Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: Ciasto marchewkowe - polecam

Ja robię takie: -5 jajek -1szkl cukru -1 szkl oleju -łyżeczka sody łyzeczka proszku do piecz. -2 i 1/2 szkl maki -łyzka cynamonu -4 szkl startej marchwi (ja trę na grubej tartce, jest szybciej i czuć ją w cieście) rodzynki, orzechy Ubic białka dodac cukier, znów ubic, potem żółtka, potem olej i

Re: makaroniki

Makaroniki przepis podstawowy - 4 białka ubic z 20 dag cukru pudru i pol opakowania waniliowego, ubic na parze, zdjac gdy zgestniejei ubijac dalej do ostygniecia. Wymieszac z 30 dag zmielonych migdalow, wykladac na pergamin nieweilkie krazki, piec na rumiano w 180C Zmodyfikowalam go i jestem

Re: domek z pierników jak zrobić i czym ozdobić?

moze to nie gotowiec, ale ja raz dekorowałam w ten sposów: -ubic masę z białek jak na bezę (buałka+ cukier) -włozyc toto do wyciskacza -bardzo łatwo sie wyciska i potem zastyga na domku :-) mozna też kupić duzo ozdób cukrowych gotowych na allegro- wybierasz kategorię "dekoracje cukiernicze

Re: biszkopt cappucino

biszkopt:4jaja,4łyżki cukru,4łyżki mąki,1łyżeczka proszku d.piecz. ubic białko na sztywno z cukrem,dodac mąkę z proszkiem i resztę składn. masa cappucino:4snieżki na mleko,2,5szkl.mleka,1op.kawy cappucino 100-130 gram(z biedrony)1/4szkl.wody,2łyżki żelatyny mleko zagotowac z kawą,ostudzic zimne

Mus malinowy

Ok 25 dag mrozonych malin - rozmrozic, zmiksowac na gladka mase. 2 lyzeczki zelatyny - rozpuscic w kilku lyzkach wrzatku, ostudzic. 3/4 szklanki kremowki - ubić. 3 białka - ubic ze szczypta soli na sztywno. Dodac 10 dag cukru pudru. Ubijajac dodawac zelatyne, mase malinowa, ubita smietane

Makowiec

Sok z cytryny (wg uznania) Białka z cukrem ubić na sztywną pianę. Gotową masę makową wymieszać z żółtkami, polenta, maka i proszkiem do pieczenia. Dodać ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać. Dodac sok z cytyny. Wyłożyć do tortownicy o średnicy 22 cm. Piec 40-50 min. w 180°C. Wystudzić

Re: A może by tak wątek kulinarny III

minut w temp. 175 stopni. 4. Schłodzone białka ubic na sztywną pianę razem z resztą cukru i sokiem z cytryny. Wyjąc ciasto z piekarnika po upływie 30 minut, rozsmarowac między brzoskwiniami pianę i zapiec jeszcze do jej zarumienienia, Ciasto można podawac z bitą śmietaną. -- http

Re: Ciasto z milel orzechów wloskich-poszukuje

25 dkg orzechów włoskich 20 dkg cukru pudru 3 kopiaste łyzki tartej bułki sok z cytryny 8 jajek Żółtka utrzeć z cukrem, wymieszać z orzechami, sokiem z cytryny i bułką tartą. Ubic na sztywno białka i wszystko dokładnie wymieszać. Piec 40 stopni w 200 stopniach C. Przekroić na plastry, przekładać

Re: Jej wysokość truskawka

cukier waniliowy cukier kryształ 1 szkl masło Bita śmietana: 1 galaretka truskawkowa 1 płaska łyżeczka żelatyny 1 bita smietana "Snieżka" Dodatkowo:ok 1 kg truskawek , 3 galaretki truskawkowe Biszkopt:ubic białka , dodac cukier , zółtka połączone z olejem , mąkę z proszkiem i

Re: A może by tak wątek kulinarny III

cukier waniliowy cukier kryształ 1 szkl masło Bita śmietana: 1 galaretka truskawkowa 1 płaska łyżeczka żelatyny 1 bita smietana "Snieżka" Dodatkowo:ok 1 kg truskawek , 3 galaretki truskawkowe Biszkopt:ubic białka , dodac cukier , zółtka połączone z olejem , mąkę z proszkiem i

Re: Jej wysokość truskawka

mleka) cukier waniliowy 0,5 szkl cukru kryształu zapach waniliowy margaryna lub masło 1 kostka 3 szklanki mleka Dodatkowo:4 czerwone galaretki 2 bite smietany sniezki bezy 1 paczka truskawki 1 kg Placek:Ubic białka, dodac cukier , żółtka i resztę składników ciasto

Re: Domowe lody ...

> 4 swieże umyte jajka-ubić białka z 2 łyzkami cukru i dodac żóltka ubic na > kogiel mogiel wraz z 1 cukrem wanilowym. jajka mają być z lodówki, czy trzeba je wyjąć wcześniej, jeśli tak, to ile?

Re: A może by tak wątek kulinarny III

mleka) cukier waniliowy 0,5 szkl cukru kryształu zapach waniliowy margaryna lub masło 1 kostka 3 szklanki mleka Dodatkowo:4 czerwone galaretki 2 bite smietany sniezki bezy 1 paczka truskawki 1 kg Placek:Ubic białka, dodac cukier , żółtka i resztę składników ciasto

Re: Domowe lody ...

Wspaniały jest równiez tort lodowy na bezach :) lody zrobione jak przepisie Składniki : 1/2 l smietany kremowej takiej 36% najlepiej wiejskiej z braku takowej u mnie tortowa 36% plus 2 łyzki cukru ubic na sztywno (smietane najpierw schłodzic w lodówce). 4 swieże umyte jajka-ubić białka z 2

Re: Jestescie genialne

Przepis na kokosanki 4 białka 25 dag cukru-ubic na parze gdy piana będzie sztywna dodac 25 dag kokosu,wymieszac i na blaszkę. Proste,a jakie dobre

Re: A może by tak wątek kulinarny III

), 200 gram masła extra, 6 kopiastych łyżek cukru, 3 szklanki mleka, Masa śmietanowa:, 0,5 litra smietanki 36%, 1 łyżka kawy rozpuszczalnej, 1/3 szklanki wrzącej wody, 1,5 łyżki żelatyny, 1. Białka ubic na sztywną pianę, powoli dodawać resztę składników na biszkopt i miksować. Ciasto wylać na

Re: a jesli w domu nie ma maslanki i oleju

4 jaja 2 szkl maki 1 szkl cukru proszek ubic białka dodać resztę. ciasto jest rzdkie więc w tym przypadku owaoce dajemy na spód.

Truskawkowa pianka

250 dag truskawek 3 białka 5 łyżek cukru (można nieco mniej) 2 łyzki żelatyny 1. Owoce zmiksować, odlozyc kilka łyżeczek do polania. 2. Białka ubic, dodawać stopniowo cukier i mus truskawkowy, na koniec żelatyne namoczoną w gorącej wodzie. 3. Przełozyć w miseczki lub pucharki i do lodówki na 2

Re: Niby zwykla wu-zetka, a jednak

białka ubic plus cukier, i po jednym żółtku, potem roztopione ale nie gorące masło, dżem, mąka wymieszana z kakao, piec 170-180 w nagrzanym. maka potem dodać żółtka

Re: biszkopt - pewniak, proszę o Wasze przepisy i

6 jaj - ubic białka z cukrem i dodać żółtka - ubić/ zmiksować 1,5 szkl mąki - wymieszać z proszkiem szklanka cukru 4 łyżki oleju - dodać do ubitych na sztywno jaj 1,5 łyzeczki proszku do pieczenia piec koło 45 min w 180 stopniach -- Asia

Re: Domowe lody ...

łatwe w wykonaniu wystarczy ubic smietan i ubic jajka wymieszec i gotowe. Rada : Ja ubijam jajka w nastepujący sposób : Odzielam żółtka od białek ubijam białka doaje cukier dalej ubijam dodaje żółtka dalej ubijam do połaczenia na kogiel mogiel .Wten sposób ubite jajko nie opada i 300% powiesza awoja

Re: Upiekłam plesniaka.

A prosze bardzo. 4 żółtka, kostkę margaryny , 3 szklanki maki, łyżeczka proszku do pieczenia, 3/4 szklanki cukru zagnieśc razem. Podzielic na 3 części, do jednej wrobic 2 łyzki kakao. Schłodzic. Ubic pianę z czterech białek z 1/4 szkl cukru i kisielem truskawkowym. Na dno blach zetrzec na grubym

tort bezowy- czekoladowo-owocowy

Beza- na kazde białko ok 60 g cukru wystarczy 8 białek z dużych jaj- bic białka, dosypywac cukru-az do wykonczenia, szpryca uformowac dno, okregi na boki, i "dekiel" ażurowy..ususzyc- w t 50 stopni suszyc z 5 godz, w t 100 stopni wystarczy 2- 2,5 godz. Masa- smeitana kremka- 1l ubic

Re: Mozna białko ubić od razu z cukrem?

nie ubiją ci sie białka na sztywno jak dodasz cukier od razu, najlepij ubic same na sztywno (po odwróceniu naczynia do góry dnem -piana powinna pozostac w naczyniu) dodac cukier

Re: ile suchego maku na ten makowiec?

1/2 litra maku, z szklanka cukru, 3 jajka, bakalie. Mak sparzyc , wystudzic i zemlec 2 razy. Żółtka utrzec z cukrem na puszystą masę i wymieszac z makiem. Dodac bakalie. Z białek ubic pianę i delikatnie połączyc z makiem. Teraz już tylko układac warstwy na wiśniach

Re:biszkopty

ziemniaczaną, 1 łyżeczka wody, 1 lyżeczka octu, niepełna łyżeczka proszku do pieczenia. Ubić białka, dodać cukier, dalej ubijać dodając po żółtku. Na końcu dodać mąkę i delikatnie wymieszać. *Lusia zapodala w watku dziendoberkowym ALFREDKO Mi z tego przepisu zawsze sie uda; na tak zwanu rolade; 3 jaja 3

Re: biała Pavlova z kremem kawowym

dzis dla odmiany pavlowa z kremem i smietana. Beza: 3 białka 150 g cukru łyzeczka mąki kartoflanej łyzeczka octu winnego krem: 150 g masła 80 g cukru pudru 3 łyzki rumu 4 łyżki mocnej kawy zimnej rozpuszczalnej skórka z cytryny do ozdoby 250ml śmietany kremówki jagody do ozdoby 3 białka ubić

Moja wersja przepisu

zamienić na słodzik 1/2 proszku do pieczenia 6 żółtek + 1 białko 1 łyzka masła + 2-3 łyżki smietany - mysle że mozna zastąpić serkiem homogenizowanym cukier waniliowy To wszystko ucieramy i pieczemy 20 minut Położyć rabarbar pociety w kostkę. Ubic pianę z 5 białek i 6 łyżek cukru (zastapić słodzikiem

Re: poprosze o przepis na:ciasto marchewkowe,sern

żółtka(białka zostawic na pozniej) ok. szklanki cukru - do smaku. Zmikosować i Wylac na ciasto. Piec ok 45 minut w temp. 180 stopni z białek , ktore zostana, dodac 6 lyzek cukru(ja robe bez cukru) i troszke soli i ubic. Po ok. 40 minutach pieczenia wysunac placek i wylozyc rownmiernie lyzka te masa

Re: Pomocy!!!Biszkopt mi opadł:(

4 białka ubic 4 łyżki cukru dodac i ubijac 4 żółtka dodawac po jednym 4 czubate łyżki mąki z 1 łyżeczką pr. do piecz. Mąkę delikatnie wmieszac, nie miksowac.

Re: Tarta cytrynowa

wody. Gotować mieszając, az zgestnieje. Lekko przestudzic i dorzucic: 50 g masła 2 zoltka i wymieszac. Gotowe Beza: 2 białka ubic i dorzucic 100gr cukru pudru dalej ubijajac (ja wzielam 4 bialka i 200 gr cukru). Cieplą masę cytrynową wyłożyć na ciasto, na to wyłożyc beze i do piekarnika na

Re:nie wiem czy nie za późno, ale ...

moze pryda sie kiedy indziej. Sernik na zimno 70 dkg twarogu, kostka masła, 1 szkl. mleka, 6 jajek, 40dkg cukru pudru, galaretka, 6dkg zelatyny, rodzynki ser przepuścić przez maszynkę, (lub moze być taki np Jana, gotowy mielony), z samych białek ubic pianę utrzec masło z cukrem. Ucierając dodawac

ucieranie zółtek z cukrem

Witam Ucierałam ostatnio do ciasta zóltka z cukrem, i niestety musze powiedziec, że wyszły fatalnie, zdecydowanie lepiej ucieraja sie w zwyklym mikserze. Tez tak macie? Oczywiscie uzyłam motylka. Podobnie jest z białkami, nie da sie ubic piany. Pozdrawiam

Re: wątek kulinarny będzie-pomocy!

a na wigilie do pracy dlatego mak ma byc hmm ok moze to sie nada,łatwe jest. MAKOWY BISZKOPT 4 białka 0,5 szkl. cukru 1/4 (jedna czwarta)szkl.mąki 1 łyżeczka pr.do pieczenia 1/4 (jedna czwarta)szkl.sypkiego maku 1/4 (j/w) szkl. wiórek kokosowych ROZGRZAC PIEKARNIK DO 180 STOPNI C UBIC DOBRZE

Re: przyczyna porazki- biszkopt i krem...

Tak na początek-jak pisze Marek-biszkopt można przyrządzic na pare sposobów. 1.klasycznie najpierw ubijac białka na sztywno,dodac cukier,ubic znów na sztywna masę,dodawac po jednym żółtku,napowietrzyc przez chwile a następnie dodawac przesianą mąkę ze środkami spulchniającymi (lub bez jak kto

Płaski biszkopt

Jak zrobisz płaski, na blasze, to ma to do siebie ze wszystko jedno czy wyrosnie ;) 6 białek ubic z 2 łyzkami cukru dodac po jednym zołtka, mieszajac drewniana łyzka, wsypac przez sito 6 łyzek maki, tez mieszajac Wylac na blache, natłuszczona albo pokryta pergaminem, piec 15-20 minut w 180°

kopa

Moja koleżanka ze Śląska dała mi taki przepis i mówi, że to prawdziwa kopa :) KOPA 1.WKLADKA KOKOSOWA 6 białek + szczypta soli- ubić Dodać 1 szkl. cukru- ubijać dalej Dodać 20 dkg. kokosu i ½ łyżeczki proszku do pieczenia- wymieszać ręcznie UPIEC na rumiany kolor 2. SMIETANA 1 duża

bułka dla leniwych

1 kg mąki 10 dkg drożdży 1/2 kostki margaryny 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mleka 3 jajka 2 żóltka Wykonanie: Mąkę wsypać do miski. Drożdże rozetrzeć z połową cukru i odrobiną ciepłego mleka, a w reszcie mleka rozpuścić margarynę. Jajka i żóltka ubic mikserem z resztą cukru. I tak przygotowane

Re: Chłe chłe, za 10 lat

Biszkopt czekoladowy: 8 jajek 1,5 szklanki cukru kryształu 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki mąki pszennej 3 łyżki ciemnego kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia torebka cukru waniliowego Białka ubic na sztywną pianę, nie przerywając ubijania dodawać stopniowo cukier, cukier waniliowy i

Re: Przepis na ciasto dla początkującego

jak ci z paczki wychodza to inne też wyjdą, ja bym tu ci mogła dużo wklejac ale na szybko Całoroczne z owocami 4 jajka 2/3 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 250g masła 2szkl. mąki 2 płaskie łyzeczki proszku do pieczenia owoce - dowolne jajka ubic z cukrem i cukerm waniliowym na puszystą mase

Re: jak zrobic beze sucha w srodku?

Odrysowac od talerza obiadowego dwa lub 3 okręgi na papierze do pieczenia. Rozgrzac piekarnik do 150 stopni. Wyjac 2 lub 3 blachy (przed rozgrzaniem). Położyc na nich papier. Ubic w misce 6 białek. Kiedy piana bedzie juz sztywniec, dosypac partiami 375 gramów drobnego cukru. Ubijac,az piana bedzie

Rolade biszkoptowa ostatnio robiłem

4 jajka 3 łyzki maki 2 łyzki cukru łyzka masła 2 kubki smietany kremówki owoce (moga byc z puszki) ew. sok cytrynowy do smaku Białka ubic z łyzka cukru, potem dodawac stopniowo zółtka, dalej ubijajac. Ciasto wylac na blache posmarowana łyzka masła, piec 15 minut w 180°C, nastepnie wyjac

Re: Same bialka - do czego?

Po smażeniu pączkow w tłusty czwartek zostało mi mnóstwo jaj. Robiłam makaroniki: z orzechów laskowych z orzechów włoskich plus kakao z migdałów. robi sie piorunem - ubic białka, dodac cukier plus odpowiednie wiórki, piec na papierze do pieczenia lub opłatku 20 min w temp 160 st. Moga byc

Re:biszkopt

4 jajka 4 kisiele(4 paczuszki kisielu lub budyniu suchego proszku) 2 łyzeczki pr.do pieczenia 1 szkl.cukru jajka-oddzielic zółtka od białek.zółtka utrzec z cukrem na puszysta mase.kieiele wymieszc suche z proszkiem do pieczenia i dodawac mixujac do zółtek.białka ubic na sztywna piane i delikatnie

Omlet z bananami.

Dle jednej osoby: żółtko zmieszać z łyżką mąki, niepełną łyżką cukru i mlekiem, wymieszać aby powstała papka o konsystencji śmietany, białko ubic na sztywno, do białka powoli dolać papkę, powolutku! aby białko "nie siadło", miksturę wylać na dobrz nagrzaną patelnię, po przewróceniu

Domowe lody ...

ubic na sztywno (smietane najpierw schłodzic w lodówce). 4 swieże umyte jajka-ubić białka z 2 łyzkami cukru i dodac żóltka ubic na kogiel mogiel wraz z 1 cukrem wanilowym. Ważne: połączyć wszystko razem- do śmietany ubitej dodac ubite jaja kolejnośc jest ważna (do smietany dodac jajka )wpływa na

Tarta jamajska z ananasem

mandarynki czy pomarańcze). Zółtka ubic z cukrem i cukrem waniliowym oraz rumem i maka ziemniaczana. Białka z sola ubic na sztywna piane. Kokos dodać do masy z zółtkami, nastepnie dodac piane i wszystko wymeiszac. Zalac owoce i wstawic do piekarnika na 200st. az do zrumienienia sie ciasta. Jesc ostygnięte

Murzynek, a raczej jego Babka:)

Babka Murzynka: 2 szkl. mąki 3 jajka 25 dag masła 1/2 szkl. mleka 3 łyzki kakao 1-2 łyzeczki proszku do pieczenia ------ mleko, cukier, masło, kakao wrzucic do garnka i podgrzewac stale mieszając do rozpuszczenia cukru. Ostudzic, wmiksowac żółtka, dodac mąke z proszkiem, wymieszac. Ubic białka

Re: Ciasto biszkoptowe - pomóżcie proszę

Ja zrobiłam pychota tort dla córki. A biszkopt robie tak. 5 jaj, 5 łyżek cukru, 5 łyzek maki, cukier waniliowy, łyzeczka soku z cytryny, łyżeczka proszku do pieczenia. Białka ubic z cukrem na sztywno. Dodac żółtka rozbełtane z cytryna, dodac cukier waniliowy i make z proszkiem.Wszystko robie

Gorąca " Babka"

łyzka rumu Wykonanie: Odzielic białka od zółtek, Ubic białka na sztywno dodajac szczypte soli , następnie cukier i waniliowy , dalej ubijac dodac żółtka miksowac na krem az sie połącza żółtka z białkiem . Wyłączyc mixer delikatnie wmieszać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. (moja rada )ja

Biszkopt + bita smietana

Robisz 2 placki biszkoptowe (na blasze): 4 białka ubic z 2 łyzkami cukru, dodac zołtka i 3 łyzki maki (mozna jeszcze dodac troche cynamonu), wymieszac drewniana łyzka, wylac na blache pokryta pergaminem, piec 15-25 minut w 180°C (i to wszystko 2 razy). 3 kubki smietany ubic z 3 łyzkami cukru

Tarta puchowa rodem z Węgier

kogel mogel, jogurt wymieszac ze starta skórka cytryny oraz soekim z cytryny, dodać utarte zółtka i wymieszac.Białka ubic z odrobiną soli. Ubic smietanke. Galaretke rozpuscic w 1/.2 porcji wody, Ostudzic, Gdy zacznie krzepnąc wymieszac z kremem jogurtowym, bitą smietana oraz pianą z białek. Pianke

Re: Tiramisu

delikatnie z serkiem mascarpone. Białka ubic na sztywną pianę . Ubite białka delikatnie wymieszac drewnianą łyżką z masą z żółtek, cukru i mascarpone. Biszkopty nasączac (stopniowo, nie mogą pływac w kawie bo się rozpadną) i układac na dnie naczynia (stopień nasączenia należy wyczuc, biszkopty nie

Re: Placek ze śliwkami - przepis

najprostszy przepis to przepis na "Najłatwiejsze Ciasto w swiecie"-była taka piosenka. 2 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 4 jajka cała margaryna proszek do pieczenia Białka ubic z cukrem,dodac zółtka,rozpuszczona margaryne i make z proszkiem.na wierzch połozyc sliwki przekrojone na poł

Re: gofry jak z budki

soli 50g stopionego masła 2 jajka, osobno żółtka i białka 270ml mleka kilka kropli ulubionej esencji Wymieszać mąkę, cukier, sól, stopione masło, żółtka jajek i 1/3 mleka. Roztrzepać na gładką masę, stopniowo dolewając resztę mleka, dodać aromat, odstawić. Ubić białka ze szczyptą cukru i ostrożnie

Tort truflowy

łyzek rumu. łyzka spirytusu. dekoracja: ozdoby z rozpuszczonej czekolady lub polewy czekaladowej Żóltka ubic z cukrem i cukrem waniliowym. Wymieszac razem mąki obie, proszek, kakao, przesiac do masy jajecznej. Wymieszac najlepiej łopatka bez uzycia miksera. Ubic białka na sztywno, ostroznie połaczyc

Re: Co z zamrożonych poziomek?

Wiedziałam,że gdzieś ją mam i w końcu znalazłam, książkę 'Desery Zimne' Małgorzaty Borczak. Wklepuję tu znalezione przepisy poziomkowe: 1)mus - 25 dag poziomek,2 białka,1/2 szkl cukru,2 łyżeczki żelatyny,1 łyżeczka soku z cytryny,1/2 szklanki kremówki żelatynę przygotować,owoce zmiksować i

Re: Ciasto dyniowe

łyżki otrąb pszennych (zmielonych) 2 łyżki skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia przyprawa do piernika Kotanyi (jest bez cukru i kakao) Dynię, otręby, skrobię, słodzik, proszek, przyprawę i żółtka zmieszać. Białka ubic na sztywno i dodać do masy dyniowej .Piec w temp. 180 stopni ok 35

Re: Kaszka manna

A ja lubie taką wersję (rodzaj leguminy) Kasz ka manna na mleku na gęsto ugotowana. Ubic żółtka z cukrem, wymieszać z zimną kaszką, dodać ubitą pianę z białek i zapiec w żaroodpornym naczyniu. podawać na ciepło (mozne tyz i na zimno) z sokiem, z polewą czekoladową, z dzemem..... z czym kto lubi

Re: 7 bialek i co ja mam z tym zrobic?

Pyszne ciasto podobne do cwibaka: Na każde bialko daj 3 dkg cukru, 2 dkg mąki i 3/4 dkg tłuszczu, troche skórki z cytryny i bakalie. Białka ubic na sztywno, dodac cukier dalej ubijać, następnie powoli wmieszać mąke, a na koniec wlac letni rozpuszczony tłuszcz i bakalie ze skórka. Piec w

Re: 10 białek kurzych jaj...

to "baza" do róznych ciast 10 białek 200 g cukru pudru zapach waniliowy 1 łyzeczka proszku do pieczenia 120 g mąki szczypta soli białka ubic z solą dodac proszek do pieczenia pomału dosypywac cukier puder .. cały czas ubijając trzykrotnie przesiac mąkę dodać ja do białek i nadal

Tort dla dorosłych

Biszkopt ciemny: 8 jaj 15 dag mąki 15 dag cukru 1 opak. cukru waniliowego 1 budyń czekoladowy 2 łyżki kakao 1/2 opak. proszku do pieczenia ( kopiata łyzeczka) szczypta soli 1. Oddzielić białka od żółtek 2. Do białek dodać szczyptę soli , ubić na sztywną pianę 3. Nadal ubijać dodając cukier i

Placek z jabłkami na Dzień Kobiet :)

ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 cukier waniliowy -1 łyzeczka curu cynamonowego -100gr rozpuszczonego goracego masła 1 1/2 jabłka obranego pokrojonego w ósemki wykonanie Ubic białka na sztywno dodac cukier żółtka ubijac na puszysty krem dodac lekko wmieszając obie maki z proszkiem najlepiej

Re: ciastko z pianka - nie moge znalezc przepisu

To na pewno były ciastka z zaparzanej piany.Pamietam,ze przed laty jadłam takie w Zakopanem.Nazywały sie kremówki.Spód i wierzch były z ciasta francuskiego. Przepis na zaparzana pianę:6 białek.30 dag cukru,pół szklanki wody.ubic białka na pianę.Z wody i cukru przygotować gęsty syrop (perlący) i

Sernik PIANKA

bardzo luźna masa) a następnie ubic na sztywno białka z cukrem. Połączyc delikatnie z masą serową, najlepiej mikserem na najniższych obrotach. Wylać na ciasto i piec dobrą godzinkę. Ten sernik jest gotowy do spożycia dopiero po dokładnych ostudzeniu, ponieważ jest bardzo lużny po wyjęciu z piekarnika

Re: jak można poprawić dwulatkowi apetyt?

Odstaw wszystkie słodycze!!!!. Mleko podawaj w formie budyniu z dodatkiem owoców, kakao. Serek typu Danio. Jajka ukryj w daniach kluskowatych, np. kopytka, lane ciasto, omlety, racuchy z owocami. Ja robiłam domowy budyń (robie to na oko): Ubic piane z 3 białek z łyżką cukru. Pól litry mleka

Tort boisko

Mój debiut na forum. Tort był zrobiony na 6 urodziny mojego synka. biszkopt: 6 jajek,1 1/2 szkl.cukru,2 szkl mąki,łyżeczka proszku do pieczenia,sól Żółtka oddzielić od białek. Do żółtek dodac proszek do pieczenia,wymieszać i odstawić. Białka ubic na sztywno z solą,dodac cukier -ubijać dalej do

Re: do sky3six - BRAK ZAPŁATY

bialek) + 3 żółtka = 6 zółtek + 3 białka - 1 Lyzka kakao -200ml smietanki kremowki -100g masła -250g gorzkiej czekolady - 1 łyżka brandy ROBOTA Do metalowej miski wsypac 50g cukru, doda 6 żółtek, kakao i smietankę. Miskę postawic na garnku z gotującą się wodą. Mieszac drewnianą łyzką, az masa zgęstnieje

Re: przepis

KOKOSANKI 3 białka,4 łyżki cukru,5 łyzek wiorków kokosowych,5-6 łyzek płatków owsianych,1 opakowanie cukru waniliowego,łyzka oliwy lub masła Płaska blache posmarowac oliwa lub masłem.Białka ubic na piane.Ubijając w dalszym ciagu do sztywnej piany dodawać po łyzce cukier,az stanie sie lsniaca i

Re: przepisy na pyszne ciasta!!!

Podziele się jeszcze jednym sprawdzonym przepisem który robi moja mama. Jest bardzo smaczny. Ciasto ananasowe Biszkopt upiec jasny. Krem ananasowy: Ugotować budyń na soku z ananasa, ostudzić. margarynę utrzeć dodawać budyń oraz 4 żółtka. Wmieszać pokrojone ananasy. Beza 4 białka ubic dodać 1 szkl

Pomocy - placek kokosowy

No cóz.. sie wziełam za pieczenie. A własciwie zamierzam sie wziąc, ale.. "ubic 10 białek z 20 dag cukru pudru, dodając 20 dag wiórków kokosowych. Połowe masy wlac do formy wyłozonej papierem itp" czy moge zastapic puder cukrem zwykłym???

Re: Czy znacie jakis fajny przepis na biszkopt...

Biszkopt: 5 jaj (oddzielic białka od zółtek) 1 szkl cukru 1 czubata szklanka mąki 2 lyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu Żółtka do miseczki (sporej)+ proszek +ocet- wymieszać; powinno narosnąć. ubic białka, dodac cukier, ubic, do tego zółtka a na końcu mąkę ale mieszać juz łyżką- żeby nie

Re: Dobry przepis na bezy?

Na 1 białko należy wziąć 7 dkg cukru. Ubic piane na sztywno (ja ubijam początkowo na parze a później schładzam dalej ubijając). Suszyć w temp. 100 C baaardzo długo. Niekiedy do piany dodaję kisielu lub budyniu aby były różnokolorowe.

Re: co zrobić z białkami?

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=30061297&a=30061297 i jeszcze: jeszcze nie testowane (z włoskiej gazety) taka "baza" do róznych ciast/ tortów 10 BIAŁEK 200 g cukru pudru zapach waniliowy 1 łyzeczka proszku do pieczenia 120 g mąki szczypta soli białka ubic z solą

Re: ciasta na święta poratujcie łatwym przepisem

1łyżka mąki pszennej 1łyżka mąki ziemniaczanej ubic białka,dodac cukier(cały czas miksujac)mąki,na koniec wiórki.Podzielić na trzy cześci i piec na złoty kolor

Re: Ale dzis błysnę mężusiowi przy obiedzie!!!

5 białek ubic mikserem na sztywno z 5 łyżkami cukru i 1 cukrem waniliowym. Dodać 5 żółtek i miksować. Dodać 5 łyzek mąki pszennej i łyzeczkę proszku do pieczenia. Wylac do tortownicy( na samo dno wyciąc koło z papieru sniadaniowego a boki wysmarowac margaryną). wstawic do piekarnika na ok. pół

Re: "letni" makowiec?

, utrzeć. Wymieszać z mąką ,proszkiem i makiem. Piec 30 min w 175 st-keksówka 25 cm. Białka ubic z pozostałym cukrem,dosypac powoli wiórki i sok cytr. Ciasto wyjąć z piekarnika, naciąć wzdłuż na głebokośc 3 cm, przykryć piana kokosową, wstawić do piekarnika jeszcze na 40 min.

Re: Bardzo proszę o ten mazurek cygański

skórke pomarańczową i cytrynową oraz posiekane orzechy; zółtka utrzec z cukrem na pulchna masę, ubic piane z białek; do piany dodac zółtka, bakalie i mąkę, delikatnie wymieszać, rozsmarowac na waflu; piec w 160-180 stopniach przez pół godziny częsciej zamiast wafla uzywam spodu z kruchego ciasta, mam

Bezy - wcale nie tak prosto...

Zostały mi białka z pączków. Więc pomyslałam sobie - będą bezy. Wyszperałam taki przepis: 4 białka 400 g cukru woda (mniej niż 1/4 szklanki) Białka ubic na sztywno mikserem. Cukier rozpuscić z odrobiną wody. Powoli dodawać rozpuszczony syrop do ubitych białek. Miksować dalej, na sztywno

Re: Biszkopt

A mój trochę inny. -6 jajek -1 szklanka cukru -0,5 szklanki mąki pszennej -0,5 szklanki mąki ziemniaczanej -1 niepełna łyzeczka proszku do pieczenia - odrobina tłuszczu do formy WYKONANIE: Jajka wybić i oddzielić żółtka od białek, białka włożyć do naczynia a żółtka można na miseczkę. Białka ubic

Re: rozpływający się sernik z brzoskwiniami

, dodatkowe 3 białka ubic z cukrem. Na wystudzonym kruchym spodzie ułożyć masę serową, na wierzchu rozłożyć brzoskwinie. Przykryć wszystko pianą, i posypać kruszonką z utartego na tarce pozostawionego na początku ciasta. Piec w temp. 180 stopni przez półtorej godziny. Gotowe ciasto posypac cukrem pudrem.

tort bałwanek

proszku do pieczenia 1 łyzka kakao ubic białka i delikatnie dodawac pozostale skladniki. Piec ok 50-60 min w 180 st 0,5 l smietany 30% 2 male op zelatyny cukier puder (dodawalam na oko tak ze 2-3 łyzki) smiatana przełozyłam biskopt i pokryłam z góry, zostawiłam z 1 łyżkę i zabarwiłam na żółto

Nie znam, ale znam za to inne...

Ciasto z malinami( jeszcze są, więc można) Biszkopt: 6 jajek 1 szkl.cukru 1 szkl.mąki pszennej 1/4 szkl. maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do piecz. 1 łyzka octu Białka ubic z cukrem, dodać żółtka i pozostałe składniki- upiec Masa 2 szkl. śmietany 30%( ja wzięłam duże pudełko Piątnicy

To zdjecie na dole

cukru (chociaz jak dzem jest słodki, wystarczy jedna). Białka ubic z cukrem na sztywno, dodac po jednym zołtka, a na koniec make (ew. wymieszana z kakao), mieszajac drewniana łyzka. Wylac na blache (ja uzywam 25x36 cm, bo akurat taka mam) pokryta pergaminem albo posmarowana tłuszczem, piec 20-25 minut w

Re: ciasto-pijak

5 jajek 10 dkg zmielonych orzechów włoskich 2 łyzki kakao 1/2 lyzeczki sody do utartego masla dodac cukier, zóltka , pianeubic. dodac kakao , sode wymieszana z maka, dodac orzechy i na koncu ubita piane z białek piec w 200 przez 25/30 min masa orzechowa: 30 dkg orzechóe wloskich zmielonych 250

Re: Likiery zrobione - a co z białek, macie pomys

Jedyne co mi przychodzi od razu do głowy to pycha- babka na białkach. Przepis niestetu nie jest termomiksowy ale mozna go delikatnie przerobic :) - ubic piane z białek (np. w termomiksie) - w misce wymieszac: 1 szkl. cukru, 1 szkl. mąki, 1 szklanke maku suchego i proszek do pieczenia (ok.1

Tort ostatkowy

cukrem na puszystą masę . Mąkę przesiałam z proszkiem w wmieszałam delikatnie do masy . Chyba wole jednak klasycznie ubic piane i oddzielnie żółtka , biszkopt jest bardziej "puchaty". Biszkopt piekłam 30 min i po wystudzeniu przekroiłam na 2 krążki. Biszkopt orzechowy Jest to pojedynczy

Re: snikers 2

pergaminem. Kazdą częśc posmarowac powidłami śliwkowymi ( wystarczy 1,5 słoiczka) i posypać rodrobnionymi orzechami( 20 dkg). białka ubic z z 20 dkg cukru i rozłożyc je równomiernie na plackach. Piec okolo 30 minut w 180 stop. Placki przelozyc kremem budyniowym krem: ugotowac 2 budynie waniliowe w 0,5 l

wakacyjny tort bezowy

beza- 8 białek, 500 g cukru pudru białka ubić na sztywna pianę, dodac puder- ubijac ... Na folię "al"- lub papier do pieczenia szprycą nanieść kontury łodzi- i dno, ozdoby w kształcie muszli, rozgwiazd i rybek, żagle- najlepiej wykorzystac patyki do szaszłyka .. i suszyć- jesli

Re: Ciastka migdałowe

Zrobiłam, ale jakoś tak nie mogłam się połapać, co z tymi białkami: czy wymieszać, tak, jak są czy może ubic na pianę. Więc ubiłam. Dałam 10 dag cukru mniej, bo wiecej nie miałam a i tak wyszły słodkie jak cholera. Z ta temperatura coś jest nie tak. Na 220 st. to sie niemal paliły, wiec

Babka marmurkowa z czekoladą i advocaatem

. Stopniowo dodawac żółtka, cały czas mieszając. Do puszystej masy dodac połowę mąki i sok z cytryny. Dobrze zmiksowac. Ubic pianę z białek i pozostałej ilości cukru (cukier dodajemy do sztywnej już piany). Połowę piany dodac do utartej masy, wymieszac (robiłam to trzepaczką rózgową). Teraz dodac resztę mąki

Re: Zainfekowany chłopiec

doprawiam cynamonem. Da się upiec dobrą szarlotkę na krychym cieście włąśnie ze stewią mieszkam stewię na oko 2 łyżeczki z mąką i zaganiatam z margaryną żółtkami. Możliwe jest zrobienie dobrego biszkopta tylko białka trzeba ubic oddzielnie potem żółtka stweia i mąka mieszkać delikatnie i piec. Robię polewę

Brzoskwiniowe wyspy

orzechów włoskich 5 dkg wiórków kokosowych 4 dkg rodzynek łyżeczka proszku do pieczenia Białka z cukrem ubic na sztywna pianę Całyczas ubijając dodać żółtka zmieline orzechy z proszkiem do pieczenia i wiórki kokosowe. Następnie mieszając dodać pokrojone orzechy i rodzynki Gotowe

Re: Ptysie

pewnie chodzi o pianę zaparzaną sokiem owocowym: 30 dkg cukru, 1/4 l soku ,3 białka ,1/2 łyżki octu 6%, cytryna lub kwasek; z cukru, soku i octu ugotować syrop 3 stopnia; ubic pianę- gdy jest gęsta i zaczyna sie rwać lać do niej cieńkim strumykiem lukier szybko ubijając do momentu dokładnego

Re: Ciasto z jabłkami a la "Skubanek"

cynamon, ewentualnie trochę cukru. 2/3 ciasta rozwałkować na blaszce (jak sie rwie można po prostu blaszkę wylepić ciastem). Pozostałe ciasto schować do lodówki. Na to wyłożyć przestudzone jabłka. Zrobić krem czyli białka ubic z cukrem na sztywno, dodac cały kisiel i wyłożyć na jabłka. Na koniec

Re: gruszkowo-czekoladowa poezja

z cukrem i stopniowo dodawać czekolade ubić białka, same bez cukru? i scobno ubic smietane schłodzona! ( 36% i śmietanfix?) białka ismietane połączyć? łyżką czy mikserem i dodac do masy czekoladowej? czy połączyć? Jedno ciasto a tyle pytań Bardzo dziękuje za jaka kolwiek pomoc:) -- SMILE:)

Re: Kiedy bułki i chrupki kukurydziane?

Przepis na domowe biszkopty 4 jajka 10-12 dkg cukru pudru (można dać trochę mniej) 4 łyżki wrzątku 8 dkg mąki pszennej 8 dkg mąki ziemniaczanej Żółtka utrzec z cukrem na pulchna mase, pod koniec miksowania dodawac wode (po 1 łyżce). Białka ubic ze szczyptą soli na sztywna piane, wyłożyc na

Bezy kawowe

Recycling po serniku londynskim:-) 3 białka 200 g cukru pół łyżeczki octu z bialego wina pół łyżecczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 łyzka kawy mielonej szczypta soli Białka ubic z sola na sztywno, dodac cukier i dalej ubijać, az piana będzie bardzo gęsta i lśniąca. Domieszac

Re: Co można zrobić z białkami po faworkach???

Jak to co? Bezy! tyle ile białek, tyle łyżek cukru kryształu. Najpierw ubić białak na sztywno, później dodać cukier oraz ew. cukier wanilinowy i ubijać dalej, aż się cukier całkiem rozpuści. Wyciskać szprycą lub nakłądać łyżeczką małe beziki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec kilka

Przepis

biszkopt, który zawsze wychodzi: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 2 łyżki (czubate) mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku 1,5 łyżki octu, szczypta soli Białka ubic na sztywno z solą i cukrem, żółtka posypać proszkiem i polać octem, wymieszać.Dodać ubite białka, mąki wymieszać dodać do

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - jak ubic białka z cukrem

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.

Regulamin