Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

szatkownica do kapusty

Nie umiem cieniutko poszatkowac kapusty a uwielbiam surówki. Nie nadaje się do tego nóż w moich rękach ani szatkownica - przystawka do maszynki zelmera, kupiłam sobie równiez szatkownicę ręczną, ale widac nie miałam szczęścia - rzecz nie nadaje sie do szatkowania :/. Proszę o polecenie czegoś

Re: Zagadki jesienne

Szatkownica do kapusty. -- Rzeczy, które próbują wyglądać jak rzeczy, częściej wyglądają bardziej jak rzeczy niż same rzeczy.

Szatkownicy do kapusty pilnie szukam!!!!!!!!!!

Kupiłam śliczną debową beczkę i chciałam kisić kapustę. Juz czas bo idą przymrozki. I szukam teraz pilnie duzej szatkownicy typu "babcina" Moze ktoś z Was wie, gdzie mogłabym ja kupić. chodzenie po pchlich targach odpada bo sprawa pilna :-(

Re: Szatkownicy do kapusty pilnie szukam!!!!!!!!!

Wrzuć w Google'a "szatkownica" i "szatkownica do kapusty". Wypluwa głównie takie "przemysłowe", ale może coś znajdziesz.

Re: Jak szatkować kapustę ?

Kroję na ćwiartki i szatkuję nożem, na zwykłej desce. Jeśli nie potrzebujesz uszatkować beczki kapusty to lepszy dobry, ostry nóż, niż stara szatkownica.

Jak szatkować kapustę ?

Czy możecie mi wytłumaczyć jak najlepiej szatkować kapustę na zwykłej, kiepskiej szatkownicy ręcznej? Od której strony zacząć, żeby liście nie odpadały? Najpierw pokroić główkę czy lepiej szatkować całą?

Re: Szatkownicy do kapusty pilnie szukam!!!!!!!!!

Kup lepiej szatkowaną kapustę. Jest na giełdach warzywnych -ja zamawiam w osiedlowym "warzywniaku".No chyba że masz kapustę z własnego ogrodu.W sklepach z gospodarstwem domowy typu GS widziałam,ale w zeszłym roku drewniane szatkownice z taką skrzyneczką ,w której umieszcza się główkę

Re: idealna tarka do tarcia marchewki?

moim zdaniem, bez wysilku to tylko robot. Nie wiem, czy akurat szatkownica a la moulinex, bo ja mam robota Brauna. Jesli twoi jedza tylko, lub duzo, tej surowki to ja nie widze sensu w staniu z tarką w ręku, i to jeszcze z tak małą powierzchnia tarcia, jaką ma strug. Toć to urobić się można przy

To prawdziwa laska.

Za czasow Robespierra gilotyna ciachala by sprawcom wykroczen glowy tak jak to robi dzis szatkownica do kapusty.

Re: "powrót" do tradycyjnych smaków

ocet winny do zakwaszenia śmietany:) czewrona kapustę szatkuje na szatkownicy badz kroję w cieniutkie paseczki,jak robie dla siebie to zalewam ją w misce wrzatkiem i stoi do wystygniecia wody,jak dla gosci to lekko ją podgotuję,żeby nie była taka surowa ale zdecydowanie chrupka

Re: Szatkownicy do kapusty pilnie szukam!!!!!!!!!

Przez Google juz szukałam ale są oferty tylko takich szatkownic co przerabiają 1000 kg na godzinę :-) Rozejrzę się jeszcze w GSie :-) Dziekuje za odzew :-)

Re: jaki robot kuchenny do warzyw?

jak nizej w watku o maszynce do miesa- Diana Zelmer plus przystawka-szatkownica. Mam ten zestaw od kilkunastu lat, niezastapiony (jako maszynka do miesa-maku, do tarcia ziemniakow na placki, warzyw na surowki, marchewki, szatkowania kapusty, itd itp).

Re: Kapusta kiszona po 8zł/kg

Nie trzeba mieć szatkownicy, wystarczy elektryczna maszynka do krojenia chleba, masz w szybkim tempie i bez trudu poszatkowana kapustę. Wypróbowany i sprawdzony sposób.

Hela6

żebyś nie żałowała zakupu, to ja jutro wstawię zdjęcie z marchewką, kapustą i ogórkiem z mojej szatkownicy. Bo pojęcie mgiełki może być różne.

Re: patent na marchewkę

Polecam V hebel (szatkownicę) Boernera, mam go z 15 lat i jest ostry jak diabeł. Tyle tylko, że słupki zrobisz w poprzek, a nie wzdłuż marchwi. Na tej stronie są pod nazwą mandolina: sklep.boerner.pl/mandoliny-c-112.html Idealny jest też ich nożyk do obierania warzyw. Sama mandolina super tnie

Re: szatkownica krajalnica z V w nazwie

Tego szukasz? www.borner.co/page9.php tylkotutaj.istore.pl/pl/tarka-szatkownica-pro-v-do-kapusty-owocow-i-warzyw.html -- "Kiedy inni mają wobec człowieka oczekiwania, których nie jest sposób zrealizować, musi on na nowo wyznaczyć swoje cele i iść własną drogą. Dzięki temu przynajmniej ktoś

Re: borner boerner tarka

Mój Hebel to właśnie V3. I nie pokroję nim ogórków na mizerię :( Te cieńsze plasterki nawet kiedy się mocniej dociśnie wychodzą zbyt cienkie. Takich nie lubimy. Co do kapusty - ten hebel dobrze tnie kapustę do kiszenia, ale do mgiełki to jej daleko. Dlatego jeśli chcesz mieć cieniutką, to ta

Re: czy szatkownicą z maszynki do mięsa da się

Da się. Wcześniej główkę kapusty trzeba przeciąć na mniejsze części, żeby weszła w gardło szatkownicy. Pozdrawiam

Re: Czym produkujecie surowki?

Ja mam maszynkę do mięsa zelmera z nakładkami. O coś takiego: allegro.pl/maszynka-do-miesa-zelmer-886-84-gratis-szatkownica-i2900416912.html Super szatkuje kapustę (choć czasem się trafi większy kawałek i wtedy go wrzucam jeszcze raz ;)), ściera ziemniaki, marchew i wiele innych. Jabłka na

Re: Kapusta kiszona po 8zł/kg

>wygotowane listewki dębowe do zabezpieczenia kapusty przed 'kipieni > em' ze słoi,? Jutro wybieram się na plac warzywny, pewnie kapustę też kupie tanio, uszatkowanej nigdy nie widziałam, robię to sama, mam małą szatkownice, to najtrudniejsze w tym wszystkim jest. Popatrzę za poszatkowaną jednak by rąk nie

Re: Do pań kiszących kapustę. Dlaczego mi nie wys

Wiesz co nie wiem aleś mi takiego smaku narobiła, że ho ho..... i przypomniały mi się czasy kiedy z babcią w piwnicy taką specjalną szatkownicą kapustę się cięło, potem wrzucało do wanny (specjalnie po to kupionej), zasypywało solą żeby dokładnie wymieszać i fru do beczki drewnianej i przyciskało

borner boerner tarka

Tak się przymierzam kolejny rok ale jak wczoraj w Nordfischu nabrałam kapusty pociętej w mgiełkę to coś muszę postanowić. I teraz pytania: - czy któryś ze sprzętów bornera poszatkuje mi bardzo cieniutko kapustę /ułamek milimetra/? - jeśli potrzebuję tylko szatkownicy do cieniutkiego ciecia

Re: Szarlotka twoich marzen:

Robię tak samo jak Marbor1, a jabłka szatkuję na szatkownicy, tej samej co ogórki na mizerię, czy kapustę na surówkę. Wychodzą super cienkie plasterki i podczas pieczenia prawie nie osiadają, jabłka daję takie, jakie akurat mam, nie szukam typowych odmian, bo musiałabym zjeździć całe miasto.

Re: borner boerner tarka

Kurde to nie kumam ogórki są za cieńkie, a kapusta nie?? ;) Dobra surówka z kapusty wychodzi na małym docisku na szatkownicy, do "mgiełki" używa się wyłącznie zewnętrznej warstwy liści kapusty - tak z 3 cm warstwy liści z czubka główki. Wewnętrznej części z grubszymi elementami i "

Re: Wasze zdanie...

ziemniaki pieczone. Oczywiście ze były beczki na ogórki. Weki to był luksus. U nas jeszcze tradycja było szatkowanie kapusty na wielkiej szatkownicy i pakowanie do dużych po 1,5m wysokości beczek. Pamietam ze było dwie warstwy całych główek kapusty przekładane poszatkowaną kapustą. Te całe główki pakowalo

Re: co lepsze do tarcia ziemniaków?

da się i kapustę i wiele innych rzeczy www.tinyurl.pl/?BfOCWzE8 a tu sama szatkownica (jak masz maszynkę) www.rtvagd.sklep.pl/zelmer/szatkownica_86_4000_8645.php5

Re: robot kuchenny

blendera i dzbankiem koktajlowym (mam odfajkowane ubijanie i ucieranie ciasta, koktajle, blender). Plus maszynka do miesa zelmer Diana z przystawka-szatkownica (teraz jeszcze pojawily sie opcje z wyciskarka cytrusow). I mam odfajkowane funkcje: mielenia miesa, ucierania ziemniakow na placki, tarcia warzyw

Re: tylko mały,sprytny kuchcik

Ja nie lubię placków z malaksera, moim zdaniem ziemniaki tarte tym sposobem zmieniają smak. Do placków poświęcam się i trę ręcznie na zwykłej tarce. Kapustę też szatkuję ręcznie. Nożem. Nie kiszę jej potem w beczkach, więc ilość nie jest problemem. Z szatkownicy (hebla) wychodziła mi za gruba

Informacje dodatkowe do zagadki nr 10

Ponieważ nikt nie odpowiada (choć może dlatego, że wiosna nie pozwala siedzieć przed komputerem?) podpowiadam: - szatkowania kapusty nie bierzmy dosłownie, szatkownicy tam nie ma, ale główki kapusty i noże - owszem, nawet w sporych ilościach - jest jeszcze kilku (a w porywach kilkunastu) kolesiów

czy szatkownicę z szufladką to tak trudno wyproduk

czy szatkownicę z szufladką to tak trudno wyprodukować? Chodzi mi o taką domową, niewielkich rozmiarów, ale do kapusty. Widziałam tylko mikroskopijne do czosnku. Posiadam wprawdzie szatkownicę od maszynki do mięsa, ale do pekinki to nie chce mi się jej wyciągać. Dużo jest tego badziewia różnej

Re: maszynki do mielenia Zelmer

nie pamiętam dokładnie jaki mam model, ale mam z szatkownicą i jestem z niego bardzo zadowolona, przy tarkowaniu np. kapusty trzeba użyć trochę siły ale maszynka jest bardzo funkcjonalna i zajmuje mało miejsca

Re: czy szatkownicę z szufladką to tak trudno wyp

ja używam szatkownicę (przystawkę) do maszynki do mięsa, kapusta peninska, czerwona, biala..wszystko swietnie sie szatkuje, ale rzeczywiscie czasem nie chce mi się tego wyciągać, samą pekińską szybciej chyba pokroić nożem na drobną kostkę ;)

Re: Robot z maszynką do mielenia

diana zelmer. Zwykla elektryczna maszynka do miesa, ma tez sitko do maku, mozna dokupic (albo kupic w zestawie) szatkownice do warzyw. Za jednym zamachem masz rozwiazana kwestie mielenia miesa, maku, formowania ciastek (osobno trzeba dokupic te mala przystawke), tarcia ziemniakow na placki, warzyw

Re: problem z coleslaw

rzeczywiscie, grubosc kawalkow kapusty ma znaczenie. Ja mam tarke-szatkownice, ktora idealnie nadaje sie do robienia mizerii i wlasnie coleslaw. No i, oczywiscie, dobrze jest soczysta kapuste. Ja uzywam bialej. -- wloszczyzna.blogspot.com/ korkociag.blogspot.com/

Potrawy domowe ze schyłku lat 40

włożeniem do niej kapusty wlano do niej wody i ojciec wrzucił do niej duże kamienie, które od rana leżały w palenisku kuchenki węglowej. Efekt był piorunujący syk, szum, para wypełniła całą kuchnię. Pożyczono szatkownicę i poszatkowano cały wór główek białej kapusty. Dodano też całe jabłka i marchew

Re: własna grzybnia i

Przygotuj mrożone półprodukty na zupę, farsz do pierogów, krokietów. Ja, co prawda nie mam własnej hodowli, a chętnie bym je hodowała, gdy uda mi się zakupić większą ilość po okazyjnej cenie to pieczarki kroję na plastry (żeby szybciej to w szatkownicy), wrzucam do dużego płaskiego rondla z

tego jeszcze nie widziałem

Wczoraj na ulicy Długiej (Salon Gdańska) już dziesięć kroków za Złotą Bramą (klejnot Gdańska) natknąłem się na krojenie kapusty i innych warzyw przy pomocy czarodziejskich(zaiste) noży, szatkownic itp. Kiszenie kapusty trafiło na salony i urosło do rangi sztuki w najwyższym wymiarze. Podobnie

Re: Robot kuchenny - typ malakser, czy robot plan

soków. To znaczy- przez pierwszy tydzień lub miesiąc owszem, codziennie, ale potem sprzęt ląduje w tylnym szeregu dolnej szafki i zapominam, że go w ogóle mam. Taki los spotkał u mnie właśnie sokowirówkę, maszynkę do makaronów, szatkownicę do kapusty i parę innych. Proponowałabym więc zastanowić się od

Re: tylko mały,sprytny kuchcik

Wszystko to prawda co piszesz, oprócz tarcia ziemniaków w malakserze. Chyba zależy od marki, bo w moim (zwykły braun) wychodzi tak jak w sokowirówce. Najwięcej kłopotu sprawia mi szatkowanie kapusty, ani pzrystawka zelmera, ani hebel (który też musi być b. dobrej jakości) tylko szatkownica

Re: Lubicie kiszoną kapustę ?

milemi27 napisała: > nie ,nie w beczce:)w garnku zwykłym i w kuchni,nakładam na to jakiś talerz,który ściśle przykrywa kapustę ,potem obciążam ciężkim słojem pełnym wody i czekam aż kiśnie i woda zacznie wychodzić z niej :) > Planuję sobie kupić specjalny garnek do kiszenia .Widziałam

Re: Eksploatacja planetoid - pojawia się nowa fi

poszatkowałbym go niczym kapustę na szatkownicy i do każdego fragmentu zaczął zadawać mnóstwo pytań. Kłopotliwych pytań. Na szczęście forum "Nauka" mnie od takich problemów zwalnia, a właściwie uwalnia. Fajnie! Niech chłopcy i dziewczęta działają! Krzyż i lampka im na drogę! Jak będę się poruszał

Szatkownica

Szukam dobrej szatkownicy (szatkowanie kapusty, krojenie warzyw w slupki, w plasterki,tarcie marchwi itp). Moze byc w zestawie typu robot lub mikser. Czy ktos moze cos polecic?

Re: borner boerner tarka

Wczoraj robilam dalsze testy na 5 wielkich burakach cukrowych i tak: Talarki jak talarki, 4 grubości. Wszystko ok ale mi to akurat mało potrzebne. Nie mam zwyczaju kroic pomidora na kanapki szatkownicą... Do wiekszych ilości np. ziemniaków na zapiekankę uzywałam Diany Zelmera. Co prawda 1 grubośc

borner - pytanie do użytkowników

Taka prosta szatkownica podstawowa /130 pln/ to na jaką grubosc szatkuje? Lubie mieć kapustę poszatkowaną cieniusieńko, wtedy mi dopiero smakuje na surowo a dotychczasowy nożyk z bazaru za 5 zł, robił to genialnie, ale się "skończył" Proszę o odpowiedź.

Re: Dobra...

Wypróbowałam. Tnie tak samo dobrze jak pomarańczowa, jednak wygodniej się ją trzyma. Gdybym miała do poszatkowania 20kg kapusty - to wybór jest prosty ;) Jednak jest większa i zajmuje więcej miejsca na suszarce, więc przy codziennym pichceniu pozostanę przy starej. Jednak moim zdaniem zdała egzamin

Re: komp dla Bercika

Bez taniej rosyjskiej ropy napewno polska kapusta kiszona by nie przeplynela Atlantyk. Mam tu szwedzka szatkownice i lubilem sobie zrobic wlasna kapuste kiszona ale przestalem jak moge kupic polska za $1 sloik. Mojej roboty kosztowala mnie $2.

Re: Kapusta kiszona domowa

Bylam w Championie, ale kapusty nie bylo. Chyba na nowo zaczne proby i zrobie ja w domu. Nawet dostalam na Swieta szatkownice od Swietego Mikolaja.

Re: ciućpaja...?

obcej lubię tylko różne sery, ewentualnie sałatki i makarony na różne sposoby... A naszej kapusty nie zamieniłabym na żadne cudzoziemskie frykasy... My w domu kisimy sami kapustkę jak i ogóreczki więc wiemy co jemy... :) Oststnio nawet mój Mąż kupił fantastyczną, drewnianą szatkownicę do kapusty więc

Re: tylko mały,sprytny kuchcik

aqua48 napisała: > Ja nie lubię placków z malaksera, moim zdaniem ziemniaki tarte tym sposobem zmi > eniają smak. Do placków poświęcam się i trę ręcznie na zwykłej tarce. Kapustę t > eż szatkuję ręcznie. Nożem. Nie kiszę jej potem w beczkach, więc ilość nie jest > problemem. Z

Re: Czy to normalne 'zachowanie"?

Ja mam tę szatkownicę. Najczęściej używam tarki takiej "buraczanej" z większymi otworami(do kapusty, marchewki, jabłek i oczywiście buraków). Dokupiłam też taką do tarcia ziemniaków, ale w porównaniu z moim starym malakserem ściera za drobno i za wolno, więc na razie sobie leży. Ogólnie z

Re: szatkownica Pro V

Wiem,że to może nieładnie tak trzymać się swego,ale ja na moich tarkach pokroiłam jednorazowo 10 kg papryki,10 kg marchwi,3 duże kapusty.Ona ma te noże jak brzytwa.Nie mówię o ogórkach na sałatki szwedzkie po ok 5-10 kg jednorazowo.ostrza z tej szatkownicy są ułożone równolegle,a w robocie na kole

Re: Maszynka do mielenia

zalezy od modelu, niektore maja w zestawie, niektore nie. Ale nie ma problemu z dokupieniem, choc same tarki, niestety, sa (byly, gdy ostatnio kupowala) dosc drogie, a jednak tepia sie z czasem (przy czestym uzytkowaniu). Ale zdecydowanie warto. Ja glownie uzywam szatkownicy do tarcia ziemniakow na

Re: główki kapusty posiadam

, umyć, rozdrobnić na szatkownicy, posolić, włożyć do rondla, podlaę wrzącą wodą (1/2 szklanki). Gotowaę kilka minut w odkrytym rondlu. W tym czasie obrć cebulź, opłukć, poszatkowaę na szatkownicy, dodaę do gotującej siź kapusty. Pomidory umyć; mrożone . od razu obraę ze skórki, świeże sparzyę uprzednio

Re: macie robot kuchenny?

( mam zelmer Diana, od 10 lat i bardzo sobie chwale), ktora sluzy do mielenia miesa, maku, ciasteczek kruchych (wyciskanych przez maszynke), ma tuleje do wyrobu kielbas, jesli ktos lubi (ja nie), poza tym ta maszynka ma przystawke -szatkownice, ktorej uzywam bardzo czesto ( do tarcia ziemniakow na

Re: moja szatkownica

Od jakiegoś czasu używam szatkownicy z regulowanym nożem ceramicznym. Tnie na grubość od 0,5 do 3 mm. Kapustę na surówkę tnę ustawiając nóż na grubość 1,3 mm. Wychodzą cieniutkie wiórki. Tu ją można obejrzeć i kupić: www.hiendkitchen.com/product_info.php/cPath/2/products_id/43

Re: Jarzyna/surówka do ryby

Renomowana kucharka z dobrej restauracji robiła tak: ogórki kwaszone całe, jabłka pocięte w ćwiartki ze skórką(bez pestek), cebula połówki - wzystko posztkowane na cienko i polane odrobiną oliwy plus ewentualnie kwas z ogórków plus sól. Ważne, żeby użyć szatkownicy, bo wtedy plasterki ogórka i

Re: coś do tarcia warzyw

marchewki, która nie będzie paciają ale i której nie trzeba będzie chrupać w całości niemal? Bo ja głównie wykorzystywałam do surówek z marchewki, jarzynki z buraczków, ziemniaków na placki i szatkowania kapusty na surówki typu colesław, czy osiągnę to za pomocą tej szatkownicy? czy jednak poszukać

Re: Makaron dla nas

szatkownicy do kapusty), a potem na paski pokroiłam nożem. Takie drobne paseczki nie wymagają blanszowania ani gotowania- pod wpływem gorącego sosu cukinia ładnie mięknie :) Wizualnie można dać się oszukać ;) -- www.grapheine.com/bombaytv/graphiste-uk-6be3a97cb7a9de17c52c5a71dc9c94da.html by justyna_w24 :D

Re: pyszna surówka z białej kapusty

Kapustę szatkuję na szatkownicy w ekstremalnie cieniutkie piórka. Solę, dodaję trochę cukru i octu, odstawiam na minimum 2h. Następnie marchewka, trochę śmietany, trochę majonezu, słodka papryka, pieprz i gotowe. Polecam też tą metodę do cienko pokrojonej zwykłej kapusty: forum.gazeta.pl/forum/72

Re: Gotowce - co kupujecie?

Potrawy wigilijne zrobię ręcznie i raczej ze składników świeżych. Wyjątkiem jest kiszona kapusta (nie mam beczki/ miejsca na beczkę + szatkownicy) oraz, najprawdopodobniej, masa makowa w puszce, gdyż nie chce mi się sparzać maku, kręcić itp. Robiłam to w zeszłym roku i powiedziałam dość. Inne

Re: Robot kuchenny

Blender się przydaje,szczególnie przy małych dzieciach-bardz się przydaje.Ja korzystałam (bo obecnie nie posiadam w pl sobie został) z noży do ;tarcia ziemniaków,z szatkownicy małej i dużej (kroi w plasterki,szatkuje świetnie kapustę) z takiego noża z dużymi oczkami i z drobniutkimi,na tym leciały

nie jest to takie łatwe

trzeba kapustę uciskać kolanem, walczyć o każdy milimetr. Poza tym ona przy kiszeniu niezbyt mile pachnie, trzeba ją regularnie wietrzyć i czasem ma skłonności do zepsucia się. Aha, trzeba kupić szatkowaną kapustę (chyba że masz szatkownicę), a o taką w Anglii chyba będzie trudno. -- eeela o

Re: cd.....

asikx napisała: > Co to były: > - maszyna do odstraszania wroga? > - maszyna do tortur? Pierwszego nie pamiętam, drugie to chyba szatkownica do kapusty...

Re:Zakiszenie swojej jest bardziej proste

niż budowa cepa. A przede wszystkim macie smaczną kiszoną kapustę bez octowych dodatków a wystarczy do tego choćby plastikowe wiaderko. Ciekawe ile czasu Wam zabiera szukanie tej dobrej po bazarach, bo przygotowanie domowej to góra 30 min i to siekając nożem a nie szatkownicą. -- Nie mam zamiaru

jestem za maszynka

do mielenia. Moj drobny sprzet agd to maszynka elektryczna Zelmer Diana do mielenia miesa z przystawka-szatkownica, co zalatwia problem mielenia miesa, maku, jesli sie upre-bulki na bulke tarta, szatkownica umozliwia tarcie ziemniakow na placki ziemniaczane, szatkowania kapusty na bigos, do

Re: WEEKEND Z DRESZCZYKIEM...czyli..

Aggie, jesteś wielka! Niby nic nowego, niby człowiek to wszystko wie, a słuchałby i czytał bez końca... Ale już wiem na bank, dlaczego RMF tak mnie denerwuje ostatnio. Szatkownica, cholera jasna, to jest dobra do kapusty, a nie w radio! -- Forum z kurcgalopkiem

oszukane Caldo Verde (zielona zupa)

niż zielona. Caldo verde jest w Portugalii bardzo popularna i wszędzie można kupić kapustę już poszatkowaną, a także poręczne szatkownice. SKŁADNIKI (na 4 osoby): 1 kg ziemniaków 2 ząbki czosnku, posiekane - dałam 4 ząbki :) 1,5 litra bulionu lub wody 0,5 kg kapusty 0,25 kg chorizo, opcjonalnie

Re: niezbedne wyposażenie kuchni

Miałam wcześniej niezliczoną ilość robotów,krajalnic,takich urządzeń na korbkę .Teraz mam reklamowany przez Mango/ja mam z innego źródła,taką szatkownicę V.Ostrza jak brzytwa.Cebula nadziana na uchwyt wychodzi poszatkowana w równiutkie piórka.Kapusta na surówkę,poszatkowana w mig na równiuśkie

Re: W drodze do Santiago- dzień ósmy

wynajmowane na domowe potrzeby i usługowo świadczy mieszkańcom wycisk! Jak u nas na wsi szatkownica do kapusty. Wg. zapewnienia barmana do Cadavo jest jeszcze 7 km. Z tego wszystkiego już pogubiliśmy się w nie zawsze spójnych informacjach. Tak czy inaczej- wg. naszego GPS-a było 30 kilometrów gdy

Re: thermomix - macie?? używacie??

Jeżeli chodzi o szatkownicę Boernera to potrafię skoić prawie do końca - kilka razy upierdzieliłam sobie skórę z placa, więc raczej staram się zostawić margines. Oczywiście tej osłony bezpieczeństwa nie używam ;) Opłukuję ją pod mocnym strumieniem wody w ramach mycia - np. po kapuście, czasami myję

Re: Yes, yes yes!!! Wreszcie się popsuł! :D

Ok. Ciąg dalszy moich spostrzeżeń. Tarcze do ścierania: Grube wiórki i szatkowanie kapusty-wszystko jak należy. Małe odpadki, dokładnie starte, odpowiednie kawałki, nie poszarpane tak jak robi to szatkownica od maszynki do mięsa... Blender: robiłem shake'i. Tak jak trzeba ;) nóż można odkecic od

Re: jak to jest z kapustą?

Ważyłam ostatnio, bo potrzebowałam proporcji do sałatki. Jest to ok. pół główki młodej kapustki. Jeśli zszatkujesz na szatkownicy, czyli cieniutko, będziesz mieć porcję jednoosobową. Młodą kapustę do ugotowania lepiej kroić nożem (szerzej) i dać jej przez to szansę zaistnienia w garnku...:)

Re: co na prezent ślubny?

Maszynka do mięsa Zelmera + przystawką-szatkownicą. Szatkownica to jest taka jakby druga ale plastkiowa maszynka wkręcana zamiast tej "mięsnej" do korpusu, ma 4 sztkownice do wymiany. Kupiłam niedawno i z upodobaniem szatkuję nawet spore ilości marchewki,kapusty, cebuli, buraczków

Re: Nie wiem czy wiesz, ale...

główka kapusty doskonale daje się szatkować malakserem a nawet (o zgrozo!) zwykłym nożem. Zwykle kupuję 5-6 dużych główek i szatkuję "własnonożnie". Gdybym miał kisić parę beczek - no to inna sprawa, ale pewnie wtedy miałbym na wyposażeniu dużą szatkownicę. Niedrogą - około 20 zeta

Re: Kolekcja

wielka, stara szatkownica do kapusty:)) -- A niebo zostawmy im - aniołom oraz wróblom (Heine)

1. ... z warzywami i dodatkami

na patelni smażymy dodajemy poszatkowane warzywa: trochę cebuli, pieczarki, popryka czerwona i zółta, cukinia podajemy z gotowanym ryżem oraz surówką/sałatką z pora na mój sposób: sałata lodowa (akurat była w lodówce, można bez) porwana oraz na kapuścianej szatkownicy pocięte: kapusta pekińska

kupujemy kartofle na zimę

Kupowało się u nas dużo, bo rodzina była 6 osobowa. Pamiętam gatunek "Lenino". Sypało się je w chłodnej piwnicy żeby nie porosły i przetrwały do wiosny. Mniej więcej w tym samym czasie przywożono do domu kapustę i wtedy szatkownicą ciach, ciach...A wszystko to robiło się w kuchni na I

Re: Mało znane ale pomocne akcesoria kuchenne ?

Może to będzie wyglądało na reklamę f-my Mango,ale tak nie jest.30 lat temu przewiozłam z NRD nożyk na deseczce do krojenia cebuli.Ałużył przez 20 do krojenia wszystkich warzyw.Teraz mam szatkownicę z wymiennymi nożami.Mówię wam rewelacja.Kroi w plastry cienkie i grube,słupki cienkie i grube

Do prahistorii nie sięgam!

kapusty? Na zimę kładło się kapustę w beczki. Chłop z hali przywoził do domu, a główki szatkowało się szatkownicą wypożyczaną za opłatą od kogoś, kto taką maszynę (ręczną) miał. Z reguły w Piotrkowie taka szatkownica przypadała na 1-2 ulice. Albo: Pani Halinko, nie wiesz, kto ma teraz klucz od strychu

Re: baba ziemniaczna...czyli blin

miękiego blina kartoflana płyta wiórowa!) Można użyć szatkownicy zelmera z ażurową tarką do ziemniaków. Na koniec zetrzeć na tarze, dużą obraną cebulę. Soku nie odlewać. Dodać kopiastą łyżkę pszennej mąki,łyżkę oliwy(lub oleju jadalnego) i jedno kurze jajo(całe lub tylko białko). Wymieszać drewnianą łyżką

Re: surówka z kapusty

Moja ulubiona to surówka z arabskiej knajpki: Biała kapustka bardzo cieniutko poszatkowana, sól, pieprz biały, sos: olej lub oliwa i sok z cytryny, ewentualnie kilka listków mięty. Wstawić na 1/2 godziny do lodówki i już. Jest dobra tylko wtedy gdy kapusta jest drobniutko poszatkowana. Idealnie

Re: cd.....

jw1969 napisał: > asikx napisała: > > > Co to były: > > - maszyna do odstraszania wroga? > > - maszyna do tortur? > > Pierwszego nie pamiętam, drugie to chyba szatkownica do kapusty... Pierwsze to oczywiście stara katarynka... trochę zepsuta

fajny prezent dla siebie :)

, sałatek, szatkuję kapustę, warzywa do zupy. Z tej firmy jest też super obierak do ziemniaków. Można to kupić w sklepie internetowym, na allegro, w sklepie we Wrocku.... www.tarka-szatkownica-v.pl/v4.html V-hebel to starsza wersja (cena ok90zł), V-4 (ok. 115 zł) nowa wersja, do obu polecam dokupić

Re: Surówka z kapusty - taka jak w knajpach

Kapusta włoska, kukurydza z puszki konserwowa, papryka czerwona (niekoniecznie) ,sol ,cukier, kwasek cytrynowy (wyjątkowe świństwo zawiera o 500% przekroczoną normę glutenu- rakotwórczy), olej wszysko wymieszac i odstawic na 15 min , przemieszać podawac (mieszać rękoma - ważne), zjeść w ciągu

Re: Surówka z czerwonej kapusty

SURÓWKA wiec raczej nie moze byc gotowana ale moze byc parzona : ) Średnia główka czerwonej kapusty, 3 jabłka winne, 1/2 cebuli, sól, pieprz, olej, cukier, ocet. Kapustę poszatkować na cienkiej szatkownicy, lekko posolić. Jabłka umyć starannie, usunąć gniazda nasienne, nie obierać, zetrzeć na

Re: surowka z kapusty bialej jak w knajpach

W zeszłym roku na forum miauczałam o to samo. Metodą zaawansowanych prób i błedów doszłam do: kapustę pokroić jak najcieniej (szatkownica). Uwaga - posypać cukrem - nie solić. Odstawić. Cukier ja zmiękcza jak sól, ale mniej agresywnie w smaku. Na główke teraz młodej ok. 1/2 łyżeczki

A szczypiorek??? A pietruszka...A ziemniaki???

??? A kapusta na szatkownicy pacanie jeden...chcesz sprobowac??? A szczypiorek siekany "na drobno" Ciche sa... Nie placza, nie wrzeszcza z bolu... Bo geby nie maja... Co za brak serca i zrowumienia.... :) PS. Teraz wcinaj te swoja salatke

Re: thermomix

a ja mak miele zelmerem (maszynka do miesa). No problem. Moje zapotrzebowanie na drobny sprzet agd zaspokaja nastepujacy zestaw: 1. maszynka do miesa (z sitkami do miesa, maku, tuleja do wedlin, szatkownica do warzyw)- w sumie ca. 300zl- zalatwiony problem maku, ziemniakow na placki, kapusty na

Jak Miczurin i Lysenko.

mysliwiec, szatkownice do kapusty importuja, z Niemiec oczywiscie. -- "Niebo gwiaździste nade mną, prawo moralne we mnie."

Re: Coś do pochrupania- nie-słodkie

szatkownicy...takiej starodawnej do kapusty Potem te warzywka smaży się w głębokim tłuszczu i na talerzu obsypuje przyprawami i ziołami, wedle upodobań. Spróbuj, może to zjadliwe Jak zrobisz, daj znać. Smaczego. Aga mama Mikołaja

A czy surowka jest "winna" ?

Jesli tak, to jest z ocetem. Kapuste trzeba posiekac jak najdrobniej, najlepiej na takiej specjalniej szatkownicy (nozem trzeba sie troche namachac). Potem posolic dosc obficie i pocukrzyc (uwaga na przesolenie). Pomietalic to wszystko w rekach, tak zeby kapusta puscila sok. Potem odstawic na jakis

kluseczki kładzine pyyychcha!

nieprzyrównywalne, ani nawet do kopytek itp. I tak sobie myślę, jak tu coś takiego gościom zaserwować, żeby spraswnie było. Kiedyś na rycerskiej imprezie widziałam takie urządzenie, coś jak szatkownica do kapustu, tyle, że do drewnianej kratki wlewano ciasto i przesuwano ją po tarce z dużymi otworami a miękkie

Dlaczego kablówki wycinają niemieckie stacje

"wspanialych "poduszek , mikserow, szatkownic do kapusty , zestawow nozy kuchennych itd. itp , powtarzane w wiekszosci programow w reklamach , oferujac za duze pieniadze chlam , ktory mozna kupic w znacznie lepszym - nie tandetnym - wykonaniu w sklepach , niesmiertelna "

Re: saturatory

przenioslam sie w czasie o 20 lat do tylu. Oswieccie mnie prosze, czy chodzalo sie po np. mielone mieso z wlasnym woreczkiem? Na szczescie sa takowe w sklepach za symboliczna oplata. W sprzedazy sa kosy, sierpy i szatkownice do kapusty, gdyby ktos potrzebowal np. w celach muzealnych, to moge nabyc w

Re: Jak Miczurin i Lysenko.

> slowymi (laboratoryjnymi), nie do pomyslenia w normalnym swiecie. > > Poza tym technika zbrojeniowa ZUPELNIE nie przeklada sie na zycie cywilne. > To w Rosji dwa rozne swiaty. > I nawet jesli potrafia (?) wyprodukowac dobry mysliwiec, szatkownice do kapusty > importuja, z Niemiec

Re: kwaśnica

, nojlepiyj jom samemu na jesiyni ukisić i to nie jednom becke, wte głodu w chałupie nie bedzie. Bogate gazdy to ryktowali na zime dwadziyścia stulitrowyk becek, a w biydniyjsej chałupie zawse stoło śtyry do pięciu becek w kumorze. Kiscenie kapusty to był prawie obrzęd. W rodzinie

Re: Kobiece dłonie

ja w akademiku tepym nozem ze 7 lat temu) - na malym palcu - blizna po scieciu kawalka opuszka szatkownica do kapusty (wyobrazcie sobie, ze w szoku pourazowym przykleilam ten opuszek z powrotem i przyrosl!) - na grzbiecie prawej dloni - 2cm blizna (18 lat temu sasiad mnie probowal rozjechac

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - szatkownica do kapusty