Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: Sos do szynki pieczonej

czasem piekę szynkę w naczyniu żaroodpornym a na wierzch kładę kilka plastrów boczku wędzonego surowego. Sos zawsze się wytworzy.

Re: Sos do szynki pieczonej

Dziękuję za wszystkie inspiracje. Szynka jeszcze surowa, będzie się piec w pierwszy dzien świąt rano. Kusi mnie sos wisniowy, porzeczkowy i chyba takich przepisów będę szukała. Znajoma wspomniała , że szynka pieczona w cherry coke wg Nigwlli Lawson jest pyszna, ale ja mam obawy ...

Re: szynka peklowana pieczona

z tego co poczytałam w necie peklosól zawiera właśnie saletrę a to dla mnie trochę "chemiczna opcja". Znalazłam też przepisy na pieczoną szynkę peklowaną 7 dni.

Re: szynka peklowana pieczona

Ja też ze spóźnialskich ;) Mam zamiar zrobić tą: kuchniaaleex.blogspot.com/2010/12/swiateczna-szynka-pieczona-wg-aleex.html nie jest to sprawdzony przepis. Jeżeli użyjesz zwykłej soli to szynka będzie jak pieczone mięso - szara. Taką szynkę możesz trzymać w marynacie 1-2 dni i upiec. Rumiana skórka

Re: Sos do szynki pieczonej

Sos balsamico. O ile szynka nie jest mocno przyprawiona. ----------------------- Moje gotowanie: www.jemsmacznie.pl

Re: szynka peklowana pieczona

podpiekasz na końcu, czyli najpierw piecz szynkę w rękawie, a na koniec, kiedy już prawie jest dobra, opiekaj skórkę. termoobieg powinien sprawę załatwić. -- http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

Re: Sos do szynki pieczonej

joa66 napisała: > Kusi mnie sos wisniowy, porzeczkowy i chyba takich przepisów będę szukała. > ty jestes sprytna kobietka

Re: Sos do szynki pieczonej

A po co sos??... ja bym wziął żurawinę i chrzan. Bez żadnego sosu. -- ------------ Grecja Turcja i inne relacje z podróży

Re: Sos do szynki pieczonej

O to ja mam kilka pomysłów: sos pieczarkowy sos chrzanowy sos koperkowy sos beszamelowy a na zimno czosnkowy na jogurcie(jadłam u znajomych i nie mogłam przestac) Jakiś przepis? Który?

Re: Sos do szynki pieczonej

simon_r napisał: > A po co sos??... ja bym wziął żurawinę i chrzan. Bez żadnego sosu. No moze i tak ale z przyczyn technicznych łatwiej bedzie mi zjeść z jakimś sosem... ;-)

Re: Sos do szynki pieczonej

Mam ten sam problem, sąsiadka mi upiekła piekny kawałek schabu i teraz kombinuje jakis sos do tego i nie bardzo mam pomysł na to... podpowiedzcie łaskawie :-)

Re: Sos do szynki pieczonej

trudno co napisac nie wiem jak ja pieklas, mozna wyjac szynke i tam podsmazyc cebule, por, seler, dodac troche wina wytrawnego i lekko podsmazac dodajac od czasu do czasu wino, na koniec wszystko "odsaczyc"i dodac troche masla oczywiscie sol, pieprz i inne przyprawy dla smaku, -- &quo

pieczona szynka wieprzowa?

dziewczyny czy mozna sobie samemu upiec szynke wieprzowa w piekarniku z dozwolonymi przyprawami w I FAZIE? czy taka szynke moze jesc w l fazie? z tego co pisza w ksiazce to szynka wieprzowa jako dozwolona, ale chce sie upewnic czy taka pieczona samemu moze byc?

Szynka pieczona

Mam imprezę i pomyślałam sobie by przygotować szynkę pieczoną. Wszystkie przepisy mówią o świeżej szynce czyli mięsku, zapeklowanej ze skórką i po ugotowaniu i okrojeniu skórki pieczonej w piekarniku. Mam pytanie czy ktoś próbował ominąć etap peklowania i gotowania i upiec szynkę nie mięsko

peklowaniei pieczenie bardzo duże szynki

Kochani, Na świąteczny obiad planujemy pieczoną szynkę. Pozostało niestety tylko 2 dni i nie wiemy - czy 4 kilogramową szynkę zmniejszyć i peklować w kilku kawałkach? Czy to będzie bardziej efektywne? I drugie pytanie o proces pieczenia. Czy piec tak olbrzymią szynke w jednym kawałku czy w

szynka pieczona jak najprościej

Mam ładny kawałek chudej szynki wieprzowej ok. 1,5 kg. Potrzebny mi prosty i szybki przepis - nigdy nie piekłam szynki w całości, a mam niewiele czasu na przygotowania jako mama tygodniowego niemowlaka. Oczywiście ostre przyprawy, musztarda, alkohol odpadają ze względu na karmienie :) Mam rękaw do

Szynka z indyka gotowana w rękawie do pieczenia

kawałkach, po rozmrożeniu smakowała tak samo. Więc polecam :) 1 kg piersi z indyka 2 łyżeczki granulowanego czosnku 2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka czarnego pieprzu 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 4 łyżeczki soli peklowej rękaw do pieczenia Połowę mięsa kroimy w kostkę ok. 2 x 2 cm

Re: Szynka pieczona

Znaczy - piec gotową, upieczoną szynkę..? Taką nastrzykniętą różnmi wypełniaczami? Dość karkołomny pomysł, nie widzę sensu. -- -------------- Bądź jak ptak...

Re: Szynka pieczona

świeżą szynkę najlepiej przez dwa dni wymoczyć w bulionie warzywnym z przyprawami. Potem piec w szczelnym naczyniu ze sporą ilością majeranku i czosnku i obłozoną jabłkami przez tyle godzin ile kg waży szynka. -- ------------ Podróże małe i duże.

Re: Szynka pieczona

Można po prostu upiec surową szynkę. Najpierw natrzeć ją solą z czosnkiem (drobna sól + przeciśnięty przez praskę czosnek - zrobić z tego "pastę"), a potem obsypać majerankiem. Piec do miękkości, od czasu do czasu podlać wodą. Tylko, że szynka nie będzie różowa jak ze sklepu.

Re: szynka peklowana pieczona

poszłam na łatwiznę, kupiłam szynkę peklowaną. Samodzielne peklowanie poćwiczę po Świętach :)

Re: Szynka pieczona

Spokojnie możesz upiec wędzoną surową szynkę, taką do gotowania. Nie gotujesz jej, tylko pieczesz w całości. Wychodzi pysznie. Pamiętam, że na moim weselu jako pieczyste były takie długie wędzone, pieczone schaby, bo było to jedyne mięso dostępne wtedy w sklepie bez kartek, zupełnie nie wiem czemu.

szynka peklowana pieczona

macie sprawdzony przepis na taką szynkę? najchętniej peklowałabym w normalnej solibez saletry, ale nie wiem czy się uda. No i jak to zrobić, żeby miała rumianą "skórkę"?

szynka pieczona

Czy zna ktoś może przepis na pieczoną szynkę, taką podawaną na weselach lub innych przyjęciach po pólnocy. Aromatyczną, dosłownie rozpadającą się i rozpływającą w ustach. Marzy mi się taka w święta a nie mam pojęcia jak ją zrobić

Re: szynka pieczona jak najprościej

paciają obkładam dokładnie mięso. Piekę na drugi dzień wraz z tymi warzywami, które się podduszają w sosie spod mięsa. A ponieważ lubię, to do szynki pieczonej dodaję jeszcze czosnek, lub ostrą papryczkę, ale tego akurat w Twoim przypadku nie polecam, bo te przyprawy akurat mogą nie posłużyć dziecku.

Re: szynka pieczona

Babcia mojego męża opowiadała, że jej mama właśnie robiła taką szynkę, ale obecnie byłoby to trudne, gdyż wtedy tak przygotowną szynkę zanosiło się do piekarza i piekł on ją w piecu chleb. A ciasto z tej szynki wykorzystywało się potem jakoś do barszczu.

Re: szynka pieczona jak najprościej

akademicki.kwadrans napisał: > A to dlaczego? Jeżeli ktoś czyni źle, to mam mu zezwalać na to? Jeśli czynie źle, to nie. Ale jedzenie pieczonej szynki nie jest złe, tylko dobre. > Tak, ponieważ nasza świadomość wzrasta i zaczynamy rozumieć, że można fajnie żyć bez > krzywdzenia

Re: mięsko nakanapkowe zamiast wędlin

Ja do chleba piekę w prodiżu: boczek, kulkę od szynki, schab, rzadko karczek, klops. Jako przypraw używam pieprzu, w tym ziołowego, soli, majeranku, czasem czosnku (szpikowanie), papryki ostrej. Natarte przyprawami mięso powinno poleżeć w lodówce z 24 godziny. Mięso chude jak np. schab, szynka

Re: pieczona szynka wieprzowa?

poodcinaj tylko wszystkie tluszcze i juz - nie wiem jak wyglada jak jest surowa - ja czesto jem szynke wieprzowa w plasterkach - taka kupna - bardzo malo tluszczu, jeszcze mniej wegli i duzo protein. -- Gramma said she'll leave the lights on for me Gramma said the flags are waving for me Gramma sa

Szynka pieczona z sosem śmietanowo-śliwkowo-cebulo

Szynka pieczona z sosem śmietanowo-śliwkowo-cebulowo-czosnkowym 1 kg szynki wieprzowej 1 duża cebula biała 1/2 główki czosnku 15 śliwek suszonych 100 ml śmietanki Sól, pieprz oraz ulubione przyprawy i zioła do wieprzowiny Szynkę naszpikowałem połówkami ząbków czosnku, natarłem solą z

szynka pieczona - ze skórą czy bez?

Przymierzam się do upieczenia szynki na jutrzejszy obiad. Nie wiem tylko, czy można ją upiec ze skórą, czy też trzeba ją koniecznie odkroić? Jeżeli to drugie, to będę musiała zaangażować TŻ-ta do robienia obiadu, a nie chciałabym aby za długo czekał po powrocie z pracy ;>. -- http

Re: szynka pieczona

JA ROBIĘ TAK : szynkę nacinam na krzyż i w każde przecięcie wkładam goździk , potem ją wkładam do piekarnika , ale zakrytą folią na ok. 1,5 godz. żeby się upiekła , po tym czasie zdejmuje folię i jeszcze piekę żeby się zrumieniła i była chrupiąca na patelni zesmażam ok 5- 10 cebul , zależy jak

Pieczona szynka w cieście.

Marzy mi się pyszna,krucha szynka,tych sklepowych ma już dość.Siostra moja opowiadała ,że jadła kiedyś w gościach dobrą szynkę pieczoną w cieście.Ciasto takie ponoć zwykłe jak na makaron.Szukałam więc w necie czegoś takiego żeby pasowało do tej z opowiadań i znalazłam to www.tok.fm/TOKFM/1

Re: Szynka pieczona z sosem śmietanowo-śliwkowo-c

U mnie szynka natarta prowansalskimi (z samej Prowansji) i naszpikowana kilkoma goździkami, obłożona czym trzeba leży od dwóch dni. A więc dziś czas na pieczenie pewnie. Napiszę jak wyszło. To będzie mój debiut w pieczeniu mięsa w rękawie. -- Tylko krowa na łące nigdy nie zmienia zdania

Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez?

skore zachowac. naciac w kratke . ewentualnie wepchnac po gozdziku w miejscu gdzie krzyrzuja sie linie. -- Gesslerowa w kosciele

Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez?

zdecydowanie ze skora - mieso bedzie soczyste, jesli skore odkroisz to musisz sie troche pogimnastykowac by nie wyprodukowac wielkiego wiora odkrojenie skory moze nastapic po upieczeniu przeciez

Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez?

Jasne, że ze skórą. Do nacinania skóry nie trzeba silnej ręki, tylko ostrego noża. I o to właśnie TŻ-ta bym poprosiła:)

Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez?

hehe, suwaczek się popsuł - w końcówce ciąży jest się trochę niezdarnym :P. -- http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/1;20764;19/st/20130301/dt/4/k/3c95/preg.png

Re: Co na obiad/ kolację/ obiadokolację

Pieczone ziemniaki i kebaby z mielonej szynki i łopatki piekły się nad ziemniaczkami bosko pachniało + pomidor ,ogórek ,cebulka ,feta + dwa sosy czosnkowy i gotowiec barbecue .

szynka pieczona bez rękawa :( Jak to zrobić?

Mam w planie szynkę pieczoną z poniższego przepisu (o nucie malinowo-ziołowej) www.cincin.cc/index.php?showtopic=2590 Autorka robi ją w rękawie do pieczenia. Chciałabym wykorzystać podany zestaw przypraw, jabłka itd. żeby uzyskac podobny smak. Ale dotąd piekłam schab, piersi inducze, szynki

Re: peklowaniei pieczenie bardzo duże szynki

no, my mamy tylko dwa dni i słyszelismy ze wystarczą sól, czosnek i ewentualnie jakies ziola czy gozdziki, wetrzeć w ponacinaną z wierzchu szynke. Problem jest jak piec to gigantyczne mięsiwo?

Re: peklowaniei pieczenie bardzo duże szynki

Gabaryty nie mają nic do rzeczy poza tym lepiej jest w jednym kawałku. Jeden ze sposobów peklowania: kobieta.gazeta.pl/poradnik-domowy/1,51400,3196705.html i jeszcze na sucho: wiejskierozkosze.wordpress.com/2007/11/17/peklowanie-szynki-wieprzowej/ -- Z młodych gniewnych wyrastają starzy wku

Re: Jecie coś do filmów?

Kocham słone przekąski, czipsy też, ale tych staram się sobie odmawiać- jak już mam straszną chcicę na podgryzanie do filmu, to biorę kabanosy, sery, jakieś szynki czy inne kiełbasy, kroję w plasterki i podgryzam z krakersami, albo zwyczajnie z pieczywem. Jak mi się chce, to piekę blachę słonych

Re: Szynka pieczona z sosem śmietanowo-śliwkowo-c

nie drecz go, kup mu wek lub twista z najwieksza nakretka :) Szynke kupila Basia na tacce i poprosila zebym cos z nia zrobil - byla w zamrazalniku jakis czas a ze przeszkadzala postanowilem COS ZROBIC ;) --- szynka pieczona jest tez wspaniala na zimno, w zalaczeniu moja meska kolacja - kanapki z

pieczona szynka

Kupiłam wielką szynkę peklowaną. Jak z niej zrobić pyszną pieczeń na święta?

Re: jakie potrawy szykujecie na Swieta?

Na śniadanie- galaretki z szynki i groszku z ziołami, marmurkowe jajka, faszerowane jajka, pieczone mięso (jeszcze nie wiem jakie), jakaś lekka sałatka i jakaś majonezowa. Jeśli zdobędę maszynkę do mielenia to będzie dziczy pasztet, jak nie to będzie pieczeń z dzika, ale chyba nie na wielkanoc. Do

Re: Szynka pieczona np. w soli lub garze rzymskim

Wychodzi nieźle w rzymskim garnku(z terakoty namoczonej wcześniej) posypana ziołami prowansalskimi. Szynka jednak może być miejscami włóknista i zwłaszcza na powięziach kłopotliwa w zgryzieniu. Stąd lepiej ją obrać z błon, powięzi, stłuc tłuczkiem, posolić (tzw. sól zmiękczająca mięso może być

Ile piec szynkę wieprzową?

Szynka waży 1,6 kg. Czy piec mam ją 1 godzinę 40 minut, czy 2 godziny 10 minut?Bo już nie pamiętam. Wkładamy na gorący piekarnik?

Re: Szynka pieczona- foto

A dlaczego na tych kanapeczkach chrzan tak skromnie położony ;) -- Ucywilizowany dziki to najgorszy ze wszystkich dzikich... :P

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

, jabłko na ósemki. Na tacce aluminiowej ułóż kaszankę, jabłko i plastry szynki, całość skrop oliwą i octem balsamicznym, oprósz pieprzem. Piecz na dość rozgrzanym ruszcie. Na drugiej tacce ułóż przekrojone na pół pomidorki i serca karczochów, skrop oliwą i odrobiną octu, popieprz. Piecz na chłodniejszym

Re: Szynka pieczona- foto

klepnalem za szybko -- http://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/ya/ka/n9kt/PaCbHFNU49zRb5wozX.jpg smacznego -- rocznica

Re: A może wątek kulinarny V

, jabłko na ósemki. Na tacce aluminiowej ułóż kaszankę, jabłko i plastry szynki, całość skrop oliwą i octem balsamicznym, oprósz pieprzem. Piecz na dość rozgrzanym ruszcie. Na drugiej tacce ułóż przekrojone na pół pomidorki i serca karczochów, skrop oliwą i odrobiną octu, popieprz. Piecz na chłodniejszym

Re: Święta to święta

jarek_zielona_pietruszka napisał: > Święta bez względu na to jakie nie mogą się obejść bez: Szynki, baleronu, schab > u pieczonego , polędwicy łososiowej, boczku wędzonego surowego i parzonego oraz > pieczonego Jeśli ktoś ma sprawdzony przepis na pieczony boczek proszę o podzielenie

Re: Szynka pieczona

kajaanna napisała: > Po co moczyć mięso przez dwa dni? Żeby całkiem pozbawić je smaku i żeby napęczn > iało od wody? Bulion to nie woda. Bulion z przyprawami tym bardziej.. od tego szynka, która sama w sobie raczej wiele smaku nie ma, właśnie smaku nabiera. I bynajmniej nie pęcznieje

Re: Szynka pieczona

Po co moczyć mięso przez dwa dni? Żeby całkiem pozbawić je smaku i żeby napęczniało od wody? Jeśli ktoś chce eksperymentować z wędzoną, surową szynką, to wystarczy zdjąć tę gumową siatkę (bo nie wytrzyma wysokiej temperatury) i potem dusić z przyprawami - kminkiem, majerankiem, jałowcem.

Re: Szynka pieczona

wedzona szynka na cieplo jest jak najbardziej dobrym pomyslem w kuchni kanadyjskiej, amerykanskiej wystepuje jako " ham steak" podawany z purre ziemniaczanym i jarzynka z wody/ pary jak marchewka, groszek, fasolka szparagowa moze byc typ opiekana z polslodka polewa na bazie syropu

Re: Szynka pieczona- foto

dzika41 napisała: > A dlaczego na tych kanapeczkach chrzan tak skromnie położony ;) ..bo ta drobina za chwile zostala rozsmarowana na wedlinie, a na nia polozony plat pieczonej papryki z marynaty, ktory calkowicie przykryl kanapke, dlatego wczesniej zrobilem foto :) -- http

Re: zdjecia wam wklejam

A próbowałaś mu dawać surowe mięso? Nie dziwne, że nie chce jadać szynki czy pieczeni z przyprawami.

Re: Pomysły na dania, które można mrozić

Sprawdziłam co mam jeszcze w zamrażalce :D Zamrożone rolady (już upieczone z sosem własnym), pieczeń z szynki w plastrach-mięsa już zrobione zamrażam w ich sosie-nie zabielonym śmietaną/mąką, pasztet własny, upieczony, poporcjowany-odmrażam i używam jako farsz do krokietów/pierogów pieczonych, no

Re: Czerwone porzeczki duszone z mięskiem :)

Pieczeń z czerwonymi porzeczkami Ok 1,5 kg szynki wieprzowej rozkroic na plat, oproszyc sola i pieprzem, odstawic do lodowki na min. 1 godz. Obrane porzeczki ok 40 dag utrzec z 3 lyzkami miodu. Na miesie ulozyc plastry zoltego sera i porzeczki, zwinac rolade, spiac lub zwiazac sznurkiem. Ulozyc w

surowe mięso w lodówce - jak długo

Kupiłam dziś szynkę na pieczeń. Pieczeń ma być na poniedziałek i wtorek. jak długo takie surowe mięso może leżeć? Powinnam je dziś zamrozić, jutro wieczorem rozmrozić i upiec. Czy może jakoś zamarynować (jak?) i obędzie się bez mrożenia. Pytam, bo zostawiłam kiedy surową pierś z kurczaka i jej

Figi pieczone w szynce parmeńskiej z gorgonzolą

plastrów szynki parmeńskiej i gorgonzoli pokrojonej w kostkę rukolę Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Figi nacinami na krzyż, ale nie do końca. W nacięcie wkładamy ser, owijamy szynką, pieczemy 10 minut, podajemy z rukolą. -- We apologise for the fault in the subtitles. Those responsible have been

Re: A co jadacie 'normalnie' na obiad

Takie przykładowe menu (z tego tygodnia): poniedziałek - reszta pieczeni z szynki (z niedzieli) z sosem + odsmażany makaron + sałatka z pomidora z dymką wtorek - fasola perłowa duszona + frankfurterki na gorąco + kiszony ogórek środa - panierowane kotleciki z polędwicy wieprzowej + gotowany brokuł

Re: latające czarownice?:)

Masz rację. Kiedyś dom był sprzątany od strychu aż po piwnicę,w siennikach była wymieniana słoma,świniobicie,wyrabianie , wędzenie i gotowanie kiełbas ,boczków,szynki ,pieczenie ciast. Przygotowania trwały kilkanaście dni. Pewnie wspomnienia naszych dzieci będą się różnić od naszych wspomnień

Re: szynka pieczona jak najprościej

niech kazdy je co chce,a ty swoje frustracje wynikajace zapewne z niejedzenia miesa wyladuj gdzie indziej!

Re: szynka pieczona jak najprościej

nie rozumiem co ma do zwyczajow jedzeniowych wiek XX, X czy XXI nie chcesz nie jedz -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: szynka pieczona jak najprościej

Nie możecie w końcu przestać jadać mięsa? Toż to okropny zwyczaj, zupełnie niepotrzebny. Mamy przecież XXI wiek. Ludzie, pomyślcie!

Re: szynka pieczona jak najprościej

nterplex napisał: > A to znasz? > tiny.pl/hhfhm wspaniale malenstwo, ale ono jeszcze za male poze pozniej,

Re: domowe wędliny

To jeszcze Ci polecę roladę boczkową. Kupuje się płaski płat surowego boczku, doprawia ulubionymi przyprawami, zwija w roladę, związuje ściśle sznurkiem i piecze. Bardzo dobre :) Ja suchych mięs, jak pierś z indyka czy szynka nie lubię pieczonych, bo... są suche ;-)

Re: szynka pieczona jak najprościej

Gość portalu: Ania napisał(a): > Mięso wcale nie jest złe, a potrzebne do zbilansowanej poprawnie diety! Halo! Mylisz się, i to bardzo. Poza tym, jedzenie mięsa jest nieetyczne.

Re: szynka pieczona jak najprościej

Jak nie lubisz to nie jedz, ale nie każ innym zrezygnować z czegoś co lubią. A tak poza tym, co ma tutaj wiek do rzeczy to powinno mieć jakiś wpływ na konsumpcję?

Re: przestańcie spamować !

Szkoda emocji, naprawdę, polecam kanapkę z szynką albo pieczonego kurczaka, smaczne i zdrowe. :-) -- Chaotyczna neutralna.

Pieczona szynka a'la Bell :)

Szynkę (taka co najmniej 1,5 kg)wkładam w zalewę: zimna woda, sól (roztwór ma być taki, że jak włożysz surowe jajko to będzie stało na dnie) klika listków laurowych, kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego. Wkładamy w to mięso tak aby zalewa całe pokryła i odstawiamy do lodówki na przynajmniej

Re: szynka pieczona jak najprościej

jednym szkodzą innym nie, nie ma uniwersalnego przepisu, trzeba po prostu spróbować i tyle. Moja na piersi nie lubiła czosnku. -- Julia,Maksiu i Tatianka:) "Te książki miały prawdziwą szkołę życia" - moja pociecha o podręcznikach z poprzedniego roku

Re: szynka pieczona jak najprościej

No jednak szkodzą, pamiętam jak w szpitalu położniczym podali pyszny paprykarz, to potem większość dzieci miała kolki. Może mali meksykanie genetycznie mają uwarunkowaną obojętność na chili? Moja koleżanka przez cały okres karmienia przy wrażliwym dziecku prawie nic nie jadła i nie piła, oprócz chle

Re: szynka pieczona jak najprościej

Co to za bzdury z tymi ostrymi przyprawami? Przeciez gdyby to szkodzilo oseskom, to cala Azja, Indie i Meksyk chociazby by wymarly w pierwszym pokoleniu! bardziej szkodza ulepszacze w pieczywie niz pol lyzeczki chili na marynate do kilograma miesa 16%VOL 22%VAT

Re: szynka pieczona jak najprościej

Gość portalu: x napisał(a): > niech kazdy je co chce,a No, nie. Ludzi i zwierząt nie powinno się jeść, to jest oczywiste. -- Jedzenie mięsa, picie alkoholu, palenie tytoniu i zażywanie narkotyków, to cztery najgroźniejsze trucizny, poniżające i degradujące ludzkość!

Re: szynka pieczona jak najprościej

roseanne napisała: > nie rozumiem co ma do zwyczajow jedzeniowych wiek XX, X czy XXI > nie chcesz nie jedz Ale w drugą stronę, już nie tak ładnie brzmi. "Chcesz jeść mięso, to jedz"? - to paskudne :(

Re: szynka pieczona jak najprościej

To ty się mylisz. Mięso jest potrzebne do zbilansowanej diety, a jego jedzenie jest etyczne. -- Don't be too proud of this political terror you've constructed. The ability to establish a directive is insignificant next to the power of the Force

Noworoczna pieczona szynka

3kg szynka, pieczona 2-2.5 godziny w temperaturze ok. 180C Szynke nalezy nadziac w kiku miejscach calymi gozdzikami. Nastepnie przyrzadzic nastepujaca glazure- pol szklanki burbona podgrzac z 1 szklanka molasy/ jesli nie macie to ze szklanka ciemnego cukru/ i lyzka grubo mielonego pieprzu

Re: szynka pieczona jak najprościej

sol papryka, ziolo np majeranek i w worek w normalnych warunkach polecilabym rowniez kilka cebul i z pol glowki czosnku + pieprz ale nie wiem jak twoj maluch zareaguje - bywaja dzieci , ktorym te dodatki nie przeszkadzaja w mleku, bywaja, ze przeszkadza wszystko -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: szynka pieczona jak najprościej

> > Mięso wcale nie jest złe, a potrzebne do zbilansowanej poprawnie diety! H > alo! > > Mylisz się, i to bardzo. To ty sie mylisz i to bardzo, mięso jest potrzebne, jeśli ktoś jest wegetarianinem to musi bardzo uważać na swoją dietę by dostarczać odpowiednich składników. Są składnik

Re: szynka pieczona jak najprościej

Gość portalu: gość napisał(a): > Jak nie lubisz to nie jedz, ale nie każ innym zrezygnować z czegoś co lubią. A to dlaczego? Jeżeli ktoś czyni źle, to mam mu zezwalać na to? > A tak poza tym, co ma tutaj wiek do rzeczy to powinno mieć jakiś wpływ na konsum > pcję? Tak, ponieważ nasz

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

BAWARSKA PIECZEŃ WIEPRZOWA 2 kg wieprzowiny ze skórą (łopatka lub szynka bez kości) sól, pieprz, kminek 2 duże cebule 250 ml gorącej wody 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku 1/2 litra ciemnego piwa 1 łyżka smalcu Mięso szybko umyj pod bieżącą wodą i osusz ściereczką. Skórę ponacinaj ostrym nożem

Szynka pieczona w rękawie

macie jakiś dobry, sprawdzony przepis? To będzie mój debiut i chciałabym żeby wyszło smacznie. Dzięki;)

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

SZYNKA PIECZONA 5 kg surowej szynki z kością, 10 łyżek soli, 1 łyżka saletry, 2 łyżki cukru, 2-3 liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego, goździki, czosnek, różne zioła, 10 pomarańczy, 3/4 szklanki musztardy, 3/4 szklanki miodu, 4 łyżki brandy, mielona gałka musztatołowa Zagotować 2

Re: na jakiej wysokości piec w piekarniku?szynka/

Najpierw ok 45 minut piecz samą szynkę, a później dołóż ziemniaki i piecz kolejne 30 minut - ziemniaki wtedy na górze. Jeżeli ziemniaki będą niedopieczone, wyjmij mięso - nie zdązy ostygnąć przez 10 minut potrzebnych jeszcze ziemniakom. -- ups

Re: Muffiny mi nie wychodzą!

cukru - 2 łyżeczki soli -zioła (suszone lub świeże) -200 g szynki -200 g startego sera albo podsmażonych warzyw itd.... Piekarnik nagrzać na 180°C, powsadzać papilotki w zagłębienia formy, albo jak ktoś ich nie ma, wysmaruje zagłębienia blaszki margaryna i wstawi formę do lodówki. (Foremek

Łatwy przepis na doradę z szynką długo dojrzewającą

Łatwy przepis na doradę z szynką długo dojrzewającą

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - pieczenie szynki