Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: domek z pierników jak zrobić i czym ozdobić?

moze to nie gotowiec, ale ja raz dekorowałam w ten sposów: -ubic masę z białek jak na bezę (buałka+ cukier) -włozyc toto do wyciskacza -bardzo łatwo sie wyciska i potem zastyga na domku :-) mozna też kupić duzo ozdób cukrowych gotowych na allegro- wybierasz kategorię "dekoracje cukiernicze

Re: biszkopt cappucino

biszkopt:4jaja,4łyżki cukru,4łyżki mąki,1łyżeczka proszku d.piecz. ubic białko na sztywno z cukrem,dodac mąkę z proszkiem i resztę składn. masa cappucino:4snieżki na mleko,2,5szkl.mleka,1op.kawy cappucino 100-130 gram(z biedrony)1/4szkl.wody,2łyżki żelatyny mleko zagotowac z kawą,ostudzic zimne

Mus malinowy

Ok 25 dag mrozonych malin - rozmrozic, zmiksowac na gladka mase. 2 lyzeczki zelatyny - rozpuscic w kilku lyzkach wrzatku, ostudzic. 3/4 szklanki kremowki - ubić. 3 białka - ubic ze szczypta soli na sztywno. Dodac 10 dag cukru pudru. Ubijajac dodawac zelatyne, mase malinowa, ubita smietane

Re: A może by tak wątek kulinarny III

minut w temp. 175 stopni. 4. Schłodzone białka ubic na sztywną pianę razem z resztą cukru i sokiem z cytryny. Wyjąc ciasto z piekarnika po upływie 30 minut, rozsmarowac między brzoskwiniami pianę i zapiec jeszcze do jej zarumienienia, Ciasto można podawac z bitą śmietaną. -- MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Makowiec

Sok z cytryny (wg uznania) Białka z cukrem ubić na sztywną pianę. Gotową masę makową wymieszać z żółtkami, polenta, maka i proszkiem do pieczenia. Dodać ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać. Dodac sok z cytyny. Wyłożyć do tortownicy o średnicy 22 cm. Piec 40-50 min. w 180°C. Wystudzić

Re: Jej wysokość truskawka

cukier waniliowy cukier kryształ 1 szkl masło Bita śmietana: 1 galaretka truskawkowa 1 płaska łyżeczka żelatyny 1 bita smietana "Snieżka" Dodatkowo:ok 1 kg truskawek , 3 galaretki truskawkowe Biszkopt:ubic białka , dodac cukier , zółtka połączone z olejem , mąkę z

Re: Ciasto z milel orzechów wloskich-poszukuje

25 dkg orzechów włoskich 20 dkg cukru pudru 3 kopiaste łyzki tartej bułki sok z cytryny 8 jajek Żółtka utrzeć z cukrem, wymieszać z orzechami, sokiem z cytryny i bułką tartą. Ubic na sztywno białka i wszystko dokładnie wymieszać. Piec 40 stopni w 200 stopniach C. Przekroić na plastry, przekładać

Re: A może by tak wątek kulinarny III

cukier waniliowy cukier kryształ 1 szkl masło Bita śmietana: 1 galaretka truskawkowa 1 płaska łyżeczka żelatyny 1 bita smietana "Snieżka" Dodatkowo:ok 1 kg truskawek , 3 galaretki truskawkowe Biszkopt:ubic białka , dodac cukier , zółtka połączone z olejem , mąkę z

Re: Jej wysokość truskawka

mleka) cukier waniliowy 0,5 szkl cukru kryształu zapach waniliowy margaryna lub masło 1 kostka 3 szklanki mleka Dodatkowo:4 czerwone galaretki 2 bite smietany sniezki bezy 1 paczka truskawki 1 kg Placek:Ubic białka, dodac cukier , żółtka i resztę składników ciasto

Re: A może by tak wątek kulinarny III

mleka) cukier waniliowy 0,5 szkl cukru kryształu zapach waniliowy margaryna lub masło 1 kostka 3 szklanki mleka Dodatkowo:4 czerwone galaretki 2 bite smietany sniezki bezy 1 paczka truskawki 1 kg Placek:Ubic białka, dodac cukier , żółtka i resztę składników ciasto

Re: Domowe lody ...

Wspaniały jest równiez tort lodowy na bezach :) lody zrobione jak przepisie Składniki : 1/2 l smietany kremowej takiej 36% najlepiej wiejskiej z braku takowej u mnie tortowa 36% plus 2 łyzki cukru ubic na sztywno (smietane najpierw schłodzic w lodówce). 4 swieże umyte jajka-ubić białka z 2

Re: Domowe lody ...

> 4 swieże umyte jajka-ubić białka z 2 łyzkami cukru i dodac żóltka ubic na > kogiel mogiel wraz z 1 cukrem wanilowym. jajka mają być z lodówki, czy trzeba je wyjąć wcześniej, jeśli tak, to ile?

Re: A może by tak wątek kulinarny III

), 200 gram masła extra, 6 kopiastych łyżek cukru, 3 szklanki mleka, Masa śmietanowa:, 0,5 litra smietanki 36%, 1 łyżka kawy rozpuszczalnej, 1/3 szklanki wrzącej wody, 1,5 łyżki żelatyny, 1. Białka ubic na sztywną pianę, powoli dodawać resztę składników na biszkopt i miksować. Ciasto wylać na

Re: Jestescie genialne

Przepis na kokosanki 4 białka 25 dag cukru-ubic na parze gdy piana będzie sztywna dodac 25 dag kokosu,wymieszac i na blaszkę. Proste,a jakie dobre

Re: a jesli w domu nie ma maslanki i oleju

4 jaja 2 szkl maki 1 szkl cukru proszek ubic białka dodać resztę. ciasto jest rzdkie więc w tym przypadku owaoce dajemy na spód.

Re: Niby zwykla wu-zetka, a jednak

białka ubic plus cukier, i po jednym żółtku, potem roztopione ale nie gorące masło, dżem, mąka wymieszana z kakao, piec 170-180 w nagrzanym. maka potem dodać żółtka

Truskawkowa pianka

250 dag truskawek 3 białka 5 łyżek cukru (można nieco mniej) 2 łyzki żelatyny 1. Owoce zmiksować, odlozyc kilka łyżeczek do polania. 2. Białka ubic, dodawać stopniowo cukier i mus truskawkowy, na koniec żelatyne namoczoną w gorącej wodzie. 3. Przełozyć w miseczki lub pucharki i do lodówki na 2

Re: Domowe lody ...

łatwe w wykonaniu wystarczy ubic smietan i ubic jajka wymieszec i gotowe. Rada : Ja ubijam jajka w nastepujący sposób : Odzielam żółtka od białek ubijam białka doaje cukier dalej ubijam dodaje żółtka dalej ubijam do połaczenia na kogiel mogiel .Wten sposób ubite jajko nie opada i 300% powiesza awoja

Re: biszkopt - pewniak, proszę o Wasze przepisy i

6 jaj - ubic białka z cukrem i dodać żółtka - ubić/ zmiksować 1,5 szkl mąki - wymieszać z proszkiem szklanka cukru 4 łyżki oleju - dodać do ubitych na sztywno jaj 1,5 łyzeczki proszku do pieczenia piec koło 45 min w 180 stopniach -- Asia

Re: Upiekłam plesniaka.

A prosze bardzo. 4 żółtka, kostkę margaryny , 3 szklanki maki, łyżeczka proszku do pieczenia, 3/4 szklanki cukru zagnieśc razem. Podzielic na 3 części, do jednej wrobic 2 łyzki kakao. Schłodzic. Ubic pianę z czterech białek z 1/4 szkl cukru i kisielem truskawkowym. Na dno blach zetrzec na grubym

Re: A może by tak wątek kulinarny?

KAKAOWA ZEBRA jajka, 5, cukier, szklanka, mąka, 2 , 5 szklanki, oliwa, pół szklanki, woda gazowana, szklanka proszek do pieczenia, opakowanie, kakao, 2 łyżki 1. Z białek ubic pianę 2. Utrzeć żółtka z cukrem , dodać do białek , wymieszać. Wlać oliwę oraz wodę , dodać mąkę i proszek do pieczenia

Re:biszkopty

ziemniaczaną, 1 łyżeczka wody, 1 lyżeczka octu, niepełna łyżeczka proszku do pieczenia. Ubić białka, dodać cukier, dalej ubijać dodając po żółtku. Na końcu dodać mąkę i delikatnie wymieszać. *Lusia zapodala w watku dziendoberkowym ALFREDKO Mi z tego przepisu zawsze sie uda; na tak zwanu rolade; 3 jaja 3

tort bezowy- czekoladowo-owocowy

Beza- na kazde białko ok 60 g cukru wystarczy 8 białek z dużych jaj- bic białka, dosypywac cukru-az do wykonczenia, szpryca uformowac dno, okregi na boki, i "dekiel" ażurowy..ususzyc- w t 50 stopni suszyc z 5 godz, w t 100 stopni wystarczy 2- 2,5 godz. Masa- smeitana kremka- 1l ubic

Re: ile suchego maku na ten makowiec?

1/2 litra maku, z szklanka cukru, 3 jajka, bakalie. Mak sparzyc , wystudzic i zemlec 2 razy. Żółtka utrzec z cukrem na puszystą masę i wymieszac z makiem. Dodac bakalie. Z białek ubic pianę i delikatnie połączyc z makiem. Teraz już tylko układac warstwy na wiśniach

Re: biała Pavlova z kremem kawowym

dzis dla odmiany pavlowa z kremem i smietana. Beza: 3 białka 150 g cukru łyzeczka mąki kartoflanej łyzeczka octu winnego krem: 150 g masła 80 g cukru pudru 3 łyzki rumu 4 łyżki mocnej kawy zimnej rozpuszczalnej skórka z cytryny do ozdoby 250ml śmietany kremówki jagody do ozdoby 3 białka ubić

Re: Mozna białko ubić od razu z cukrem?

nie ubiją ci sie białka na sztywno jak dodasz cukier od razu, najlepij ubic same na sztywno (po odwróceniu naczynia do góry dnem -piana powinna pozostac w naczyniu) dodac cukier

Re: A może by tak wątek kulinarny?

]PTASIE MLECZKO białka, 5 szt. mleko, 0.5 l cukier, 2 szklanki żelatyna, 6 łyżek kakao, 2 łyżki galaretka, 1 op 1. Mleko zagotowac. Zelatynę rozrobic w odrobinie wody a następnie dodac do mleka.Z białek i cukru na sztywno ubic pianę . Do ubitej piany dodac mleko wymieszane z żelatyną. Wymieszac

Moja wersja przepisu

zamienić na słodzik 1/2 proszku do pieczenia 6 żółtek + 1 białko 1 łyzka masła + 2-3 łyżki smietany - mysle że mozna zastąpić serkiem homogenizowanym cukier waniliowy To wszystko ucieramy i pieczemy 20 minut Położyć rabarbar pociety w kostkę. Ubic pianę z 5 białek i 6 łyżek cukru (zastapić słodzikiem

Re: Tarta cytrynowa

wody. Gotować mieszając, az zgestnieje. Lekko przestudzic i dorzucic: 50 g masła 2 zoltka i wymieszac. Gotowe Beza: 2 białka ubic i dorzucic 100gr cukru pudru dalej ubijajac (ja wzielam 4 bialka i 200 gr cukru). Cieplą masę cytrynową wyłożyć na ciasto, na to wyłożyc beze i do piekarnika na

Re:nie wiem czy nie za późno, ale ...

moze pryda sie kiedy indziej. Sernik na zimno 70 dkg twarogu, kostka masła, 1 szkl. mleka, 6 jajek, 40dkg cukru pudru, galaretka, 6dkg zelatyny, rodzynki ser przepuścić przez maszynkę, (lub moze być taki np Jana, gotowy mielony), z samych białek ubic pianę utrzec masło z cukrem. Ucierając dodawac

Re: poprosze o przepis na:ciasto marchewkowe,sern

żółtka(białka zostawic na pozniej) ok. szklanki cukru - do smaku. Zmikosować i Wylac na ciasto. Piec ok 45 minut w temp. 180 stopni z białek , ktore zostana, dodac 6 lyzek cukru(ja robe bez cukru) i troszke soli i ubic. Po ok. 40 minutach pieczenia wysunac placek i wylozyc rownmiernie lyzka te masa

Re: Pomocy!!!Biszkopt mi opadł:(

4 białka ubic 4 łyżki cukru dodac i ubijac 4 żółtka dodawac po jednym 4 czubate łyżki mąki z 1 łyżeczką pr. do piecz. Mąkę delikatnie wmieszac, nie miksowac.

Re: wątek kulinarny będzie-pomocy!

a na wigilie do pracy dlatego mak ma byc hmm ok moze to sie nada,łatwe jest. MAKOWY BISZKOPT 4 białka 0,5 szkl. cukru 1/4 (jedna czwarta)szkl.mąki 1 łyżeczka pr.do pieczenia 1/4 (jedna czwarta)szkl.sypkiego maku 1/4 (j/w) szkl. wiórek kokosowych ROZGRZAC PIEKARNIK DO 180 STOPNI C UBIC DOBRZE

Re: jak zrobic beze sucha w srodku?

Odrysowac od talerza obiadowego dwa lub 3 okręgi na papierze do pieczenia. Rozgrzac piekarnik do 150 stopni. Wyjac 2 lub 3 blachy (przed rozgrzaniem). Położyc na nich papier. Ubic w misce 6 białek. Kiedy piana bedzie juz sztywniec, dosypac partiami 375 gramów drobnego cukru. Ubijac,az piana bedzie

Re: przyczyna porazki- biszkopt i krem...

Tak na początek-jak pisze Marek-biszkopt można przyrządzic na pare sposobów. 1.klasycznie najpierw ubijac białka na sztywno,dodac cukier,ubic znów na sztywna masę,dodawac po jednym żółtku,napowietrzyc przez chwile a następnie dodawac przesianą mąkę ze środkami spulchniającymi (lub bez jak kto

ucieranie zółtek z cukrem

Witam Ucierałam ostatnio do ciasta zóltka z cukrem, i niestety musze powiedziec, że wyszły fatalnie, zdecydowanie lepiej ucieraja sie w zwyklym mikserze. Tez tak macie? Oczywiscie uzyłam motylka. Podobnie jest z białkami, nie da sie ubic piany. Pozdrawiam

Re: Chłe chłe, za 10 lat

Biszkopt czekoladowy: 8 jajek 1,5 szklanki cukru kryształu 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki mąki pszennej 3 łyżki ciemnego kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia torebka cukru waniliowego Białka ubic na sztywną pianę, nie przerywając ubijania dodawać stopniowo cukier, cukier waniliowy i

Re: Przepis na ciasto dla początkującego

jak ci z paczki wychodza to inne też wyjdą, ja bym tu ci mogła dużo wklejac ale na szybko Całoroczne z owocami 4 jajka 2/3 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 250g masła 2szkl. mąki 2 płaskie łyzeczki proszku do pieczenia owoce - dowolne jajka ubic z cukrem i cukerm waniliowym na puszystą mase

kopa

Moja koleżanka ze Śląska dała mi taki przepis i mówi, że to prawdziwa kopa :) KOPA 1.WKLADKA KOKOSOWA 6 białek + szczypta soli- ubić Dodać 1 szkl. cukru- ubijać dalej Dodać 20 dkg. kokosu i ½ łyżeczki proszku do pieczenia- wymieszać ręcznie UPIEC na rumiany kolor 2. SMIETANA 1 duża

Płaski biszkopt

Jak zrobisz płaski, na blasze, to ma to do siebie ze wszystko jedno czy wyrosnie ;) 6 białek ubic z 2 łyzkami cukru dodac po jednym zołtka, mieszajac drewniana łyzka, wsypac przez sito 6 łyzek maki, tez mieszajac Wylac na blache, natłuszczona albo pokryta pergaminem, piec 15-20 minut w 180°

bułka dla leniwych

1 kg mąki 10 dkg drożdży 1/2 kostki margaryny 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mleka 3 jajka 2 żóltka Wykonanie: Mąkę wsypać do miski. Drożdże rozetrzeć z połową cukru i odrobiną ciepłego mleka, a w reszcie mleka rozpuścić margarynę. Jajka i żóltka ubic mikserem z resztą cukru. I tak przygotowane

Re: A może by tak wątek kulinarny?

TORCIK MALINOWY całe jajka, 3 żółtka, 2 cukru, 3 łyzki mąki krupczatki, 3 łyżki miękkiego masła, 1 kostka szklanka cukru pudru, 1 niepełna cukier waniliowy, 1 op olejek cytrynowy, 1 op maliny, 1 op śnieżka, 1 op galaretka malinowa, 2 op owoce, . Upiec biszkopt: 3 białka ubic na sztywno, dodac 3

Re:biszkopt

4 jajka 4 kisiele(4 paczuszki kisielu lub budyniu suchego proszku) 2 łyzeczki pr.do pieczenia 1 szkl.cukru jajka-oddzielic zółtka od białek.zółtka utrzec z cukrem na puszysta mase.kieiele wymieszc suche z proszkiem do pieczenia i dodawac mixujac do zółtek.białka ubic na sztywna piane i delikatnie

Re: Same bialka - do czego?

Po smażeniu pączkow w tłusty czwartek zostało mi mnóstwo jaj. Robiłam makaroniki: z orzechów laskowych z orzechów włoskich plus kakao z migdałów. robi sie piorunem - ubic białka, dodac cukier plus odpowiednie wiórki, piec na papierze do pieczenia lub opłatku 20 min w temp 160 st. Moga byc

Domowe lody ...

ubic na sztywno (smietane najpierw schłodzic w lodówce). 4 swieże umyte jajka-ubić białka z 2 łyzkami cukru i dodac żóltka ubic na kogiel mogiel wraz z 1 cukrem wanilowym. Ważne: połączyć wszystko razem- do śmietany ubitej dodac ubite jaja kolejnośc jest ważna (do smietany dodac jajka )wpływa na

Rolade biszkoptowa ostatnio robiłem

4 jajka 3 łyzki maki 2 łyzki cukru łyzka masła 2 kubki smietany kremówki owoce (moga byc z puszki) ew. sok cytrynowy do smaku Białka ubic z łyzka cukru, potem dodawac stopniowo zółtka, dalej ubijajac. Ciasto wylac na blache posmarowana łyzka masła, piec 15 minut w 180°C, nastepnie wyjac

Tarta jamajska z ananasem

mandarynki czy pomarańcze). Zółtka ubic z cukrem i cukrem waniliowym oraz rumem i maka ziemniaczana. Białka z sola ubic na sztywna piane. Kokos dodać do masy z zółtkami, nastepnie dodac piane i wszystko wymeiszac. Zalac owoce i wstawic do piekarnika na 200st. az do zrumienienia sie ciasta. Jesc ostygnięte

Omlet z bananami.

Dle jednej osoby: żółtko zmieszać z łyżką mąki, niepełną łyżką cukru i mlekiem, wymieszać aby powstała papka o konsystencji śmietany, białko ubic na sztywno, do białka powoli dolać papkę, powolutku! aby białko "nie siadło", miksturę wylać na dobrz nagrzaną patelnię, po przewróceniu

Murzynek, a raczej jego Babka:)

Babka Murzynka: 2 szkl. mąki 3 jajka 25 dag masła 1/2 szkl. mleka 3 łyzki kakao 1-2 łyzeczki proszku do pieczenia ------ mleko, cukier, masło, kakao wrzucic do garnka i podgrzewac stale mieszając do rozpuszczenia cukru. Ostudzic, wmiksowac żółtka, dodac mąke z proszkiem, wymieszac. Ubic białka

Gorąca " Babka"

łyzka rumu Wykonanie: Odzielic białka od zółtek, Ubic białka na sztywno dodajac szczypte soli , następnie cukier i waniliowy , dalej ubijac dodac żółtka miksowac na krem az sie połącza żółtka z białkiem . Wyłączyc mixer delikatnie wmieszać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. (moja rada )ja

Tarta puchowa rodem z Węgier

kogel mogel, jogurt wymieszac ze starta skórka cytryny oraz soekim z cytryny, dodać utarte zółtka i wymieszac.Białka ubic z odrobiną soli. Ubic smietanke. Galaretke rozpuscic w 1/.2 porcji wody, Ostudzic, Gdy zacznie krzepnąc wymieszac z kremem jogurtowym, bitą smietana oraz pianą z białek. Pianke

Re: Ciasto biszkoptowe - pomóżcie proszę

Ja zrobiłam pychota tort dla córki. A biszkopt robie tak. 5 jaj, 5 łyżek cukru, 5 łyzek maki, cukier waniliowy, łyzeczka soku z cytryny, łyżeczka proszku do pieczenia. Białka ubic z cukrem na sztywno. Dodac żółtka rozbełtane z cytryna, dodac cukier waniliowy i make z proszkiem.Wszystko robie

Biszkopt + bita smietana

Robisz 2 placki biszkoptowe (na blasze): 4 białka ubic z 2 łyzkami cukru, dodac zołtka i 3 łyzki maki (mozna jeszcze dodac troche cynamonu), wymieszac drewniana łyzka, wylac na blache pokryta pergaminem, piec 15-25 minut w 180°C (i to wszystko 2 razy). 3 kubki smietany ubic z 3 łyzkami cukru

Re: A może by tak wątek kulinarny?

KOMPOZYCJA I ciasto ubić białek, 8 z 1 szkl cukru, 1 szkl mąki 1 łyżeczka proszku do, pieczenia 1/2 szkl, suchego maku Po upieczeniu przełożyć placek, powidłem śliwkowym II ciasto 8 żółtek, 2 całe jajka 3/4 szkl cukru, 8 łyżek mąki 2 łyżeczki proszku, do pieczenia Po upieczeniu, przekroić placek

Re: Tiramisu

delikatnie z serkiem mascarpone. Białka ubic na sztywną pianę . Ubite białka delikatnie wymieszac drewnianą łyżką z masą z żółtek, cukru i mascarpone. Biszkopty nasączac (stopniowo, nie mogą pływac w kawie bo się rozpadną) i układac na dnie naczynia (stopień nasączenia należy wyczuc, biszkopty nie

Tort truflowy

łyzek rumu. łyzka spirytusu. dekoracja: ozdoby z rozpuszczonej czekolady lub polewy czekaladowej Żóltka ubic z cukrem i cukrem waniliowym. Wymieszac razem mąki obie, proszek, kakao, przesiac do masy jajecznej. Wymieszac najlepiej łopatka bez uzycia miksera. Ubic białka na sztywno, ostroznie połaczyc

Re: Ciasto dyniowe

łyżki otrąb pszennych (zmielonych) 2 łyżki skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia przyprawa do piernika Kotanyi (jest bez cukru i kakao) Dynię, otręby, skrobię, słodzik, proszek, przyprawę i żółtka zmieszać. Białka ubic na sztywno i dodać do masy dyniowej .Piec w temp. 180 stopni ok 35

Re: gofry jak z budki

soli 50g stopionego masła 2 jajka, osobno żółtka i białka 270ml mleka kilka kropli ulubionej esencji Wymieszać mąkę, cukier, sól, stopione masło, żółtka jajek i 1/3 mleka. Roztrzepać na gładką masę, stopniowo dolewając resztę mleka, dodać aromat, odstawić. Ubić białka ze szczyptą cukru i ostrożnie

Re: Co z zamrożonych poziomek?

Wiedziałam,że gdzieś ją mam i w końcu znalazłam, książkę 'Desery Zimne' Małgorzaty Borczak. Wklepuję tu znalezione przepisy poziomkowe: 1)mus - 25 dag poziomek,2 białka,1/2 szkl cukru,2 łyżeczki żelatyny,1 łyżeczka soku z cytryny,1/2 szklanki kremówki żelatynę przygotować,owoce zmiksować i

Re: Placek ze śliwkami - przepis

najprostszy przepis to przepis na "Najłatwiejsze Ciasto w swiecie"-była taka piosenka. 2 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 4 jajka cała margaryna proszek do pieczenia Białka ubic z cukrem,dodac zółtka,rozpuszczona margaryne i make z proszkiem.na wierzch połozyc sliwki przekrojone na poł

Placek z jabłkami na Dzień Kobiet :)

ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 cukier waniliowy -1 łyzeczka curu cynamonowego -100gr rozpuszczonego goracego masła 1 1/2 jabłka obranego pokrojonego w ósemki wykonanie Ubic białka na sztywno dodac cukier żółtka ubijac na puszysty krem dodac lekko wmieszając obie maki z proszkiem najlepiej

Re: do sky3six - BRAK ZAPŁATY

bialek) + 3 żółtka = 6 zółtek + 3 białka - 1 Lyzka kakao -200ml smietanki kremowki -100g masła -250g gorzkiej czekolady - 1 łyżka brandy ROBOTA Do metalowej miski wsypac 50g cukru, doda 6 żółtek, kakao i smietankę. Miskę postawic na garnku z gotującą się wodą. Mieszac drewnianą łyzką, az masa zgęstnieje

Tort dla dorosłych

Biszkopt ciemny: 8 jaj 15 dag mąki 15 dag cukru 1 opak. cukru waniliowego 1 budyń czekoladowy 2 łyżki kakao 1/2 opak. proszku do pieczenia ( kopiata łyzeczka) szczypta soli 1. Oddzielić białka od żółtek 2. Do białek dodać szczyptę soli , ubić na sztywną pianę 3. Nadal ubijać dodając cukier i

Re: Kaszka manna

A ja lubie taką wersję (rodzaj leguminy) Kasz ka manna na mleku na gęsto ugotowana. Ubic żółtka z cukrem, wymieszać z zimną kaszką, dodać ubitą pianę z białek i zapiec w żaroodpornym naczyniu. podawać na ciepło (mozne tyz i na zimno) z sokiem, z polewą czekoladową, z dzemem..... z czym kto lubi

Re: 7 bialek i co ja mam z tym zrobic?

Pyszne ciasto podobne do cwibaka: Na każde bialko daj 3 dkg cukru, 2 dkg mąki i 3/4 dkg tłuszczu, troche skórki z cytryny i bakalie. Białka ubic na sztywno, dodac cukier dalej ubijać, następnie powoli wmieszać mąke, a na koniec wlac letni rozpuszczony tłuszcz i bakalie ze skórka. Piec w

Re: 10 białek kurzych jaj...

to "baza" do róznych ciast 10 białek 200 g cukru pudru zapach waniliowy 1 łyzeczka proszku do pieczenia 120 g mąki szczypta soli białka ubic z solą dodac proszek do pieczenia pomału dosypywac cukier puder .. cały czas ubijając trzykrotnie przesiac mąkę dodać ja do białek i nadal

Re: jak można poprawić dwulatkowi apetyt?

Odstaw wszystkie słodycze!!!!. Mleko podawaj w formie budyniu z dodatkiem owoców, kakao. Serek typu Danio. Jajka ukryj w daniach kluskowatych, np. kopytka, lane ciasto, omlety, racuchy z owocami. Ja robiłam domowy budyń (robie to na oko): Ubic piane z 3 białek z łyżką cukru. Pól litry mleka

Sernik PIANKA

bardzo luźna masa) a następnie ubic na sztywno białka z cukrem. Połączyc delikatnie z masą serową, najlepiej mikserem na najniższych obrotach. Wylać na ciasto i piec dobrą godzinkę. Ten sernik jest gotowy do spożycia dopiero po dokładnych ostudzeniu, ponieważ jest bardzo lużny po wyjęciu z piekarnika

Tort boisko

Mój debiut na forum. Tort był zrobiony na 6 urodziny mojego synka. biszkopt: 6 jajek,1 1/2 szkl.cukru,2 szkl mąki,łyżeczka proszku do pieczenia,sól Żółtka oddzielić od białek. Do żółtek dodac proszek do pieczenia,wymieszać i odstawić. Białka ubic na sztywno z solą,dodac cukier -ubijać dalej do

Re: ciastko z pianka - nie moge znalezc przepisu

To na pewno były ciastka z zaparzanej piany.Pamietam,ze przed laty jadłam takie w Zakopanem.Nazywały sie kremówki.Spód i wierzch były z ciasta francuskiego. Przepis na zaparzana pianę:6 białek.30 dag cukru,pół szklanki wody.ubic białka na pianę.Z wody i cukru przygotować gęsty syrop (perlący) i

Re: przepis

KOKOSANKI 3 białka,4 łyżki cukru,5 łyzek wiorków kokosowych,5-6 łyzek płatków owsianych,1 opakowanie cukru waniliowego,łyzka oliwy lub masła Płaska blache posmarowac oliwa lub masłem.Białka ubic na piane.Ubijając w dalszym ciagu do sztywnej piany dodawać po łyzce cukier,az stanie sie lsniaca i

Re: przepisy na pyszne ciasta!!!

Podziele się jeszcze jednym sprawdzonym przepisem który robi moja mama. Jest bardzo smaczny. Ciasto ananasowe Biszkopt upiec jasny. Krem ananasowy: Ugotować budyń na soku z ananasa, ostudzić. margarynę utrzeć dodawać budyń oraz 4 żółtka. Wmieszać pokrojone ananasy. Beza 4 białka ubic dodać 1 szkl

Pomocy - placek kokosowy

No cóz.. sie wziełam za pieczenie. A własciwie zamierzam sie wziąc, ale.. "ubic 10 białek z 20 dag cukru pudru, dodając 20 dag wiórków kokosowych. Połowe masy wlac do formy wyłozonej papierem itp" czy moge zastapic puder cukrem zwykłym???

Re: Bardzo proszę o ten mazurek cygański

skórke pomarańczową i cytrynową oraz posiekane orzechy; zółtka utrzec z cukrem na pulchna masę, ubic piane z białek; do piany dodac zółtka, bakalie i mąkę, delikatnie wymieszać, rozsmarowac na waflu; piec w 160-180 stopniach przez pół godziny częsciej zamiast wafla uzywam spodu z kruchego ciasta, mam

Re: ciasta na święta poratujcie łatwym przepisem

1łyżka mąki pszennej 1łyżka mąki ziemniaczanej ubic białka,dodac cukier(cały czas miksujac)mąki,na koniec wiórki.Podzielić na trzy cześci i piec na złoty kolor

Re: co zrobić z białkami?

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=30061297&a=30061297 i jeszcze: jeszcze nie testowane (z włoskiej gazety) taka "baza" do róznych ciast/ tortów 10 BIAŁEK 200 g cukru pudru zapach waniliowy 1 łyzeczka proszku do pieczenia 120 g mąki szczypta soli białka ubic z solą

tort bałwanek

proszku do pieczenia 1 łyzka kakao ubic białka i delikatnie dodawac pozostale skladniki. Piec ok 50-60 min w 180 st 0,5 l smietany 30% 2 male op zelatyny cukier puder (dodawalam na oko tak ze 2-3 łyzki) smiatana przełozyłam biskopt i pokryłam z góry, zostawiłam z 1 łyżkę i zabarwiłam na żółto

Re: Czy znacie jakis fajny przepis na biszkopt...

Biszkopt: 5 jaj (oddzielic białka od zółtek) 1 szkl cukru 1 czubata szklanka mąki 2 lyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu Żółtka do miseczki (sporej)+ proszek +ocet- wymieszać; powinno narosnąć. ubic białka, dodac cukier, ubic, do tego zółtka a na końcu mąkę ale mieszać juz łyżką- żeby nie

Bezy - wcale nie tak prosto...

Zostały mi białka z pączków. Więc pomyslałam sobie - będą bezy. Wyszperałam taki przepis: 4 białka 400 g cukru woda (mniej niż 1/4 szklanki) Białka ubic na sztywno mikserem. Cukier rozpuscić z odrobiną wody. Powoli dodawać rozpuszczony syrop do ubitych białek. Miksować dalej, na sztywno

Re: Dobry przepis na bezy?

Na 1 białko należy wziąć 7 dkg cukru. Ubic piane na sztywno (ja ubijam początkowo na parze a później schładzam dalej ubijając). Suszyć w temp. 100 C baaardzo długo. Niekiedy do piany dodaję kisielu lub budyniu aby były różnokolorowe.

Tort ostatkowy

cukrem na puszystą masę . Mąkę przesiałam z proszkiem w wmieszałam delikatnie do masy . Chyba wole jednak klasycznie ubic piane i oddzielnie żółtka , biszkopt jest bardziej "puchaty". Biszkopt piekłam 30 min i po wystudzeniu przekroiłam na 2 krążki. Biszkopt orzechowy Jest to pojedynczy

Re: Ale dzis błysnę mężusiowi przy obiedzie!!!

5 białek ubic mikserem na sztywno z 5 łyżkami cukru i 1 cukrem waniliowym. Dodać 5 żółtek i miksować. Dodać 5 łyzek mąki pszennej i łyzeczkę proszku do pieczenia. Wylac do tortownicy( na samo dno wyciąc koło z papieru sniadaniowego a boki wysmarowac margaryną). wstawic do piekarnika na ok. pół

Re: "letni" makowiec?

, utrzeć. Wymieszać z mąką ,proszkiem i makiem. Piec 30 min w 175 st-keksówka 25 cm. Białka ubic z pozostałym cukrem,dosypac powoli wiórki i sok cytr. Ciasto wyjąć z piekarnika, naciąć wzdłuż na głebokośc 3 cm, przykryć piana kokosową, wstawić do piekarnika jeszcze na 40 min.

Nie znam, ale znam za to inne...

Ciasto z malinami( jeszcze są, więc można) Biszkopt: 6 jajek 1 szkl.cukru 1 szkl.mąki pszennej 1/4 szkl. maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do piecz. 1 łyzka octu Białka ubic z cukrem, dodać żółtka i pozostałe składniki- upiec Masa 2 szkl. śmietany 30%( ja wzięłam duże pudełko Piątnicy

Re: Biszkopt

A mój trochę inny. -6 jajek -1 szklanka cukru -0,5 szklanki mąki pszennej -0,5 szklanki mąki ziemniaczanej -1 niepełna łyzeczka proszku do pieczenia - odrobina tłuszczu do formy WYKONANIE: Jajka wybić i oddzielić żółtka od białek, białka włożyć do naczynia a żółtka można na miseczkę. Białka ubic

Re: rozpływający się sernik z brzoskwiniami

, dodatkowe 3 białka ubic z cukrem. Na wystudzonym kruchym spodzie ułożyć masę serową, na wierzchu rozłożyć brzoskwinie. Przykryć wszystko pianą, i posypać kruszonką z utartego na tarce pozostawionego na początku ciasta. Piec w temp. 180 stopni przez półtorej godziny. Gotowe ciasto posypac cukrem pudrem.

To zdjecie na dole

cukru (chociaz jak dzem jest słodki, wystarczy jedna). Białka ubic z cukrem na sztywno, dodac po jednym zołtka, a na koniec make (ew. wymieszana z kakao), mieszajac drewniana łyzka. Wylac na blache (ja uzywam 25x36 cm, bo akurat taka mam) pokryta pergaminem albo posmarowana tłuszczem, piec 20-25 minut w

Re: Zainfekowany chłopiec

doprawiam cynamonem. Da się upiec dobrą szarlotkę na krychym cieście włąśnie ze stewią mieszkam stewię na oko 2 łyżeczki z mąką i zaganiatam z margaryną żółtkami. Możliwe jest zrobienie dobrego biszkopta tylko białka trzeba ubic oddzielnie potem żółtka stweia i mąka mieszkać delikatnie i piec. Robię polewę

wakacyjny tort bezowy

beza- 8 białek, 500 g cukru pudru białka ubić na sztywna pianę, dodac puder- ubijac ... Na folię "al"- lub papier do pieczenia szprycą nanieść kontury łodzi- i dno, ozdoby w kształcie muszli, rozgwiazd i rybek, żagle- najlepiej wykorzystac patyki do szaszłyka .. i suszyć- jesli

Babka marmurkowa z czekoladą i advocaatem

. Stopniowo dodawac żółtka, cały czas mieszając. Do puszystej masy dodac połowę mąki i sok z cytryny. Dobrze zmiksowac. Ubic pianę z białek i pozostałej ilości cukru (cukier dodajemy do sztywnej już piany). Połowę piany dodac do utartej masy, wymieszac (robiłam to trzepaczką rózgową). Teraz dodac resztę mąki

Re: ciasto-pijak

5 jajek 10 dkg zmielonych orzechów włoskich 2 łyzki kakao 1/2 lyzeczki sody do utartego masla dodac cukier, zóltka , pianeubic. dodac kakao , sode wymieszana z maka, dodac orzechy i na koncu ubita piane z białek piec w 200 przez 25/30 min masa orzechowa: 30 dkg orzechóe wloskich zmielonych 250

Re: snikers 2

pergaminem. Kazdą częśc posmarowac powidłami śliwkowymi ( wystarczy 1,5 słoiczka) i posypać rodrobnionymi orzechami( 20 dkg). białka ubic z z 20 dkg cukru i rozłożyc je równomiernie na plackach. Piec okolo 30 minut w 180 stop. Placki przelozyc kremem budyniowym krem: ugotowac 2 budynie waniliowe w 0,5 l

Brzoskwiniowe wyspy

orzechów włoskich 5 dkg wiórków kokosowych 4 dkg rodzynek łyżeczka proszku do pieczenia Białka z cukrem ubic na sztywna pianę Całyczas ubijając dodać żółtka zmieline orzechy z proszkiem do pieczenia i wiórki kokosowe. Następnie mieszając dodać pokrojone orzechy i rodzynki Gotowe

Re: Likiery zrobione - a co z białek, macie pomys

Jedyne co mi przychodzi od razu do głowy to pycha- babka na białkach. Przepis niestetu nie jest termomiksowy ale mozna go delikatnie przerobic :) - ubic piane z białek (np. w termomiksie) - w misce wymieszac: 1 szkl. cukru, 1 szkl. mąki, 1 szklanke maku suchego i proszek do pieczenia (ok.1

Re: Ciastka migdałowe

Zrobiłam, ale jakoś tak nie mogłam się połapać, co z tymi białkami: czy wymieszać, tak, jak są czy może ubic na pianę. Więc ubiłam. Dałam 10 dag cukru mniej, bo wiecej nie miałam a i tak wyszły słodkie jak cholera. Z ta temperatura coś jest nie tak. Na 220 st. to sie niemal paliły, wiec

Re: Ciasto z jabłkami a la "Skubanek"

cynamon, ewentualnie trochę cukru. 2/3 ciasta rozwałkować na blaszce (jak sie rwie można po prostu blaszkę wylepić ciastem). Pozostałe ciasto schować do lodówki. Na to wyłożyć przestudzone jabłka. Zrobić krem czyli białka ubic z cukrem na sztywno, dodac cały kisiel i wyłożyć na jabłka. Na koniec

Przepis

biszkopt, który zawsze wychodzi: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 2 łyżki (czubate) mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku 1,5 łyżki octu, szczypta soli Białka ubic na sztywno z solą i cukrem, żółtka posypać proszkiem i polać octem, wymieszać.Dodać ubite białka, mąki wymieszać dodać do

Re: gruszkowo-czekoladowa poezja

z cukrem i stopniowo dodawać czekolade ubić białka, same bez cukru? i scobno ubic smietane schłodzona! ( 36% i śmietanfix?) białka ismietane połączyć? łyżką czy mikserem i dodac do masy czekoladowej? czy połączyć? Jedno ciasto a tyle pytań Bardzo dziękuje za jaka kolwiek pomoc:) -- SMILE:)

Re: Ptysie

pewnie chodzi o pianę zaparzaną sokiem owocowym: 30 dkg cukru, 1/4 l soku ,3 białka ,1/2 łyżki octu 6%, cytryna lub kwasek; z cukru, soku i octu ugotować syrop 3 stopnia; ubic pianę- gdy jest gęsta i zaczyna sie rwać lać do niej cieńkim strumykiem lukier szybko ubijając do momentu dokładnego

Re: kruche ciasto - poproszę o przepis

białek ubic pianę z cukrem i zalac owoce ta pianą, potem posypac resztka ciasta piec ok 50-55 minut w 200 stopniach w gazowym lub 170 w elektrycznym jesli wierzchem maja być owoce z galaretka piec samo ciasto i na wystudzone upieczone kłaśc owoce i zalac tężejaca galaretką -- Edzitol

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - jak ubic białka z cukrem