Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Szynka wieprzowa w jabłkach

Szynke wieprzowaą marynuję na min. 2 godz, najlepiej noc, natarta sola, pieprzem i majerankiem, w soku jabłkowym. Przekładam do naczynia zaroodpornego, okładam cwiartkami jabłek i wstawiam na 20 min do nagrzanego do 200 C piekarnika, nastepnie skrecam do 175 i przeliczam - na kazde 25 dag miesa - 2

pieczona szynka wieprzowa?

dziewczyny czy mozna sobie samemu upiec szynke wieprzowa w piekarniku z dozwolonymi przyprawami w I FAZIE? czy taka szynke moze jesc w l fazie? z tego co pisza w ksiazce to szynka wieprzowa jako dozwolona, ale chce sie upewnic czy taka pieczona samemu moze byc?

Poledwiczki wieprzowe w szynce

Witam. W zeszlym tygodniu mignela mi w tv Anna Starmach, robila poledwiczki wieprzowe owiniete w szynke ( kawalki najpierw podsmazala) pieczone czy duszone z pomidorkami koktajlowymi. Czy ktos ogladal i pamieta ten przepis ? Bylabym wdzieczna :)

czy szynka moze byc wieprzowa?

jak w temacie - bo juz zglupialam, w roznych zrodlach roznie o tym pisza.... -- http://tickers.TickerFactory.com/ezt/t/wHra7c9/weight.png

Re: pieczona szynka wieprzowa?

poodcinaj tylko wszystkie tluszcze i juz - nie wiem jak wyglada jak jest surowa - ja czesto jem szynke wieprzowa w plasterkach - taka kupna - bardzo malo tluszczu, jeszcze mniej wegli i duzo protein. -- Gramma said she'll leave the lights on for me Gramma said the flags are waving for me Gramma

szynka wieprzowa- co z niej na obiad?

mam niespelna kg szynkie wieprzowej? Zazwyczaj robie z niej gulasz, ale ostanio Nam sie przejadł. Co jeszcze noge z niej zrobić? (bitki niekoniecznie...) dziekuje za pomoc. --

Re: jak upiec szynkę wieprzową ze skórą?

Dobrze że się zapytałam, bo dopiero się uczę gotować.I zaraz zrobię wszystko wg instrukcji.Jeszcze raz dzięki!

Re: jak upiec szynkę wieprzową ze skórą?

Dziękuję!tylko się nie śmiejcie, bo ja, głupia, myslałam o upieczeniu szynki jutro.... ale juz wyjęłam filet z kurczaka...

Re: jak upiec szynkę wieprzową ze skórą?

No to masz czas na włożenie szynki w marynatę. Jej się to przysłuży i Tobie też. Ja szynkę marynuje minimum 10 dni. -- www.youtube.com/watch?v=EdmZYu9Lths&sns=fb

Re: jak upiec szynkę wieprzową ze skórą?

Możesz z ziołowych przypraw zrobić "herbatkę". Zaparz je po prostu i po wystudzeniu szynkę do niej, w pojemnik jakiś i do lodówki. Dobrze (jezeli nie jest w całości zanurzona w marynacie) codziennie obracać. -- www.youtube.com/watch?v=EdmZYu9Lths&sns=fb

jak upiec szynkę wieprzową ze skórą?

Witam. Kupiłam dziś bardzo ładny, 2 kilowy kawałek szynki.I znowu proszę o porady,czy zostawic tę skórę? Chciałabym upiec mięsko w rękawie, ale nie wiem czy z ta skórą się uda? albo lepiej upiec w na blasze? z góry dziękuję za pomoc! Acha! i zapomniałabym o marynacie! tu tez jestem zielona....

Re: jak upiec szynkę wieprzową ze skórą?

W kuchni szybkie marynowanie oznacza tylko i wyłącznie stratę na smaku. Żeby mięso przeszło marynatą potrzebuje czasu. I Tyle. Wpisu x-sa ochmistrza od siedmiu boleści i starego kawalera komentować nie będę. -- www.youtube.com/watch?v=EdmZYu9Lths&sns=fb

Re: jak upiec szynkę wieprzową ze skórą?

Ja wieprzowinę nacinam w kratkę, solę i obkładam na noc szczelnie zmielonymi w maszynce do mięsa i wymieszanymi z 2-3 łyżkami oliwy warzywami - marchewka, seler, pietruszka, można dodać paprykę i pokrojonego w talarki pora, łyżeczkę lub dwie musztardy. Po nocy w lodówce ładuję do piekarnika i piekę

Re: jak upiec szynkę wieprzową ze skórą?

Skórę potnij w romby. No ponacinaj ją po prostu. Zrób bejcę z dostępnych Ci przypraw. Ja preferuję: cząber, czosnek, estragon, owoce jałowca, majeranek. Do tego sól. Dokładnie wetrzyj w mięso, obsmaż je (możesz dodać do marynaty wodę, piwo lub wino i potrzymać je w niej jakiś tydzień do 10 dni) i po

Re: szynka wieprzowa- co z niej na obiad?

Po prostu pieczeń. Dobra pieczeń wieprzowa nie jest zła. Przypraw tak, jak lubisz. Niektórzy lubią z ziołami, inni tylko z solą i ewentualnie z pieprzem.

Re: szynka wieprzowa- co z niej na obiad?

U mnie jest w kuchni właściwie głównie szynka na zmianę z drobiem. Z szynki robię wszystko to, co robi się z innego mięsa. Czyli oprócz tego co podałaś - wspomniana wcześniej pieczeń, zrazy zawijane, mielone, pulpety wszelkie czy klopsy, jeśli jest ładny kawałek to także sznycle z cebulką

Re: szynka wieprzowa- co z niej na obiad?

Naszpikuj czosnkiem - całymi ząbkami, wsadź do rondla, posól posyp pieprzem, posmaruj oliwą i upiecz. W połowie pieczenia możesz dodać obrane i umyte warzywa do rondla z mięsem - marchewkę, pora, paprykę.

Re: szynka wieprzowa- co z niej na obiad?

to naprawde nie wiesz co z tego kawalka miesa zrobic, jezeli ma skorke zrob pieczen jest wtedy wspaniala, bez skorki tez -- "Es liegt in der Natur des Menschen vernünftig zu denken und unvernünftig zu handeln."

Re: szynka wieprzowa- co z niej na obiad?

nie koniecznie z szynki (bo będzie sucha) ale ze schabu dobre jest na zimę: - do naczynia żaroodpornego wkładasz kapustę kiszoną, dodajesz liść laurowy i kilka kulek ziela angielskiego, na góre kładziesz doprawioną (moze być ponacinana w plastry) karkówkę. Pieczesz pod przykryciem - karkówka

Niby jest drobna różnica ;)

Nie rozmawiać przy szynce leżącej na stole a nie rozmawiać podczas jej konsumpcji ;) Taka wieprzowa czasoprzestrzeń ;)

szynka wieprzowa - help

kupiłam dziś bardzo ładny kawałek wieprzowej szynki. Taka kulka około 1,2 kg. I teraz pytanie co z tym zrobić. Najchętniej bym upiekła, ale nie posiadam piekarnika, udusić w kawałku trochę się boję - moja kuchenka ma tendencje do przypalania. Może jakieś bitki ? Może najpierw zamarynować? Bo mnie

Re: Ekologiczne mięsne wyroby ogólnodostępne

Mniej więcej ;) Skład:mięso wieprzowe z szynki 93%; woda, sól, glukoza, przyprawy, ekstrakty przypraw (to pewnie ekstrakt drożdżowy:P ); białko wieprzowe; aromaty; susz z aceroli -- To jest noworodek, nie przepina się pasami w kroczu, bo się zwyczajnie nie da, zazwyczaj i tak jest w beciku lub

szynka wieprzowa - co z niej?

Mam 2 sznycle z szynki wieprzowej i nie bardzo wiem jak je przyrządzić. Mam ochotę na takie dobre usmażone mięsko bez panierki. Macie jakieś pomysły? Będę wdzięczna :)

Re: Czy da się spalic tłuszcz na brzuchu biegając

Wczoraj jadłam tak: śniadanie- serek wiejski light z łyżeczką miodu, pół banana, garść musli + otręby owsiane, kawa z mlekiem. 2 śniadanie ok. 11-12 -kanapka z szynką, o 14 pobiegałam 40min, po powrocie, po pół godz. zjadłam obiad, czyli ziemniaki, bitki wieprzowe i buraczki, na deser kawałek

Re: Jak zacząć jeść mięso?

każde chude i dobrej jakości - wołowina, może być też szynka wieprzowa lubisz warzywa - teraz sezon na cukinie, bakłażany, można robic faszerowane, napakować do srodka mięcha mielonego, przyprawionego po swojemu i upiec

przepisy z szynka wieprzową....?

Hej ! polećcie mi jakies fajowe przepisy z wykorzystaniem szynki wieprzowej, mogą byc od najprościejszych po bardziej skomplikowane, gotownae i pieczone, itd. z góry dzia!

ładny kawałek szynki wieprzowej - co proponujecie?

jestem szczęśliwym posiadaczem "pięknego" kawałka szynki wieprzowej, aż korci mnie by ją upiec mniam :) zdecydowanie upiec, ale macie na pewno jakieś pyszne propozycje tego wariantu, dlatego proszę o konkretne przykłady z góry dziękuję

Re: Niby jest drobna różnica ;)

absurdello napisał: > Nie rozmawiać przy szynce leżącej na stole a nie rozmawiać podczas jej konsumpc > ji ;) > > Taka wieprzowa czasoprzestrzeń ;) Jak kopanie rowu - od płotu, do obiadu.

Pomysł na szynkę wieprzową pilnie potrzebny

Mam : 0,5kg szynki wieprzowej dobre chęci Nie mam : piekarnika(odpada pieczeń) pomysłu

ile piec szynkę wieprzową?

1,5 kg - żeby się dała ładnie kroić na plasterki cienkie (o ile szynkę da się w ogóle tak pokroić) i nie była za krucha i się nie rozwalała?Na kanapki to ma być, a nie na obiad

świeży majeranek i oregano do pieczeni?

Szynka wieprzowa i schab karkowy pieczone w żaroodpornym naczyniu z pokrywką. Obtoczone przyprawami suchymi (sól, pieprz, zioła prowansalskie). Czy można na wierzch mięsa położyć do pieczenia parę gałązek świeżego majeranku i oregano?

Re: dr Anna Majka

9, 12, 15-16, 18, 21, 23-24. Uff. Jak zawiążesz apetycik na supełek to na pewno efekty będą. Zbyt wiele osób pożegnało swoją otyłość czy nadwagę żeby to była jakaś ściema. Piszesz, że łączysz bielucha z szynką. Nie zapomnij o gramaturze. Jeśli masz 60g białka, stosuj 30g serka i 30g szynki (nie

kotlety z szynki wieprzowej

Kupiłam pozornie ładny kawałek szynki, ale niestety miał jakieś ścięgno przez środek i nie mogę z tego zrobić rolad, po przecięciu, wycięciu tego nieciekawego czegoś i lekkim rozbiciu kotlety są za małe. Macie jakiś pomysł co z nimi zrobić innego??? -- nie klikaj tu przypadkiem ;)

Podgardle wieprzowe - przepisy

szynka... A to moje jak bardzo przerośnięty boczek. Do jajecznicy, sparzone do chleba, konserwa a'la smalec - tak mi przyszło na myśl ale co jeszcze? Może ktoś podsunie przepis? Pozdrawiam wszystkich lubiących tłuszcz wieprzowy. ;)

Re: Jak zacząć jeść mięso?

Da się bez bułki. Ja kupuję albo szynkę wieprzową, albo udziec wołowy, mielę, dodaje jajka, opcjonalnie trochę musztardy, dużo przypraw, zimną wodę w sporej ilości, formuje kotlety, albo jak jest rzadkie nakładam na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu i smażę. Do wołowego dodaję czasem korniszona

Re: szynka wieprzowa - help

Dobrze, że mi coś wrzuciłaś do tego, bo moja rodzina właśnie przechodzi fazę jedenia mięsa w dużych ilościach i zabrakło mi weny.

Ile piec szynkę wieprzową?

Szynka waży 1,6 kg. Czy piec mam ją 1 godzinę 40 minut, czy 2 godziny 10 minut?Bo już nie pamiętam. Wkładamy na gorący piekarnik?

Re: szynka wieprzowa - help

wędzony surowy boczek dodał roladom smaku i aromatu. Ponieważ nadzienia nałozyłam dużo, to część wyleciała i zagęściła sos. -- "sygnaturka ma wakacje" Moja Asia

Szynka wieprzowa, duszona w winie z włoszczyzną i

czosnkiem - 1 kg szynki wieprzowej - własna kompozycja przypraw i ziół do marynowania - 2 marchwie, 1 pietruszka, 2 cebule, główka czosnku - tłuszcz np. oliwa - łyżeczka cukru, ziele angielskie, sól - białe wino wg potrzeb -- # mięso umyłem, wysuszyłem natarłem mieszanką: ? papryka słodka

Re: Cieciorka w nodze.

Więc tak apropos, to ja sobie zrobiłam ostatnio pyszną sałatkę z cieciorką, majonezem, groszkiem, szynką i kukurydzą - całkiem dobre:) Też myślałam, że ktoś się majtnął - zamiast cieciorka w nodze miało być noga z cieciorką - że kurza, albo wieprzowa?... :D

Re: szynka wieprzowa - help

Dziś robiłam te rolady z nowym nadzieniem. Zmieliłam 2 cebule, podsmażyłam ze zmielonym surowym boczekiem, dodałam trochę bułki tartej i łyżkę musztardy .Zrazy wyszły naprawdę pyszne. Porcja ktora normalnie starczyła by na 2 obiady, albo 2 i pół została pochłonięta w tempie przyspieszonym. Wiesz Li

Re: kotlety z szynki wieprzowej

Z takiego mięsa robię gulasz trójmięsny. Łącze w równych częściach mięso wieprzowe, wołowe albo cielęce i drobiowe, gulasz mam na trzy dni :) -- Mysza & Kajtek

Re: CNN- Pele nie zyje !!!

Obecnie na forum (3) : boavista4 jamj. Pozostali zajadli bojownicy o wolność i demokrację świętują. Jehowa zakazał im stukać w klawisze komputerów i zagryzać wieprzową szynką ze świniaków polskich. Pozdrowienia dla Santos.

Re: szynka wieprzowa - help

Cebula do środka! przy roladach wołowych daję też do smażenia, a do wieprzowiny nie bardzo mi pasuje.

Re: szynka wieprzowa - help

Słonina bardzo pasuje, ja wolę słoninkę, ale Małżon nie tknie. Kopytka + jakaś kwaśna surówka, albo coś marynowanego mniam, mniam ;)

Re: czerwone mieso zabujca

Kenduś u nas też są tanie wieprzowe polędwiczki, ja wolę mięsko od szynki. -- http://i44.tinypic.com/kcknjk.jpg

Re: szynka wieprzowa - help

do głowy by mi nie przyszło uszczęśliwić sąsiadów grillem na balkonie -- "nie znam treści programu radia M. ale uważam że to szkodliwe bzdety" Moja Asia

Re: szynka wieprzowa - help

narobiłaś mi apetytu. A to ma być obiad na jutro, a nie dzisiejsza kolacja :) -- "nie znam treści programu radia M. ale uważam że to szkodliwe bzdety" Moja Asia

Re: szynka wieprzowa - help

Grzybki sa super - moja mama robi z nimi. Zapomniałam o cebuli !!! Tu masz przepis z wołowiny, ale ja robię z wieprzowiny: kuchnia.gery.pl/cms/?id=4270

Re: kotlety z szynki wieprzowej

a ja albo miele i mam kotlety mielone lub klopsy lub robię bitki, sznycle. steki (choć oryginalne są z wołowiny lub poledwiczek) -- Bardzo wyrodna matka Marcina (15 lat) ur. 05.05.1993 godz 5.15 Justyny (12 lat) ur. 22.04.1996 godz 13.40

Re: szynka wieprzowa - help

Ja bym to pocięła na plastry, odrobinę rozbiła, posmarowała musztardą, nafaszerowała czymś kwaśmym (ogórek kiszony, pieczarki marynowane lub papryka), szynką lub boczkiem, spięła wykałaczkami lub zawiązała niteczką, obsmażyła, udusiła, zrobiła sos i masz gotowe rolady (tak to się u mnie nazywa) w

Re: szynka wieprzowa - help

cebula oczywiście w piórkach i do środka zawijańca ? Do tego chyba najlepsze będą kopytka ?? Mam jeszcze wędzoną słoninę - zamiast tego boczku, chyba pasuje ? -- "nie znam treści programu radia M. ale uważam że to szkodliwe bzdety" Moja Asia

Re: szynka wieprzowa - help

ciekawy pomysł. Zrazy zawijane moja mama zawsze robiła z wołowiny, a ja to przejęłam. Ogórek kiszony mam, musztardę mam, Jak myślisz grzybki marynowane ( maślaki ) będą dobre do faszerowania ? -- "nie znam treści programu radia M. ale uważam że to szkodliwe bzdety" Moja Asia

Re: Gdzie można uwędzić szynkę

Z braku wędzarni zrobiłem szynkę gotowaną. Jest znakomita smakowo i dietetyczna. Każdy może ją sobie w domu przyrządzić i zajadać się znakomitym wyrobem. I co najważniejsze, jedyna chemia to sól kuchenna, najlepsza z Wieliczki albo morska. Trzeba kupić szynkę wieprzową bez kości, kulkę lub od kulki

pieczeń wieprzowa z rękawa?

hej - mam ładny kawałek szynki wieprzowej - doradźcie - czy lepiej upiec w rękawie czy tradycyjnie w piekarniku, w brytfannie (otwarta czy zamknięta?)? ma posłużyć jako danie obiadowe....

Re: Ile piec szynkę wieprzową?

Jeśli wędzona a nie gotowana to radzę spróbować włożyć do piekarnika nagrzanego temperatury 70-80 stopni C i trzymać tam 3,5 godziny. W naczyniu do zapiekania, przykryta folią Al.

Szynka wieprzowa w Coca-Coli - prośba

Czy pamięacie sprzed 5 mcy imponujący reportaż Leszka Talko w DF z Londynu o sławie sław kulinarnych, m.in, Jamie Olivier itp. Był tam przepis na szynkę wieprzową gotowaną w Coca-Coli przez 2,5 godziny, a potem szpikowaną goździkami, smarowaną proszkiem musztardowym i papką z cukru brązowego i

Re: Na zdrowie

wędzę od lat ryby,szynki,boczki,schaby,polędwice wieprzowe,golonki.pekluje około 2 tygodni,wędzę 5-6 dni w zimnym dymie. może to i niezdrowe,może sprzeczne z normami,może.ale jak do tego dodam ogóreczka małosolnego,grzybka marynowanego i popije 50 z oszronionego kieliszka to świat mi jawi się

Re: Ile piec szynkę wieprzową?

Zasada nr 1 - 1 kg mięsa = 1 godz. pieczenia. Zasada nr 2 - zawsze do nagrzanego piekarnika. -- Nie mam zamiaru chodzić gdzieś wcześniej , jeśli mogę się w tym miejscu znależć później.

Re: blondyna z warzywniaczka

Wędliny drobiowe robione a la wieprzowe czyli bekon indyczy, szynka drobiowa to jeszcze jestem w stanie zrozumieć. Ale czasem kogoś ponosi fantazja i mamy w sklepach takie specjały jak "Szynka z Łysych" (Łyse to miejscowość), "polędwica Gerwazego" czy - uwaga uwaga! - Pachwina

Re: leczo

Ja lubię na karczku wieprzowym, szynce. Też trzeba pokroić w kostkę i przesmażyć na rumiano.

Re: A co jadacie 'normalnie' na obiad

Takie przykładowe menu (z tego tygodnia): poniedziałek - reszta pieczeni z szynki (z niedzieli) z sosem + odsmażany makaron + sałatka z pomidora z dymką wtorek - fasola perłowa duszona + frankfurterki na gorąco + kiszony ogórek środa - panierowane kotleciki z polędwicy wieprzowej + gotowany brokuł

Od dziś bojkotuję szynkę wieprzową.

Zwłaszcza szynkę z kością. Złamałam sobie dziś na niej ząb. Właściwie to póltora zęba. Niby nic, ale słyszę jakbym sepleniła bez tej jedynki. Nie wiem może wpłynęło to tak poważnie na moją psychikę, że uszkodziło także i słuch. Czy ktoś przyłącza się do mojego bojkotu? W grupie raźniej. Może nawet

Re: odstawić nabiał to znaczy co?

Odstawic nabial to znaczy czytasz metryczki i rezygnujesz z wszystkiego co ma napisane na skladzie mlek/jajka o lub moze zawierac sladowe ilosci mleka/jaj :D a i tak jak jest alergia to 1500 produktow zaszkodzi np: bulion czysty (jak sie okazalo klarowany bialkiem) szynka wieprzowa (mleko?) itd

Re: Wielkanoc

Mięsa na zimno, szynki, pasztety, jajka, jajka nadziewane, jajka zapiekane w skorupkach, mięsa i jaja w galarecie, sałatka jarzynowa, szparagi. Może to: Fritatta z białej kiełbasy Napisałaś, że nie zjedzą białej kiełbasy ale może tutaj się nie połapią co jedzą... ;) albo: Terrine z polędwiczek

Re: Ubieramy święcone w koszyczku

Jajko - jest symbolem triumfu życia nad śmiercią. Jest również oznaką płodności i odradzającego się życia. Dzielenie się nim umacnia więzi rodzinne. Wędlina - ma zapewnić zdrowie, płodność i dostatek. Kawałek szynki, kiełbasy, czyli wyroby wieprzowe. Chleb - symbolizuje pomyślność oraz dobrobyt

Re: Co podać?

zraziki ze schabu wieprzowego do ziemniaków, albo pieczone żeberka, albo zamarynuj szynkę w ziolach i upiecz z ziemnikami. Ciasto na deser,a zupe to zapytaj męża jaką u niego w domu rodzice najchętniej jadali.

Re: udziec wieprzowy pomocy!!!

Co to jest "udziec" wieprzowy? Szynka? Powiedz moze wg tego schematu: imageshack.us/photo/my-images/136/tuszawieprzowara1.jpg/ Jesli szynka, to wiesz jak kroic - tak jak zawsze kroi sie szynki, czyli zeby przecinac wlokna miesniowe a nie wzdluz nich, bo beda wchodzic wszytkim w zęby.

Re: Camel

tez lubie mielone, ale moje nie sa tluste - cielęce, albo z indyka, z szynki wieprzowej. usmazone na oliwie moim zdaniem szkodliwe nie są

Wykrawacz,trybowacz wieprzowy

Pilnie Poszukujemy!!! Dla jednego z naszych klientów holenderskich -RZEŹNIKÓW- WYKRAWACZY, TRYBOWACZY WIEPRZOWYCH Praca przy wykrawaniu, trybowaniu szynki i łopatki na taśmie (mile widziane doświadczenie pracy w Europie). Praca na długie okresy. czytaj dalej >>>

Re: Szynka gotowana-wieprzowa

Podpowiedz mi, czy jeżeli upiekę szynkę (mam akurat duży kawał) to mogę ją później zamrozić czy nie ??

Re: Szynka gotowana-wieprzowa

No to ja polecam ci schab nadziewany śliwkami lub morelami. Dla dzieci to atrakacja bo wychodzi wędlinka z oczkami :-)) Ja akurat najbardziej lubie nadziewany boczkiem wędzonym i ogórkiem kiszonym. Proste i fajne danie :-) Kruffa

Re: Szynka gotowana-wieprzowa

a jaki tłuszcz uzyć w przypadku skazy białkowej 18 miesięczne dziecko ja tylko do tej pory stosowałam oliwe na soje tez nie moze

Szynka gotowana-wieprzowa

Kupuję w sklepie cały czas tą samą szynke gotowaną, ale nie jestem pewna czy ona też nie powoduje wysypki.Możecie mi podac jakiś przepis na upieczenie (w rękawie do pieczenia??) lub ugotowanie szynki własnymi sposobami, będę wtedy pewna, że nie zawiera ona konserwantów.Pozdrawiam :)

Re: zadzwoń do taty

banalnie. obsmażyłam kostki szynki wieprzowej na patelni aż się zrumieniły i partiami przerzucałam do garnka. nastepnie usmazyłam cebulkę w piórkach dorzuciłam do mięsa dolalam szklankę bulionu, dodałam liscie laurowe, ziele angielskie, pieprz w kulkach. dusiłam bitą godzinę na małym ogniu. w

Re: Szynka gotowana-wieprzowa

ani1975 napisała: > a jaki tłuszcz uzyć w przypadku skazy białkowej 18 miesięczne dziecko ja tylko > do tej pory stosowałam oliwe na soje tez nie moze A poróbowałaś zwykły rzepakowy niskoerukowy? Jest dodaawny do pierwszych zupek słoiczkowych. Pozdr

Re: Szynka gotowana-wieprzowa

Przykro mi Izo, że tak przed weekendem psuję Ci apetyt, ale przeczytaj sobie ten artykuł. Od czasu gdy go przeczytałam wędliny sklepowe nie goszczą u mnie w domu na stole. Decyzja należy do Ciebie co zrobisz z tą wiedzą, ale myślę,że nie jest dobrze w tej dziedzinie w Polsce, nawet teraz po wejśc

Re: Szynka gotowana-wieprzowa

Podam Ci przepis na normalną szynkę do chleba. To tradycyjny, zdrowy sposób peklowania. składniki na 1kg. mięsa: -3dkg soli do peklowania -ziele angielskie -liść laurowy do smaku -czosnek Wykonanie wodę zagotować w ilości umożliwiającej przykrycie miesa w garnku kamiennym (bardzo ważny jest

Re: Szynka gotowana-wieprzowa

Tez nie kupuje wedlin odkad przeczytalam ten artykul, poza tym syn nie moze. Nie wiem, jak tam szynka, ja pieke regularnie schab: Kupuje kawalek schaba (ok 1 kg), umyje, wloze do garnka, wrzuce lisc laurowy, ziele angielskie, lyzka soli i dopelniam woda i do lodowki. Nastepnego wieczora wyjmuje

Re: Oszczędzanie na jedzeniu, a liczba osób w dom

Dzisiaj kupiłam 1 kg szynki wieprzowej i ją zapeklowałam :) zobaczymy jak rodzina zareaguje na taką domową szyneczkę ;) Napiszcie mi w sprawie jogurtu, jaką konkretnie butelkę używacie. Czy może to być np litrowy słoik ;) i czy wystarczy owinąć np. szalikiem i ile musi stać :)

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - szynka wieprzowa