Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: Sos do szynki pieczonej

czasem piekę szynkę w naczyniu żaroodpornym a na wierzch kładę kilka plastrów boczku wędzonego surowego. Sos zawsze się wytworzy.

Re: Sos do szynki pieczonej

Dziękuję za wszystkie inspiracje. Szynka jeszcze surowa, będzie się piec w pierwszy dzien świąt rano. Kusi mnie sos wisniowy, porzeczkowy i chyba takich przepisów będę szukała. Znajoma wspomniała , że szynka pieczona w cherry coke wg Nigwlli Lawson jest pyszna, ale ja mam obawy ...

Re: szynka peklowana pieczona

z tego co poczytałam w necie peklosól zawiera właśnie saletrę a to dla mnie trochę "chemiczna opcja". Znalazłam też przepisy na pieczoną szynkę peklowaną 7 dni.

Re: szynka peklowana pieczona

Ja też ze spóźnialskich ;) Mam zamiar zrobić tą: kuchniaaleex.blogspot.com/2010/12/swiateczna-szynka-pieczona-wg-aleex.html nie jest to sprawdzony przepis. Jeżeli użyjesz zwykłej soli to szynka będzie jak pieczone mięso - szara. Taką szynkę możesz trzymać w marynacie 1-2 dni i upiec. Rumiana skórka

Re: Sos do szynki pieczonej

Sos balsamico. O ile szynka nie jest mocno przyprawiona. ----------------------- Moje gotowanie: www.jemsmacznie.pl

Re: szynka peklowana pieczona

podpiekasz na końcu, czyli najpierw piecz szynkę w rękawie, a na koniec, kiedy już prawie jest dobra, opiekaj skórkę. termoobieg powinien sprawę załatwić. -- http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

Re: Sos do szynki pieczonej

joa66 napisała: > Kusi mnie sos wisniowy, porzeczkowy i chyba takich przepisów będę szukała. > ty jestes sprytna kobietka

Re: Sos do szynki pieczonej

A po co sos??... ja bym wziął żurawinę i chrzan. Bez żadnego sosu. -- ------------ Grecja Turcja i inne relacje z podróży

Re: Sos do szynki pieczonej

O to ja mam kilka pomysłów: sos pieczarkowy sos chrzanowy sos koperkowy sos beszamelowy a na zimno czosnkowy na jogurcie(jadłam u znajomych i nie mogłam przestac) Jakiś przepis? Który?

Re: Sos do szynki pieczonej

simon_r napisał: > A po co sos??... ja bym wziął żurawinę i chrzan. Bez żadnego sosu. No moze i tak ale z przyczyn technicznych łatwiej bedzie mi zjeść z jakimś sosem... ;-)

Re: Sos do szynki pieczonej

Mam ten sam problem, sąsiadka mi upiekła piekny kawałek schabu i teraz kombinuje jakis sos do tego i nie bardzo mam pomysł na to... podpowiedzcie łaskawie :-)

Re: Sos do szynki pieczonej

trudno co napisac nie wiem jak ja pieklas, mozna wyjac szynke i tam podsmazyc cebule, por, seler, dodac troche wina wytrawnego i lekko podsmazac dodajac od czasu do czasu wino, na koniec wszystko "odsaczyc"i dodac troche masla oczywiscie sol, pieprz i inne przyprawy dla smaku, -- &quo

pieczona szynka wieprzowa?

dziewczyny czy mozna sobie samemu upiec szynke wieprzowa w piekarniku z dozwolonymi przyprawami w I FAZIE? czy taka szynke moze jesc w l fazie? z tego co pisza w ksiazce to szynka wieprzowa jako dozwolona, ale chce sie upewnic czy taka pieczona samemu moze byc?

Re: Pozwoliłybyście na zrobienie imprezy

E to wtedy na pewno bym się zgodziła, zrobiła grilla z karkówką i pieczeń z szynki nawet na flaszkę i browary bym się szarpnęła :D

peklowaniei pieczenie bardzo duże szynki

Kochani, Na świąteczny obiad planujemy pieczoną szynkę. Pozostało niestety tylko 2 dni i nie wiemy - czy 4 kilogramową szynkę zmniejszyć i peklować w kilku kawałkach? Czy to będzie bardziej efektywne? I drugie pytanie o proces pieczenia. Czy piec tak olbrzymią szynke w jednym kawałku czy w

Szynka pieczona

Mam imprezę i pomyślałam sobie by przygotować szynkę pieczoną. Wszystkie przepisy mówią o świeżej szynce czyli mięsku, zapeklowanej ze skórką i po ugotowaniu i okrojeniu skórki pieczonej w piekarniku. Mam pytanie czy ktoś próbował ominąć etap peklowania i gotowania i upiec szynkę nie mięsko

szynka pieczona jak najprościej

Mam ładny kawałek chudej szynki wieprzowej ok. 1,5 kg. Potrzebny mi prosty i szybki przepis - nigdy nie piekłam szynki w całości, a mam niewiele czasu na przygotowania jako mama tygodniowego niemowlaka. Oczywiście ostre przyprawy, musztarda, alkohol odpadają ze względu na karmienie :) Mam rękaw do

Re: Szynka pieczona

Znaczy - piec gotową, upieczoną szynkę..? Taką nastrzykniętą różnmi wypełniaczami? Dość karkołomny pomysł, nie widzę sensu. -- -------------- Bądź jak ptak...

Re: Szynka pieczona

świeżą szynkę najlepiej przez dwa dni wymoczyć w bulionie warzywnym z przyprawami. Potem piec w szczelnym naczyniu ze sporą ilością majeranku i czosnku i obłozoną jabłkami przez tyle godzin ile kg waży szynka. -- ------------ Podróże małe i duże.

Re: Szynka pieczona

Można po prostu upiec surową szynkę. Najpierw natrzeć ją solą z czosnkiem (drobna sól + przeciśnięty przez praskę czosnek - zrobić z tego "pastę"), a potem obsypać majerankiem. Piec do miękkości, od czasu do czasu podlać wodą. Tylko, że szynka nie będzie różowa jak ze sklepu.

Re: Szynka pieczona

Spokojnie możesz upiec wędzoną surową szynkę, taką do gotowania. Nie gotujesz jej, tylko pieczesz w całości. Wychodzi pysznie. Pamiętam, że na moim weselu jako pieczyste były takie długie wędzone, pieczone schaby, bo było to jedyne mięso dostępne wtedy w sklepie bez kartek, zupełnie nie wiem czemu.

szynka pieczona

Czy zna ktoś może przepis na pieczoną szynkę, taką podawaną na weselach lub innych przyjęciach po pólnocy. Aromatyczną, dosłownie rozpadającą się i rozpływającą w ustach. Marzy mi się taka w święta a nie mam pojęcia jak ją zrobić

Re: szynka pieczona jak najprościej

paciają obkładam dokładnie mięso. Piekę na drugi dzień wraz z tymi warzywami, które się podduszają w sosie spod mięsa. A ponieważ lubię, to do szynki pieczonej dodaję jeszcze czosnek, lub ostrą papryczkę, ale tego akurat w Twoim przypadku nie polecam, bo te przyprawy akurat mogą nie posłużyć dziecku.

Re: szynka peklowana pieczona

poszłam na łatwiznę, kupiłam szynkę peklowaną. Samodzielne peklowanie poćwiczę po Świętach :)

Re: szynka pieczona

Babcia mojego męża opowiadała, że jej mama właśnie robiła taką szynkę, ale obecnie byłoby to trudne, gdyż wtedy tak przygotowną szynkę zanosiło się do piekarza i piekł on ją w piecu chleb. A ciasto z tej szynki wykorzystywało się potem jakoś do barszczu.

Szynka z indyka gotowana w rękawie do pieczenia

żelatyny 4 łyżeczki soli peklowej rękaw do pieczenia Połowę mięsa kroimy w kostkę ok. 2 x 2 cm. Resztę mielemy. Mięso wkładamy do misek, do każdej porcji dodajemy po 2 łyżeczki soli peklowej i dokładnie mieszamy. Odstawiamy mięso do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie do mięsa pokrojonego w kostkę

szynka peklowana pieczona

macie sprawdzony przepis na taką szynkę? najchętniej peklowałabym w normalnej solibez saletry, ale nie wiem czy się uda. No i jak to zrobić, żeby miała rumianą "skórkę"?

Re: szynka pieczona jak najprościej

akademicki.kwadrans napisał: > A to dlaczego? Jeżeli ktoś czyni źle, to mam mu zezwalać na to? Jeśli czynie źle, to nie. Ale jedzenie pieczonej szynki nie jest złe, tylko dobre. > Tak, ponieważ nasza świadomość wzrasta i zaczynamy rozumieć, że można fajnie żyć bez > krzywdzenia

Re: Pieczecie mięsa?

Generalnie mam domowe pasztety, mięsa pieczone, kiełbasy, szynki itp. rzadko się zdarza, że kupuję coś w sklepie....

Re: A może wątek kulinarny VI

KNEDLE Z WĘDLINĄ Do tychże czeskich knedli można dodać przy wyrabianiu ciasta resztki wędlin, A więc: resztki pociętej wędzonej słoninki, szynki wraz z tłuszczem, kiełbasy itp" a także pieczeni lub boczku wędzonego, gotowanego i pokrajanego w drobną kostkę, Można podawać polane topioną słoninką ze

Szynka pieczona z sosem śmietanowo-śliwkowo-cebulo

Szynka pieczona z sosem śmietanowo-śliwkowo-cebulowo-czosnkowym 1 kg szynki wieprzowej 1 duża cebula biała 1/2 główki czosnku 15 śliwek suszonych 100 ml śmietanki Sól, pieprz oraz ulubione przyprawy i zioła do wieprzowiny Szynkę naszpikowałem połówkami ząbków czosnku, natarłem solą z

Re: szynka pieczona

JA ROBIĘ TAK : szynkę nacinam na krzyż i w każde przecięcie wkładam goździk , potem ją wkładam do piekarnika , ale zakrytą folią na ok. 1,5 godz. żeby się upiekła , po tym czasie zdejmuje folię i jeszcze piekę żeby się zrumieniła i była chrupiąca na patelni zesmażam ok 5- 10 cebul , zależy jak

Re: pieczona szynka wieprzowa?

poodcinaj tylko wszystkie tluszcze i juz - nie wiem jak wyglada jak jest surowa - ja czesto jem szynke wieprzowa w plasterkach - taka kupna - bardzo malo tluszczu, jeszcze mniej wegli i duzo protein. -- Gramma said she'll leave the lights on for me Gramma said the flags are waving for me Gramma sa

Pieczona szynka w cieście.

Marzy mi się pyszna,krucha szynka,tych sklepowych ma już dość.Siostra moja opowiadała ,że jadła kiedyś w gościach dobrą szynkę pieczoną w cieście.Ciasto takie ponoć zwykłe jak na makaron.Szukałam więc w necie czegoś takiego żeby pasowało do tej z opowiadań i znalazłam to www.tok.fm/TOKFM/1

Re: Szynka pieczona z sosem śmietanowo-śliwkowo-c

U mnie szynka natarta prowansalskimi (z samej Prowansji) i naszpikowana kilkoma goździkami, obłożona czym trzeba leży od dwóch dni. A więc dziś czas na pieczenie pewnie. Napiszę jak wyszło. To będzie mój debiut w pieczeniu mięsa w rękawie. -- Tylko krowa na łące nigdy nie zmienia zdania

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

PIECZONA SZYNKA 1 kg surowej wieprzowej szynki, 15 dag wędzonego boczku, ostra papryka w proszku, lubczyk, sól i pieprz do natarcia mięsa, 2 ząbki czosnku, łyżka octu, łyżka octu balsamicznego, łyżka sosu sojowego, ziarno kardamonu, olej Szynkę gotować przez 15 minut. Z wywaru zdjąć szumowiny

szynka pieczona bez rękawa :( Jak to zrobić?

Mam w planie szynkę pieczoną z poniższego przepisu (o nucie malinowo-ziołowej) www.cincin.cc/index.php?showtopic=2590 Autorka robi ją w rękawie do pieczenia. Chciałabym wykorzystać podany zestaw przypraw, jabłka itd. żeby uzyskac podobny smak. Ale dotąd piekłam schab, piersi inducze, szynki

szynka pieczona - ze skórą czy bez?

Przymierzam się do upieczenia szynki na jutrzejszy obiad. Nie wiem tylko, czy można ją upiec ze skórą, czy też trzeba ją koniecznie odkroić? Jeżeli to drugie, to będę musiała zaangażować TŻ-ta do robienia obiadu, a nie chciałabym aby za długo czekał po powrocie z pracy ;>. -- http

Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez?

skore zachowac. naciac w kratke . ewentualnie wepchnac po gozdziku w miejscu gdzie krzyrzuja sie linie. -- Gesslerowa w kosciele

Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez?

zdecydowanie ze skora - mieso bedzie soczyste, jesli skore odkroisz to musisz sie troche pogimnastykowac by nie wyprodukowac wielkiego wiora odkrojenie skory moze nastapic po upieczeniu przeciez

10lat z odruchem wymiot. na szynkę. Dokuczają mu

mu na podłogę, kazałam podnieść. Wziął do ręki i nagle zabrało go na wymioty. Co robić? Jak mu pomóc? Poza tym je kotlety wszystkie nawet po 2 na obiad, sznycle, kaczkę pieczoną. Ta fobia jest już ucążliwa dla nas. Myślałam że wyrośnie. Pizza bez szynki, lodówka bez szynki. Posyłając go do sklepu nie

Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez?

Jasne, że ze skórą. Do nacinania skóry nie trzeba silnej ręki, tylko ostrego noża. I o to właśnie TŻ-ta bym poprosiła:)

Re: A może wątek kulinarny VI

PIECZONA SZYNKA 1 kg surowej wieprzowej szynki, 15 dag wędzonego boczku, ostra papryka w proszku, lubczyk, sól i pieprz do natarcia mięsa, 2 ząbki czosnku, łyżka octu, łyżka octu balsamicznego, łyżka sosu sojowego, ziarno kardamonu, olej Szynkę gotować przez 15 minut. Z wywaru zdjąć szumowiny

Re: peklowaniei pieczenie bardzo duże szynki

no, my mamy tylko dwa dni i słyszelismy ze wystarczą sól, czosnek i ewentualnie jakies ziola czy gozdziki, wetrzeć w ponacinaną z wierzchu szynke. Problem jest jak piec to gigantyczne mięsiwo?

Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez?

hehe, suwaczek się popsuł - w końcówce ciąży jest się trochę niezdarnym :P. -- http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/1;20764;19/st/20130301/dt/4/k/3c95/preg.png

Re: peklowaniei pieczenie bardzo duże szynki

Gabaryty nie mają nic do rzeczy poza tym lepiej jest w jednym kawałku. Jeden ze sposobów peklowania: kobieta.gazeta.pl/poradnik-domowy/1,51400,3196705.html i jeszcze na sucho: wiejskierozkosze.wordpress.com/2007/11/17/peklowanie-szynki-wieprzowej/ -- Z młodych gniewnych wyrastają starzy wku

pieczona szynka

Kupiłam wielką szynkę peklowaną. Jak z niej zrobić pyszną pieczeń na święta?

Re: Pomocy potrzebywam!

eliszka25 napisała: > > jajka pieczone w szynce > > - jajek tyle, ilu biesiadnikow, albo ew. po 2 dla kazdego > - 2x tyle plasterkow szynki parmenskiej lub innej suszonej > - peczek szczypiorku > - sol i pieprz > > we wglebienia w foremce na muffinki wlozyc

Re: Pomocy potrzebywam!

ja w tym roku bede wyprobowywac jedno danie, ktore sie kwalifikuje chyba tez dla ciebie. jeszcze nie robilam, wiec nie gwarantuje, ze dobre, ale dla mnie zapowiada sie smacznie. jajka pieczone w szynce - jajek tyle, ilu biesiadnikow, albo ew. po 2 dla kazdego - 2x tyle plasterkow szynki

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

SZPEK KUCHEN Zrobić ciasto drożdżowe, jak na pierogi rosyjskie, dać wyrosnąć, poczym zrobić farsz następujący: Słoninę wędzoną lub od szynki udusić z dużą ilością cebuli, dodać pieprzu angielskiego i odstawić, aby ostygła. Z ciasta robią się bułeczki podłużne, nakłada się do środka farsz, smaruje

Re: datki zamiast kwiatków

imprezie u wegetarianina pieczeni z szynki, u niepijącego alkoholika wódki, a u uczulonego na czekoladę fontanny czekoladowej. Nie po to tam idę. Impreza jest dla wszystkich nie tylko i wyłącznie dla gości.

Re: szparagi

ja też odłamuję i to jest moja ulubiona kolacja do winka. Pieczone zielone szparagi w szynce parmeńskiej mmmmmm

Re: A może wątek kulinarny VI

SZPEK KUCHEN Zrobić ciasto drożdżowe, jak na pierogi rosyjskie, dać wyrosnąć, poczym zrobić farsz następujący: Słoninę wędzoną lub od szynki udusić z dużą ilością cebuli, dodać pieprzu angielskiego i odstawić, aby ostygła. Z ciasta robią się bułeczki podłużne, nakłada się do środka farsz, smaruje

Re: mięsko nakanapkowe zamiast wędlin

Ja do chleba piekę w prodiżu: boczek, kulkę od szynki, schab, rzadko karczek, klops. Jako przypraw używam pieprzu, w tym ziołowego, soli, majeranku, czasem czosnku (szpikowanie), papryki ostrej. Natarte przyprawami mięso powinno poleżeć w lodówce z 24 godziny. Mięso chude jak np. schab, szynka

Re: Szynka pieczona z sosem śmietanowo-śliwkowo-c

nie drecz go, kup mu wek lub twista z najwieksza nakretka :) Szynke kupila Basia na tacce i poprosila zebym cos z nia zrobil - byla w zamrazalniku jakis czas a ze przeszkadzala postanowilem COS ZROBIC ;) --- szynka pieczona jest tez wspaniala na zimno, w zalaczeniu moja meska kolacja - kanapki z

Re: gumowa szynka, ratujcie

peklowana (ostatnio widziałam reklamę jakiejś gotowej do pieczenia szynki)?

Ile piec szynkę wieprzową?

Szynka waży 1,6 kg. Czy piec mam ją 1 godzinę 40 minut, czy 2 godziny 10 minut?Bo już nie pamiętam. Wkładamy na gorący piekarnik?

Re: Szynka pieczona np. w soli lub garze rzymskim

Wychodzi nieźle w rzymskim garnku(z terakoty namoczonej wcześniej) posypana ziołami prowansalskimi. Szynka jednak może być miejscami włóknista i zwłaszcza na powięziach kłopotliwa w zgryzieniu. Stąd lepiej ją obrać z błon, powięzi, stłuc tłuczkiem, posolić (tzw. sól zmiękczająca mięso może być

Re: Szynka pieczona- foto

A dlaczego na tych kanapeczkach chrzan tak skromnie położony ;) -- Ucywilizowany dziki to najgorszy ze wszystkich dzikich... :P

Re: Szynka pieczona- foto

klepnalem za szybko -- http://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/ya/ka/n9kt/PaCbHFNU49zRb5wozX.jpg smacznego -- rocznica

Re: Szynka pieczona

kajaanna napisała: > Po co moczyć mięso przez dwa dni? Żeby całkiem pozbawić je smaku i żeby napęczn > iało od wody? Bulion to nie woda. Bulion z przyprawami tym bardziej.. od tego szynka, która sama w sobie raczej wiele smaku nie ma, właśnie smaku nabiera. I bynajmniej nie pęcznieje

Re: Szynka pieczona

Po co moczyć mięso przez dwa dni? Żeby całkiem pozbawić je smaku i żeby napęczniało od wody? Jeśli ktoś chce eksperymentować z wędzoną, surową szynką, to wystarczy zdjąć tę gumową siatkę (bo nie wytrzyma wysokiej temperatury) i potem dusić z przyprawami - kminkiem, majerankiem, jałowcem.

Re: Szynka pieczona

wedzona szynka na cieplo jest jak najbardziej dobrym pomyslem w kuchni kanadyjskiej, amerykanskiej wystepuje jako " ham steak" podawany z purre ziemniaczanym i jarzynka z wody/ pary jak marchewka, groszek, fasolka szparagowa moze byc typ opiekana z polslodka polewa na bazie syropu

Re: Szynka pieczona- foto

dzika41 napisała: > A dlaczego na tych kanapeczkach chrzan tak skromnie położony ;) ..bo ta drobina za chwile zostala rozsmarowana na wedlinie, a na nia polozony plat pieczonej papryki z marynaty, ktory calkowicie przykryl kanapke, dlatego wczesniej zrobilem foto :) -- http

Re: Co na obiad/ kolację/ obiadokolację

Pieczone ziemniaki i kebaby z mielonej szynki i łopatki piekły się nad ziemniaczkami bosko pachniało + pomidor ,ogórek ,cebulka ,feta + dwa sosy czosnkowy i gotowiec barbecue .

szynka, łopatka ze skórą- gdzie kupić?

Witam Gdzie w Bydgoszczy mogę kupić mięso ze skórą? szynkę, łopatkę do pieczenia --

Re: A może wątek kulinarny VII

, żeby bigos był jeszcze lepszy dodaje się kawałki pieczonego drobiu i gotowanej szynki. Bigos w ten sposób robiony, można przechowywać w zimnem miejscu parę tygodni, ogrzewany jest jeszcze lepszy niż świeży. Podaje się go zwykle na śniadania; jeżeli podany jest na obiad, to daje się go przed zupę jeżeli

Re: Jakie menu na chrzciny ???

Ja mam imprezę na 20 osób, tylko rodzina. Obiad, słodkie i kolacja. Moje menu przewiduje na osobę minimum 2 kawałki mięsa bo przecież chłop jednym kotlecikiem się nie na je ;-) trzeba też brać pod uwagę, że ktoś może czegoś nie lubić. Oto moje menu -pieczeń z szynki 2 kg z pieczeni sos też robię

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

, żeby bigos był jeszcze lepszy dodaje się kawałki pieczonego drobiu i gotowanej szynki. Bigos w ten sposób robiony, można przechowywać w zimnem miejscu parę tygodni, ogrzewany jest jeszcze lepszy niż świeży. Podaje się go zwykle na śniadania; jeżeli podany jest na obiad, to daje się go przed zupę jeżeli

Figi pieczone w szynce parmeńskiej z gorgonzolą

plastrów szynki parmeńskiej i gorgonzoli pokrojonej w kostkę rukolę Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Figi nacinami na krzyż, ale nie do końca. W nacięcie wkładamy ser, owijamy szynką, pieczemy 10 minut, podajemy z rukolą. -- We apologise for the fault in the subtitles. Those responsible have been

Re: A może wątek kulinarny VI

http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngJAJKA PIECZONE W SZYNCE 6 jajek, 6 cienkich plastrów gotowanej szynki, 6 plastrów cielęciny, musztarda, sól, pieprz http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/wo41qaeaM0KyEdDsvX.png Plastry cielęciny umyć i osuszyć. Posolić

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

SZYNKA PIECZONA Zrobić ciasto twarde z samego białka, rozwałkować i położyć na to posoloną i popieprzoną szynkę, owinąć mocno i wstawić w piec na 4 godziny. Gdy miękka, zrzucić ciasto, krajać w plastry i podawać na zimno. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: A może wątek kulinarny VI

http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngROLADA Z SZYNKI Z POMIDORAMI 1 kg chudej szynki, 40 dag szynki mielonej, 10 dag pesto, 10 dag suszonych pomidorów, sól, pieprz; Marynata:1/4 szklanki oliwy, po łyżeczce bazylii, oregano, tymianku i ziół prowansalskich, kolorowy

Re: zdjecia wam wklejam

A próbowałaś mu dawać surowe mięso? Nie dziwne, że nie chce jadać szynki czy pieczeni z przyprawami.

Re: A może wątek kulinarny VI

SZYNKA PIECZONA Zrobić ciasto twarde z samego białka, rozwałkować i położyć na to posoloną i popieprzoną szynkę, owinąć mocno i wstawić w piec na 4 godziny. Gdy miękka, zrzucić ciasto, krajać w plastry i podawać na zimno. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Menu - wpisujemy, konsultujemy, kontrolujemy

czesc :) powiecie mi czy dobrze skomponowałam obiad i kolacje ? obiad: piers z kurczaka podsmazona na oliwie z oliwek , na to ser camembert + ogorek zielony lub papryka i kefir kolacja: jedna mozzarella (pokrojona na piec kawalkow) zawinieta w male kawalki szynki szwardzwaldzkiej , polane

Re: Menu - wpisujemy, konsultujemy, kontrolujemy

czesc :) powiecie mi czy dobrze skomponowałam obiad i kolacje ? obiad: piers z kurczaka podsmazona na oliwie z oliwek , na to ser camembert + ogorek zielony lub papryka i kefir kolacja: jedna mozzarella (pokrojona na piec kawalkow) zawinieta w male kawalki szynki szwardzwaldzkiej , polane

Noworoczna pieczona szynka

3kg szynka, pieczona 2-2.5 godziny w temperaturze ok. 180C Szynke nalezy nadziac w kiku miejscach calymi gozdzikami. Nastepnie przyrzadzic nastepujaca glazure- pol szklanki burbona podgrzac z 1 szklanka molasy/ jesli nie macie to ze szklanka ciemnego cukru/ i lyzka grubo mielonego pieprzu

Pieczona szynka a'la Bell :)

Szynkę (taka co najmniej 1,5 kg)wkładam w zalewę: zimna woda, sól (roztwór ma być taki, że jak włożysz surowe jajko to będzie stało na dnie) klika listków laurowych, kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego. Wkładamy w to mięso tak aby zalewa całe pokryła i odstawiamy do lodówki na przynajmniej

Re: Będziesz sie smażyc w piekle!

Zawsze się tak droczę z moją teściową jak się martwi, że hej syn i wnuki do piekła pójdą, bo do kościoła nie chodzą (o mnie jakoś martwi się ...mniej). No bo jeśli to muzułmanie mają rację, to wszyscy mamy przechadzki za te szynki i schabowe ;)

Re: szynka pieczona jak najprościej

niech kazdy je co chce,a ty swoje frustracje wynikajace zapewne z niejedzenia miesa wyladuj gdzie indziej!

Re: szynka pieczona jak najprościej

nie rozumiem co ma do zwyczajow jedzeniowych wiek XX, X czy XXI nie chcesz nie jedz -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: szynka pieczona jak najprościej

Nie możecie w końcu przestać jadać mięsa? Toż to okropny zwyczaj, zupełnie niepotrzebny. Mamy przecież XXI wiek. Ludzie, pomyślcie!

Re: szynka pieczona jak najprościej

nterplex napisał: > A to znasz? > tiny.pl/hhfhm wspaniale malenstwo, ale ono jeszcze za male poze pozniej,

Re: jakie potrawy szykujecie na Swieta?

Na śniadanie- galaretki z szynki i groszku z ziołami, marmurkowe jajka, faszerowane jajka, pieczone mięso (jeszcze nie wiem jakie), jakaś lekka sałatka i jakaś majonezowa. Jeśli zdobędę maszynkę do mielenia to będzie dziczy pasztet, jak nie to będzie pieczeń z dzika, ale chyba nie na wielkanoc. Do

Re: szynka pieczona jak najprościej

Gość portalu: Ania napisał(a): > Mięso wcale nie jest złe, a potrzebne do zbilansowanej poprawnie diety! Halo! Mylisz się, i to bardzo. Poza tym, jedzenie mięsa jest nieetyczne.

Re: szynka pieczona jak najprościej

Jak nie lubisz to nie jedz, ale nie każ innym zrezygnować z czegoś co lubią. A tak poza tym, co ma tutaj wiek do rzeczy to powinno mieć jakiś wpływ na konsumpcję?

Re: A może wątek kulinarny VI

EdDsvX.png Jajka przepiórcze ugotuj na twardo. Ostudź, obierz. Plastry schabu cienko rozbij. Każdy oprósz solą i pieprzem. Z jednej strony posmaruj musztardą. Ułóż po plasterku szynki, żółtego sera oraz dwa jajka przepiórcze. Ciasno zwiń. Roladki obsmaż na oleju. Ułóż w naczyniu żaroodpornym i piecz 20 - 30 minut

Pieczona szynka przepis KOTLET.TV

Pieczona szynka przepis KOTLET.TV

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - pieczenie szynki

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.

Regulamin