Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Gulasz z kaczych żołądków

gotujemy około 1,5 godziny. Po tym czasie dodajemy pokrojone w ćwiartki pieczarki oraz majeranek i gotujemy kolejne 30 minut. Kiedy żołądki są juz miękkie dodajemy wymieszaną z mąką śmietanę i gotujemy około 2 minuty. Ja podałam gulasz z kaszą jęczmienną, ale świetnie pasowała by tu też kasza

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

zrobiłam tak - najsamprzód odparowałam z nadmiaru płynu, wyjęłam z garnka, dodałam trochę smalcu i siekaną cebulkę, którą zeszkliłam i wrzuciłam na to z powrotem te odparowane żołądki. dolałam wody, ciut soli, więcej pieprzu, zielistek i gotowałam do miękkości. potem zrobiłam zasmażkę, dodałam do

Re: Gulasz z kaczych żołądków

Możesz odpowiedzieć mi na pytanie w tym wątku? fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,138063421.html -- "Kto wiedzę mnoży, przyczynia boleści." J. Żuławski, Stara Ziemia

gulasz z żołądków kurzęcich

co tam do niego dodajecie? zrobiłam (nie po raz pierwszy zresztą), ale jakiś mdły wyszedł... więc się was pytam, co dodajecie do rzeczonego gulaszu? -- "..a to ci dopiero odp. na poziome jak zwykle zresztą.." copryright by klara-poisencja

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

>ja lubię gulasz z nerek. Karra swiatowo to sie cynaderki w sosie zwie ;) -- "Jedyna bronia czlowieka jest mozg"

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

doral2 napisała: > więc się was pytam, co dodajecie do rzeczonego gulaszu? O jeezzzu, plastikową torbę, sorry

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

Bleeee, jak możecie jeść coś takiego??? Żadnych żołądków, wątróbek ani flaków nie jadam. Salcesonu też nie. Ohyda!

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

moi uwielbiają w sosie koperkowym. Z przypraw dodaję tylko wegetę, majeranek ew. oregano i pęczek koperku skrojony.

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

ja dawałam cebulę i marchewkę i mnóstwo koperku , mniam -- http://www.teraz.com.pl/vardata/gify/tanczace/tanczace013.gif

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

kurzęce zaladki podsmazam z cebula i czosnkiem oraz starta marchewka. Pozniej podlewam bulionem i dusze do miekkosci. Na koniec dodaje majeranek, sol i pieprz oraz troche ostrej i lagodnej papryki. -- www.pajacyk.pl

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

:P -- https://lh4.googleusercontent.com/-4nrIhccuKk0/TpibH-slgRI/AAAAAAAACJA/Irs4YA98rbA/s150/images.jpg

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

ja lubię gulasz z nerek, ino roboty przy ich czyszczeniu jest tyle, że wolę się do babci wprosić na niego:D -- https://lh4.googleusercontent.com/-4nrIhccuKk0/TpibH-slgRI/AAAAAAAACJA/Irs4YA98rbA/s150/images.jpg

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

Ja dawałam cebulę i paprykę krojone w byle jakie nieduże kawałki. -- http://www.suwaczki.com/tickers/d69cvcqgkfrq6ssd.png

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

Do gulaszu z zaladkow daje pieczarki przesmazone na patelni. Jednak najlepiej wychodzi jak sie robi pol na pol z miesem wolowym ;) -- http://fotoforum.gazeta.pl/photo/5/da/zf/r4zi/BSHCKosaXxjgyGzqGX.jpg

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

oo, taka kaszaneczka podsmażana na boczku, mniam, mniam :) o ozorkach w galarecie muszę pomyśleć...chociaż osobiście wolę w sosie chrzanowym :) ale w sumie do ozorków w galarecie nie ma przeciwwskazań żeby dodać na wierzch chrzanu :) -- "..a to ci dopiero odp. na poziome jak zwykle zresztą..&

Re: gulasz z żołądków kurzęcich

nie znasz się :P to są same pyszne rzeczy, pieprzne flaki z imbirem, albo dobrze zrobiony salceson to jest miód w gębie :) -- "..a to ci dopiero odp. na poziome jak zwykle zresztą.." copryright by klara-poisencja

Tradycyjny gulasz z kaczych żołądków

Zapraszam do wypróbowania tradycyjnego przepisu Składniki: * 0,5kg żołądków kaczych * 1 duża marchew * kieliszek czerwonego wina * 3 łyżki śmietany 18% kwaśnej * 2 łyżki mąki pszennej * pół pęka selera naciowego * pęczek koperku * 1 duża cebula * masło

Tradycyjny gulasz z kaczych żołądków

Zapraszam do wypróbowania tradycyjnego przepisu Składniki: * 0,5kg żołądków kaczych * 1 duża marchew * kieliszek czerwonego wina * 3 łyżki śmietany 18% kwaśnej * 2 łyżki mąki pszennej * pół pęka selera naciowego * pęczek koperku * 1 duża cebula * masło

Re: Tradycyjny gulasz z kaczych żołądków

każdy próbuje stworzyć idealny przepis dla siebie, ja bazowałem na tradycji, ale zawsze muszę coś dodać od siebie, stąd m.in. ten seler -- www.codogara.pl/ oraz www.facebook.com/Codogara

albo żołądki - gulasz

żołądki oczyścić (koniecznie!), obsmażyć, włożyć do rondla. Zalać wodą, posolić, dorzucić posiekany koperek w sporej ilości. Dusić około godziny - żołądki są b. twarde. Potem tylko zagęścić sosik i gotowe!!! Pycha z buraczkami :)

Re: Gulasz z żołądków

1/2 kg żołądków, kwaśna smietana, 2 płaskie łyżki mąki, liść laurowy, 2-3 ziela angielskie, bulion w kostce, sól, pieprz, 1-2 pęczki koperku. Żołądki (oczyszczone) obgotowujemy w wodzie. Potem wymienamy wodę i dodajemy ziele ang., listek i kostkę. Gdy zołądki zmiękną robimy zasmażkę

Re: Gulasz z żołądków

Ja nie obgotowuję, tylko sparzam wrzątkiem, odsączam, obsmażam z cebulą i czosnkiem i duszę, dolewając co jakiś czas zimną wodę.Przyprawy to pieprz, sól, odrobina kminku, można dodać warzywa wg gustu.Zagęszczam tartą bułką /są smaczniejsze niż mąką/.

Re: Jak?

Serduszka to owszem, u nas tylko dla psa, ale już gulasz z żołądków jest pyszny, a z wątróbki czy ozora to już w ogóle cuda można wyczarować. -- "Słyszeliście może o kolesiach, którzy wyskakują z krzaków w parku na Jasnej Górze i pokazują pindola? (...) To teraz pomnóżcie to przez tysiąc. Tym

Re: Jki rodzaj mięsa na gulasz ?

Najbardziej smakuje nam gulasz wołowy, ale czasem robię taki z serc lub żołądków indyczych. -- " Zawsze patrz na jasną stronę życia " ...i tej zasady warto się trzymać.

Re: Co zrobić z kg mielonych serc kurzych

Ano, u nas ten sam problem z ograniczaniem wątróbki ;) Żołądki (całe, nie mielone) są podobno dobre, bo to twarde mięso i czyści kocie zęby. A jeśli "nie chwyci", to z żołądków można zrobić np. gulasz :)

Re: Z cyklu "Czy ja przesadzam" - żołądki

gulasz z żołądków osobiście zjadłam pierwszy raz około 30-tki ....i bardzo mi zasmakował... a zupa ogórkowa na sercach drobiowych to dla mnie najlepsza zupa na świecie :D -- Nie mów o sobie źle....inni zrobia to znacznie lepiej ;)

gulasz z żołądków drobiowych jak ?

bardzo proszę o wskazówki zaznaczam że nie doszukałam się w wyszukiwarce a nie chodzi mi o "gęsie pępki"

Re: Jak dużo mięsa, wędliny?

gulasz z kilograma mięsa na tylko trzy porcje? i do tego "micha zielonego" i rozumiem, że jakieś węglowodany - ryż, kasza, makaron czy ziemniaki. to twój mąż ma chyba pojemność dwaczterysta, wg mnie to nie jest normalne jedzenie tylko pochłanianie. chyba ma rozciągnięty żołądek. może je

Re: gulasz z żołądków kurczaczych

myjesz zoladki bardzo dokladnie, oczyszczasz , kroisz wzdluz na szerokie paski osobno przygotowyjesz cebule pokrojona w kostke, marchewke pokrojona w talarki lisc laurowy, ziele ang, sol podsmazasz na odrobinie tluszczy zoladki, musza przez ten czas "puscic wode" i odparowac potem dodal

Re: gulasz z żołądków drobiowych

Żołądki wrzucić na wrzątek, obgotować, odlać wodę. Obgotowane żołądki pokroić (w wersji dla wybrednych można pobawić się w odkrojenie tych białawych części i zostawić samo mięsko). W rondlu zagotować szklankę wody z dwiema łyżkami masła, sporą ilością pieprzu, listkiem laurowym i dwiema

Re: gulasz z żołądków drobiowych

MNIAM MNIAM:) Obrać, ugotować. Następnie wrzucić na patelnię z małą ilością tłuszczu. Po półgodzinie dodać sos z knora w słoiku śmietanowo-grzybowy i jak największy pęczek koperku. Jeszcze 5min na wolnym ogniu i gotowe. Do tego gotowane ziemniaki PYCHA.

Re: gulasz z żołądków drobiowych

Opoweim Ci pewna historie. Przyszedl do nas huragan. Przez nastapne 10 dni bylismy bez pradu, lodowek a pogoda sie unormowala i slonce prazylo. Co zrobic, jak lodowka sie rozmrozila? Poszlam do jednego z nielicznych sklepow, gdzie mieli agregat i prad. Kupilam zamrozone paczki jakis czesci od kur

Re: Zimowa wyprawa na tajemną i potężną Ślężę [WI

dobrze, że "schronisko" zrezygnowało z przyrządzania posiłków, kiedyś zjadłem tam jakiś gulasz to miałem noc kupały w żołądku, akurat na schodzenie...

Re: Wszystko co chcielibyście wiedzieć o asembler

Na gulasz zdecydowanie za wcześnie. Trzeba oszczędzać żołądek -- knur.blox.pl

Re: Takie sobie refleksje w tematach różnych

żołądki duszone wychodzą mi całkiem dobre he he :) I gulasz z serduszek też czasem robię - pyszota, jak Twoja Paula mówi he he :)

Ach ten Adam

Adam przygotował gulasz z żołądków, ale zapomniał je pokroić... Dobrze? Bo chyba nie "ich"?

Re: Przepis :)

się w rosole (pokrojone w drobną kosteczkę,oczywiście nie jakoś dużo tylko troszkę),nawet na weselach na talerzu głębokim (na rosół) ułożony jest wianuszek z makaronu a w środku marchewka, pietruszka i pokrojony żołądek-uuumm pycha! Z całego rosołu to ten żołądek jest najlepszy! Gulasz z żołądków

Re: ozorki wieprzowe-co zrobić?

No jak to - koleżanka/kolega pewnie z jukej pisze. Garbicz = garbage = śmietnik po ludzku. A w temacie - ja bym część zrobiła w sosie, część może w galarecie, część w gulaszu (z dodatkiem może żołądków kurzych).

Re: Z cyklu "Czy ja przesadzam" - żołądki

Przesadzasz. Sama robię je często, razem z sercami w postaci gulaszu, są bardzo wartościowe. I wiele bym dała, aby znajdowały się w przedszkolnym i szkolnym menu. Serduszko, albo żołądek gotowałam mojej siedmiomiesięcznej córce w zupie. -- "I najawazniejsze: nie sluchaj q-fli i jej podobnych

Re: 26.06.14 - Utopia Resort Spa - Katelios(Kefal

sardynki i inne normalne gulasz wołowy kurczak w panierce... Mieć 10 dań na talerzu i misz masz w żołądku - wolę 3 i spokój. Jak co w Wiosce jest sporo resrauracji uroczo położonych przy plaży. Sama plaża to Myrthos nie jest ale da się pływać. Do Skali 6 km, to dużo jak na pieszo. Autobus vardzo rzadko

Re: Zakończenie znajomości - wypada powiedzieć wp

życiu) oraz nie chciałam jesć posiłku, bo był to gulasz, a ja jestem przecież wegetarianką (ona o tym wie), nie chciałam także tańczyć, bo wówczas jeszcze miałam żałobę (ona także o tym wiedziała). Zaczęły się wiec docinki, że: fajnie tak spóźnić się na impreze, siąść sobie daleko (siedliśmy na

Re: Z cyklu "Czy ja przesadzam" - żołądki

Nie to, że przesadzasz, ale za mało wiesz o żołądkach i podrobach. Są bardzo wartościowe, poza tym są przepyszne! Osobiście najbardziej lubię serca drobiowe - robię z nich gulasz, rewelacyjny! Z żołądków robię zupę - żołądkową, ulubiona zupa dzieci. Wątróbkę smażę - dla dzieci porządnie, dla nas na

Re: Polskie żarcie dla obcokrajowca

A jak robisz ten gulasz z żołądków - bo ja bardzo lubię żołądki ale nie bardzo umiem coś z nich zrobić poza wrzuceniem do zupy.

Re: dlaczego nie jecie podrobów?

Pytanie nie do mnie bo jem :D Uwielbiam podroby!!!! Wątróbka z cebulką i jabłkiem. Gulasz z serc (mogą być kurze, indycze, wieprzowe, wołowe) barszcz biały na kurzych żołądkach gulasz z żołądków ozory w sosie chrzanowym flaczki pierogi z płuckami.... mniam..... :D -- Ucywilizowany dziki to

nie pomyślałem o grzybach, dzięki.

zrobię taki gulasz, drobno pokrojone żołądki wymieszane z grzybami.

Re: Przepis :)

Gulasz z żołądków, albo z serc drobiowych: Osobiście wolę z serc, gdyż nie trzeba ich tak długo gotować. Serca, lub żołądki umyć, oczyścić i pokroić: żołądki w wąskie paski, serca wystarczy na pół, no chyba że są duże indycze - wtedy na ćwiartki. Niektórzy odcinają jeszcze żyłki przy sercach

Re: podroby - pytanie zdrowotno-dietetyczne

Mam podobne podejscie. Wcinam wątróbkę drobiową, wieprzową rzadziej. Często gotuję krupnik na żołądkach drobiowych, czasem gulasz. Uwielbiam ozorki ale nie gotuje bo leniwa jestem, w knajpie chętnie zamówię. Flaki też kocham ale rzadko robię, teraz coraz częściej bo do kompanii mam sąsiadkę

Gęsinowe wiochy

W ostatniej gazetce „Teraz Toruń” pan redachtor Kamil proponuje przepis na gulasz z gęsich żołądków, jeżeli uda się wygrać gęsią tuszkę albo się ją kupi. Dwóch rzeczy można być pewnym: pan redachtor Kamil w życiu tuszki gęsinowej na oczy nie widział, skoro głównym składnikiem z tuszki

Re: 3 kg pieczarek i co dalej?

Za przepis na gulasz dziękuję. Zrobię na sylwestra zamiast bigosu, z całych trzech kg pieczarek i trzech kg żołądków. Myślę, że wystarczy dla każdego :D -- http://fotoforum.gazeta.pl/photo/2/zc/ma/pvku/nHCcjO9rMaZFnEGJrA.jpg

Re: dlaczego nie jecie podrobów?

Kto nie je? Ja lubię flaczki, gulasz z sercami, żołądki (krupnik najlepszy na żołądkach!), płucka, wątróbka... nie tknę cynaderek (cynaderków...?), raz poczułam, jak się gotują i mam uraz (pewnie jakbym była przy flaczkach na wczesnym etapie, też bym miała ;)), ozory tak sobie :) Ale jem rzadko, bo

Re: Ona zmywa, a on...

U mnie sprzątanie,zmywanie należy do mnie,co nie znaczy,że zostawi brudną szklankę po sobie. Wszystkie zakupy robi mąż,moje te zamówione przez internet. Umie zrobić obiad z udek z kurczaka,placki ziemniaczane,racuchy z jabłkiem, kopytka,gulasz z żołądków kurzych i obiera ziemniaki (wynosi śmieci

Re: Niedrogi, konkretny obiad

To skąd wiesz, że dobre?;> swoja drogą, to ja nawet nie wiem jak to powinno smakowac, nigdyy tego w ustach nie mialam;p Na praktykach kazali mi robic gulasz z żołądków i bardzo źle to wspominam ;p -- http://stowarzyszenieprzyjaciolszczurow.pl/images/bannery/button2.gif

Re: podroby są najsmaczniejsze,

A w czym żołądek ma być gorszy od świńskiego tyłka? Mam na myśli szynkę oczywiście. Gulasz z żołądków - pychotka, mniam :)

Re: OT

Powiem ci, że ja też miałam to skojarzenie :P Tylko nie mogłam zrozumieć, co to za dziwna metafora, że na fobiach. Zupa na sercach, gulasz na żołądkach, no dobrze, ale garnie to raczej przybranie? Jak przybrać fobie?

Re: Co zrobić z kg mielonych serc kurzych

Moje koty wcinają serduszka drobiowe, ale nie mielone, przemrażam coby wybić wszelkie paskudztwo a później po rozmrożeniu kroję im w małe kawałeczki i to wcinają. Żołądki twarde moje futra się nie skusiły a wątróbka faktycznie nie może być podawana zbyt często kotom. P.S. Sprawdź czy te serca nie

Re: " Bo/ AleZ ja tak lubię"

i zajadać się od tej pory będę), szczawiowa czy inne paskudztwo, typu gulasz z żołądków czy innych płucek. "Bo ja lubię, to Ty też musisz". -- Dlaczego kobiety mają zawsze tak dużo obowiązków? Bo, głupie, śpią w nocy, to im się zbiera.

Re: A lubicie zwierzęta ?

pasjami, pasjami. najbardziej w formie chateaubrianda z masłem czosnkowym, tatara, gulaszu z żołądków drobiowych, pieczonych żeberek i zimnych nóżek z cytryną. -- Ląduj, dziadu!

Re: Obiad za 10zł

bułką tartą ziemniaki z jajkiem sadzonym, pomidor ze śmietaną placki ziemniaczane z sosem czosnkowym pieróg z farszem z pieczarek i sosem czosnkowym w sumie mogę długo tak albo danie jednogarnkowe- fasolka po bretońsku zupa-gulasz z pieczarek i żołądków drobiowych, doprawiony koncentratem pomidorowym

Re: podroby są najsmaczniejsze,

blee, jak mozna coś takiego jesć, ostatnio ktoś mi mówił, że gulasz z żołądków jadł

Re: Z cyklu "Czy ja przesadzam" - żołądki

Ja żółądki drobiowe bardzo lubię-w rosole bądź gulasz z żołądków. Moje dzieci też lubią ale w przedszkolu dań z żołądków nie ma. Żadnych pączków,frytek czy parówek. Zdarza się chleb z nutellą na śniadanie lub racuchy z jabłkami na obiad. Ale przważnie jednak obiady są takie typowe:zupa (rosół

Re: Zoladkowa niegorzka

Żołądki drobiowe w sałatce? Dla mnie coś nowego. Bardzo poważam drobiowe żołądki w gulaszu czy zupie, ale takie zastosowanie pierwszy raz widzę :0). -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD

Re: Żywienie w przedszkolu

u mojego dziecka ostatnio był...gulasz z żołądków!!OHYDA...!!!!!!!!!!!!!!!!

Re: Hity baru mlecznego

Bar miś... Szpinak z ziemniakami i gulasz z żołądków, pyszności... -- Kot zjadł mi sygnaturkę :((( demotywatory.pl/1495/Abstynencja-seksualna

Re: Hity baru mlecznego

W Gliwicach w Barze Teatralnym polecam kluski z mięsem chłodnik (tylko w sezonie) gulasz z żołądków drobiowych z kaszą jaglaną...

Re: 3 kg pieczarek i co dalej?

spożycie -a część (taką znaczną część) zamroź w paczuszkach w porcjach "na raz" "gulasz" cebula- zeszklona na maśle pieczarki podsmażone na maśle ugotować żołądki drobione, i wyjąć z wywaru, pokroić w paski/kostkę (proporcje dość dowolne, zalezy ile osób ma to jeść, zwykle daję ok. 1

Re: Mógłby mi ktoś udusić....:>

najlepiej pic wywar z młodych pedów majowych. To zapamietałam dobr > ze. Pokrzywa nie tylko jest dobrym lekarstwem na skórę. Oczyszcza organizm, poprawia wygląd włosów, łagodzi stany zapalne żołądka, wymiata śmiecie z organozmu, ma bardzo dużo mikroelementów, które są konieczne do tego, by organizm

Re: gulasz z żoładków

Moja 4 osobowa rodzina na obiad zjada gulasz z 1 kg żołądków. Czy Ty jesteś anorektyczką?

Re: dlaczego nie jecie podrobów?

Jadam podroby, ale nie wszystkie. Uwielbiam wątróbkę i żołądki drobiowe. Kocham gulasz z nerek wieprzowych, ale jest bardzo pracochłonny (wycinanie tych wszystkich kanalików i obgotowywanie kosztuje masę czasu). Nie jadam ozorów, móżdżków, płuc, bo wyglądają w stanie surowym bardzo nieapetycznie

Re: Ceny w knajpach w Chorwacji

nic nie oznacza. Bo goscia bym tam nie zabrał żeby sie wstydu nie najadł. Mi najbardziej smakuje gulasz z żołądków U Soni na Puławskiej ale jeszcze nie zdurniałem żeby mówić że to dobra knajpa. -- Lepszy mały ale własny i z przodu niż duży ale cudzy i z tyłu...

Re

Nie oszukujesz siebie tylko żołądek i swoje łaknienie, a to różnica. Dietetycy i tak zalecają przyjmowanie co najmniej 2 litrów wody dzienie więc ta "dieta" nadrabia ewentualne zaległości. Bądź tylko tak rozsądna i pozwól innym decydować o tym, kiedy się komu wydaje, że już nie jest

Re: Potrawy jednogarnkowe

STROGONOFF, BIGOSIK, PAELLA, GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW, ZAPIEKANKI WSZELAKIE

Re: Polskie żarcie dla obcokrajowca

Duszone udźce i żołądki są u mnie w kategorii - niejadalność ;) Postawiłabym na placki ziemniaczane, naleśniki, pieczony kurczak, ewentualnie duszona pierś z kurczaka - a nie udziec z indyka. Gulasz z szynki wieprzowej z warzywami. Zapiekanki są super na takie okazje - jakieś mega proste z makaronu

Re: dlaczego nie jecie podrobów?

jak żyła babcia mojego męża to robiła pyszną potrawę z cynaderków. Ja nie umiem i nie mam czasu na zabawę z takowimi więc już nie jem. Lubię od czasu do czasu wątróbkę kurzęcą i gulasz z serc. Rosół z podrobami albo krupnik z żołądkami jest nie do podrobienia ;-) ale płucek nie cierpię, wątroby

Re: Cotgaro - takie danie w kuchni żydowskiej nos

należy pamiętać o tym, że na naszych ziemiach długo byli Żydzi, stąd zapożyczenia kulinarne. Gęsie pipki są trochę inne, ja zrobiłem improwizację na temat gulaszu z żołądków, ważne aby zachęcać do jedzenia podrobów -- www.codogara.pl/ oraz www.facebook.com/Codogara

Re: dania za grosik

Moje ulubione, kasz gryczana ze skwarkami. Placki ziemniaczane. Makaron z sosem pomidorowym. Makaron z karbonarą (bo po mojemu) Zupa krem z brokułów. Gulasz z żołądków, serduszek itp. -- Kobieta jest jak otwarta księga, napisana po hebrajsku, za pomocą chińskich znaków.

Wrażenia z diety ;)

No więc obywamy się bez chleba, mąż targa jednak pojemnik z kaszą/ryżem i dodatkami, a do złapania w garść zabiera owoce. Część rzeczy gotuję w niezmienionej postaci, albo zmienionej nieznacznie (zmiana przyprawy, bo miała włókno grochu czy coś tam, ulubiony gulasz bez pieczarek, chilli bez

Re: A może by tak wątek kulinarny?

GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH 0,5 kg żołądków drobiowych, marchewka, cebula, 2 łyżki śmietany, łyżeczka mąki, vegeta, ostra papryka, pieprz czosnkowy, sól, olej Żołądki dokładnie umyj pod bieżącą wodą, oczyść z błonek. Osusz i pokrój na niewielkie kawałki. Marchewkę obierz,umyj, osusz, zetrzyj na

Wędzone żołądki drobiowe

jak to zużyć? Kupiłam, spróbowałam - są ok. ale już mi się w przejadły. Jakiś gulasz? Rzućcie przepis , proszę :)

Re: Ile ziemniakow

śmietaną, ze skwarkami, z boczkiem lub smalcem utuczą każdego zanim się obejrzy. obiad z dwóch dań to rozpychanie żołądka i na pewno tacy co tak jedzą są grubi- No jeśli to znów smażenina i to na smalcu, zupa zabielana śmietaną i zagęszczana mąką i tak codziennie to owszem. Jem sporo ziemniaków- głównie

Re: Polskie żarcie dla obcokrajowca

To Anglikom wszystko smakuje? :D Jak nie je mięsa, to się pochlastam :P Na śniadania zrobię "szwedzki stół", czyli wszystkiego po trochu, i już w pierwszym dniu wyczaję co lubi ;) A na obiadokolacje w wersji mięsnej: duszone udźce z indyka, parowanego łososia, gulasz z żołądków (ale nie

Re: popisowe danie ktore nikomu nie smakuje :)

U mnie jest to gulasz z żołądków z warzywkami.Dla mnie pycha,reszta się krzywi (jak pomyślą,że to żołądki):-))

witaj

www.kucharz1935.republika.pl/alfaspis.html szukaj w tej książce pod G , sama się zorientujesz,że gulasz można robić z wielu gatunków miesa,nie wyłączając wariacji współczesnych-np gulasz z żołądków,czy wątrobek kurzych. To stare nazewnictwo nie jest czymś strasznym,jak bedziesz

Re: Pięć dni bez gotowania...

to raczej okazja do ugotowania czegoś, czego chłop nie konsumuje na ten przykład gulasz z kurzych żołądków -- Edzitol

Re: Pij tylko mleko?

oj znam sporo ludzi dodających śmietanę do gulaszu, zupy, kawy, borowików, ryby itd itd chorują oni na cukrzyce, depresje, nowotwory, alergie, wrzody żołądka a nawet mam dwie białaczki. mechanizm działania białek mleka powoduje, że wszystko do czego dodasz mleko staje się bezwartościowe jak mleko

Re: dlaczego nie jecie podrobów?

Ja lubię. Często robię wątróbkę drobiową, gulasz z serduszek czy żołądków. Kiedyś bawiłam się w cynaderki (nerki wieprzowe czy cielęce), ale teraz nie, bo to za dużo roboty, nie chce mi się. Ale chętnie zjem, jak ktoś zrobi. Ozory wydłubuję namiętnie z salcesonu ozorkowego :) Albo kupuję taką

Re: Obiadek ;o)

zerowa koncepcja :( może gulasz z kurzych żołądków i kopytka? -- Junior Junior i marchewka

Re: no wyszło coś!!!* Z chrzanu.

Bardzo lubię starty na wiórki chrzan do sosu ozorkowego, albo do gulaszu z żołądków kurzych. No, ale to trzeba podroby lubic.

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - gulasz z żołądków

Zdjęcia - gulasz z żołądków