i pruderyjna do tego? -- http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

bita śmietana łączona z galaretką

Robię urodzinowy tort, biszkopt przełożony bitą śmietaną z galaretką porzeczkową. Działam po po raz pierwszy i napotkałam 2 problemy: 1. Czy śmietanę 30% da się ubić na sztywno tak, aby nie zjeżdżała z boków miski? 2. Czy galaretki mogę dodać w temperaturze letniej, czy muszą być zimne?

Re: Wykładowca UMK broni otrzęsin z bitą śmietaną

czy może bita śmiet > ana. Na zdjęciu wyraźnie widać pojemnik z bitą śmietaną. I całe szczęście, bo nie wiem czy wiesz pianka do golenia zawiera wiele chemikaliów nienadających się do spożycia. Byłoby to jeszcze większym wykroczeniem. > Zgadzam się, że zabawa niesmaczna i generalnie nie

Re: bita śmietana łączona z galaretką

czy ta bita śmietana ma być zmieszana z galaretką? Chodzi o tzw "piankę"?

Re: Ile kosztuje 1 kg torta z bitej śmietany?

Ja biorę za składniki + 50 zł za robociznę ,czasami więcej czasami mniej ,zależy ile pracy muszę włożyć w dekorowanie ,u mnie zawsze 3 blaty ,śmietana i mus ,dekoracje masa cukrowa .

Re: bita śmietana bez cukru

Ja robię czasami bitą śmietanę z odrobiną soli, bez cukru, do śledzi w śmietanie. Bez problemu. -- To ja: Wielki apetyt na życie. Dzień po dniu!

nie przewidział bitej śmietany :)

Ksiadz proboszcz juz sie zbliza Juz puka do mych drzwi Pobiegne go przywitac W mym reku wino drzy O szczescie niepojete Ksiadz sam odwiedza mnie Sasiedzie wspomoz renta Bym mogl pokazac sie W spizarni trzymam koniak W lodowce wodki dwie Pobiegne po kieliszki Ksiadz lubi napic sie O szczescie niepoje

Re: Bita śmietana

Gość portalu: Olga napisał(a): > hm... no to zobaczymy co z tego wyjdzie, bo potrzebna mi bita śmietana do > naleśników z czekoladą. pozdrawiam niezle sie zapowiada a ja dzisiaj znalazlam przepis na andruty www.niam.pl/przepisy/przepis/2351-andruty przepis mnie mocno zaciekawil

Re: Ile kosztuje 1 kg torta z bitej śmietany?

od 30 do 80 zł za kilogram ja kupowałam takie 30 zł to w małej jakiejs osiedlowej cukierni 80 u Sowy dziecięce torty dodam

Re: Ile kosztuje 1 kg torta z bitej śmietany?

To chyba zależy gdzie mieszkasz, ja w maju na urodziny syna brałam tort z dobrej cukierni i płaciłam 35zł za kg.

Re: Ile kosztuje 1 kg torta z bitej śmietany?

tortu. kilogram tortu. -- "... podwładny powinien przed obliczem przełożonego mieć wygląd lichy i durnowaty, tak by swoim pojmowaniem istoty sprawy nie peszyć przełożonego". (Ukaz Cara Rosji Piotra I)

bita śmietana

która śmietanka jest najlepsza by zrobić bitą Śmietanę do tortu .dziękuje

Re: Ile kosztuje 1 kg torta z bitej śmietany?

Nie wiem,ale slinka mi pociekla na mysl o torcie,wiec poszlam kupic dla siebie z okazji braku okazji. "Geld bestimmt dein Ich, Geld bestimmt dein Sitz, Wo du grade bist, und wen du grade fickst"

Re: Ile kosztuje 1 kg torta z bitej śmietany?

Gdańsk - 35 za kg, przybrany dowolnie lub koncepcja pozostawiona robiącemu. Natomiast juz takie torty w kształtach np samochodu od 80zł -- Asia mama Sandry (10.03.2005) i Emilki (12.08.2007)

Re: Ile kosztuje 1 kg torta z bitej śmietany?

np. Tort Królewski w cukierni Antolak w Warszawie kosztuje ok. 35zł/kg. -- http://lbym.lilypie.com/5OoAp2.pnghttp://lb4m.lilypie.com/ML5Zp1.png "Zwei Dinge sollen Kinder von ihren Eltern bekommen: Wurzeln und Flügel." Johann Wolfgang von Goethe

Ile kosztuje 1 kg torta z bitej śmietany?

Pytanie jak w temacie. Pytam, ponieważ kilka osób chce u mnie zamówić taki tort na urodziny dziecka (upiekłam na urodziny synkowi i wszystkim bardzo smakował). Tak się zastanawiam ile mogłabym za taki tort wziąć pieniędzy :)

Jaka śmietana do tortu z bitą smietaną?

Witam, jakich firm śmietan używacie do mas śmietanowych do tortów? chodzi mi o smak słodka czy kwaśna? jak ubijam sama słodką np 30% z Piątnicy to wydaje mi się za mdła a jak samą kwaśną z President to za kwaśna:-( czy można mieszac słodką z kwaśną przed ubiciem? bo mam ochotę wymieszac po połowie

Re: bita śmietana bez cukru

Da się. Czasem robię bitą śmietanę na słono, z chrzanem albo zielonym pieprzem jako zimny sos do mięsa. -- Kobieta jest jak otwarta księga, napisana po hebrajsku, za pomocą chińskich znaków.

Bita śmietana do ciasta

Pierwszy raz będę robić ciasto z bitą śmietaną konkretnie roladę.Mam pytanie - co dodać do śmietany żeby była trwalsza?Śmietan - fix , żelatynę?Ciasto musi przetrwać w lodówce 24 godziny.A ...jeszcze ile czego i kiedy jeśli mam coś dodać.Będę wdzięczna za pomoc.

czrzan z bitą śmietaną????

Ostatnio byłam w Pradze w knajpce Lokal - podają potrawy z czasów komuny - polecam. Jadłam tam szynke z chrzanem. Chrzan był wymieszany z bitą śmietaną, było pyszne, chce zrobic takie samo. jakiej śmietany powinnam użyć 30%? ubijać i mieszać z chrzanem tuż przed podaniem czy można wcześniej

Bita śmietana z mleka kokosowego

Ja też nie sądziłam:) Znalazłam to na blogu matka weganka i jej dziecko. Jednakże ja nieco to zmodyfikowałam. Mieszkam w UK i nie mam tutaj dostępu do śmietan- fixu. CHłodzę więc około doby dobrej jakości mleko kokosowe (powinno być bez stabilizatorów, bo te najczęściej uniemożliwiają ubicie

Re: bita śmietana księdza dyrektora

Nie do końca jest to prawdą. Ja byłam zmuszana, a nienawidziłam tego -- misiedlakazdego.blox.pl/html

Re: bita śmietana księdza dyrektora

uważam to za glupią i niesmaczną zabawę, która ze > względów estetycznych nie powinna istnieć. O to chodzi, Prigi.

Re: bita śmietana księdza dyrektora

Ja jestem wierząca i mimo tego, a może właśnie dlatego, uważam że ta sytuacja jest o-brzy-dli-wa :/:>

Re: bita śmietana księdza dyrektora

Obrzydliwa sytuacja, a jeszcze bardzierj obrzydliwe te listy obronne rodziców. -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)

Re: bita śmietana z kolan

wiadomosci.gazeta.pl/wiadomosci/1,114871,12507454,Uczniowie_zlizuja_bita_smietane_z_kolan_ksiedza_dyrektora_.html tu widac jak mlodziki sie koca

Re: bita śmietana z kolan

he he he naszemu joasiowi stokrotkowi się coś takiego marzy i mcov warcholski i ten bogu ducha niczemu nie winny heniek degustujący śmietanę obrzydlistwo!

Szarlotka z bitą śmietaną

, robiłam już wielokrotnie, uwielbiam rzucać ciastem:)) Masa jabłkowa -Udusiłam 1kg jabłek, dodałam 70g cukru, zmiksowałam, dodałam olejek cytrynowy. Bita śmietana wg przepisu od znajomego cukiernika + odrobina cynamonu Na wierzch doskonała polewa wg przepisu Midwaay. Ciasto "

Re: Szarlotka z bitą śmietaną

lubię szarlotki. a cynamon dodajesz do bitej śmietany, czy do polewy/ też intryguje mnie wstawienie śmietany do zamrażarki. na jak długo? -- fotoforum.gazeta.pl/5,2,inaa1.html Podgórze drapieżnekociaki

Re: bita śmietana księdza dyrektora

Nie wiem, obrzydliwe. Faktem jest, że robiło się różne rzeczy np podczas tzw chrztu na koloniach - całowało i lizało Neptuna też niestety. Nikt wtedy nie bronił dzieci przed takim poniżaniem -- misiedlakazdego.blox.pl/html

Re: bita śmietana księdza dyrektora

Sytuacja jest obrzydliwa. Niestety dla niektórych ksiądz=bóg. Co powie to święte. Co zrobi to święte itd. -- "I had to let you go to find a way back home."

Łatwy przepis na ptysie z bitą śmietaną

Łatwy przepis na ptysie z bitą śmietaną

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - bita śmietana