Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

temperatura piekarnika a beza

Czy da się upiec bezę, jeśli temperatura mojego piekarnika zaczyna się od 180 stopni? Wszystkie przpisy mówia o duzo nizszych temperaturach, a zastanawiam sie czy jest jakis 'myk' zeby jakoś taka beze upiec?

Re: temperatura piekarnika a beza

Czyli najlepiej załatwić sprawę na etapie kupowania piekarnika. W moim (gazowym zresztą) najniższa temperatura to 130 stopni. Myślę jednak, że można sobie poradzić i z innymi, tylko trzeba znaleźć indywidualną metodę dla danego rodzaju piekarnika. Bo te bardziej inteligentne będą usiłowały

Temperatura piekarnika

ciotka_ltd napisała: > temperaturze mniej wiecej kuchennego piekarnika. Co za bzdura, aby upiec większy kawałek mięsa w piekarniku trzeba piec ponad godzine. Dłużej aby przypalić. Do spalania piekarnik się nie nadaje. -- Delendum Est Caput Mitorajae Pędrek Wyrzutek

Re: temperatura piekarnika a beza

na logike jest, ale trzeba ruszyc glowa. uchyl drzwiczki piekarnika i zabezpiecz np rolka recznika papierowego chylaca sie ku koncowi (nowa bedzie za gruba), czy czyms takim. -- Gesslerowa w kosciele

Re: temperatura piekarnika a beza

szkoda ręczników, wystarczy włożyć drewnianą łyżkę. -- http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

Re: temperatura piekarnika a beza

doral2 napisała: > szkoda ręczników, wystarczy włożyć drewnianą łyżkę. wydaje mi sie, ze przy temp. poczatkowej 180° szpara uzyskana lyzka moze byc za mala. -- Gesslerowa w kosciele

Re: temperatura piekarnika a beza

obawiam się, że to może nie wystarczyć. mój piekarnik dość szybko się wychładza po wyłączeniu. to nie to co dawne piece. po pół godziny raczej nie ma więcej niż 50 stopni. a jeżeli piecze się jedną dużą bezę (do pavlovej czy dacquise) to potrzebuje ona więcej czasu. chyba że mowa o malutkich

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

"Nie, w moich piekarnikach temperatura zawsze była taka, jaka miała być." Bzdura. Bylo mierzone i prównane ze skala?

Temperatura piekarnika -> jak to się robi? ;)

Jestem poczatkującą kucharką... ale ponieważ podobno nie ma głupich pytań, więc... Jak to jest z pieczeniem ciast i temperaturą piekarnika? Na przykład w przepisie zalecają pieczenie przez 45 minut w temperaturze 180 ' C. Czy to oznacza, że muszą włożyć ciasto do piekarnika dopiero gdy ten osiagnie

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

"Nie, w moich piekarnikach temperatura zawsze była taka, jaka miała być." Jedna wielka BZDURA. Szanowna postudiuje troche fizyki. M.

Re: temperatura piekarnika a beza

Jest metoda. Przecież bezy pieczono na długo zanim wdrożono do piekarniczego użytku termostaty. Inna nazwa bezów to zapomniane ciastka, bo wkładało się je pod koniec dnia do dogorywającego pieca i zostawiało do rana. Zatem: 1. Rozgrzej piekarnik do 180stopni 2. Wyłącz. Otwórz piekarnik. 3. Wsadź

Re: Temperatura piekarnika -> jak to się robi

To znaczy, że piekarnik nastawiasz na temp. 180 i kiedy się nagrzeje do tej temperatury (zgaśnie lampka), wstawiasz ciasto i trzymasz je tam 45 minut. Nie wyłączaj piekarnika przed upływem czasu pieczenia, bo ostygnie i ciasto bedzie surowe! :)

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

grzalki. Aby zmniejszyc ta prymitywnosc, pomagaja sobie termoobiegiem i poziomem umieszczenia potrawy w piekarniku (wyzej/nizej) (sic!). Dobry piekarnik powinien miec co najmniej 3 grzalki, 2-3 czujniki temperatury umieszczone na róznych poziomach i regulator nadążny a nie dwustanowy z histereza. Wtedy

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

piekarnika, temperatura jest nizsza. Pani pomiar tez jest relatywny, zalezac gdzie umiesci sie termometr. Dystrybucja ciepla w piekarniku nie jest jednorodna. Podobnie jak w lodówce. Bardziej zimno przy tylnej scianie i na górze niz na dole. Aby osiagnac mniej/wiecej jednakowa dystrybucje ciepla w piekarniku

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

"..i wstawic go na pierwszy poziom." RE: Wg. Pani kryterium, ze temperatura nastawiona ma byc wewnatrz piekarnika, dlaczego mówi sie o "poziomach"? Nie jest to nielogiczne? Zapewne jest jakis powód.

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

Dodam: Efekt conwekcji (powietrze cieple rozszerza objetosc i traci wage), unosi sie dodajac czujnikowi temperatury dodatkowa temperature pochodzaca z dolnej spirali. Sumujac to wszystko, ... "odpowiedz" piekarnika jest bardziej niz poprawna. M.

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

pokretlo nastawy temperatury jest zle umieszczone? Pani RE: jesli piekarnik ma pólki, oznacza to, ze rozklad temperatury w piekarniku NIE JEST JEDNAKOWY. Proponuje wlaczyc termoobieg i powtórzyc pomiar temperatury porównujac z ta programowana. Jestem przekonana, ze bedzie podobna. Mówie podobna bowiem tego

Re: A może wątek kulinarny VII

Babeczki ponownie wkładamy do piekarnika i pieczemy 15 - 20 minut w temperaturze 160 C. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Jej wysokość truskawka

Babeczki ponownie wkładamy do piekarnika i pieczemy 15 - 20 minut w temperaturze 160 C. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

"... Natomiast ten piekarnik u mnie nie osiaga temp 200 stopni po wlaczeniu grzania gora dol:( jest temp 150 stopni:(" Pytanie: na bazie czego (pomiar?) stwierdzasz, ze temperatura osiaga tylko 150ºC nastawiajac na 200 ºC? Magi.

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

"Czy w innych piekarnikach jest tak samo i tez macie taki problemy jak i ja? " Bardziej niz prawdopodobne. Kwestia wyczucia. Moja mama piekla chleb w "dochówce" tej z drewnem i ... zawsze wychodzil doskonaly. ;-) Nie bylo wtedy ani piekarników elektrycznych ani regulacji temperatury. Ale to czasy

obsmaz na b.goracym tluszczu

z obu stron i potem na 10 min do nagrzanego do 80 °C piekarnika. Przed smazeniem wyjmij godzine wczesniej z lodowki i trzymaj w temperaturze pokojowej.

temperatura piekarnika a przepis

Powiedzcie jak radzicie sobie w sytuacji gdy Wasz piekarnik ma zakres temperatur zmienny co 50st (100, 150, 200, 250) a przepis podaje aby cos upiec w temperaturze 180 czy 220 st? Jestem początkującą kucharką :)

Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

otrzymac 200.Czy ktos z Panstwa ma takie same problemy z tego typy piekarnikiem? Prosze pomozcie mi bo trace cierpliwosc...Z serwisem nie moge sie porozumiec :(twierdza ze w piekarniku MOZE byc taka roznica temperatur:(

Piekarnik - temperatura ?

Mam pytanie: czy w nowoczesnych piekarnikach z termoobiegiem itd... trzeba przed włożeniem do pieczenia np. ciasta nagrzać piekarnik ?

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

Gość portalu: RE napisał(a): > Prosze pomozcie mi bo trace cierpliwosc...Z serwisem nie moge sie porozumiec :( > twierdza ze w piekarniku MOZE byc taka roznica temperatur:( Wciskają Ci jakieś brednie bo nie chcą naprawiać, piekarnik może być nieszczelny i część ciepła ucieka

Ustawianie temperatury w piekarniku

Drodzy znawcy spraw kuchennych, nie smiejcie się ze mnie, tylko pomózcie rozwiazać następujący problem: Mam kuchenkę Mastercook Wrozamet, piekarnik gazowy, 8 - stopniowa skala temperatury. Niestety, nie mam instrukcji, która cyferka oznacza ile stponi. Próbuję ustawiać "na wyczucie

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

Gość portalu: RE napisał(a): Czy w innych piekarnikach jest tak samo i tez macie > taki problemy jak i ja? Nie, w moich piekarnikach temperatura zawsze była taka, jaka miała być. Moja dawna sąsiadka miała problem taki, jak Twój, wydawało się jej że piekarnik nie grzeje tak, jak powinien

Re: Kulinarnie - pizza :D

gotowa z pizzerii, na cieniutkim ciescie ;-) w domu nigdy taka dobra mi sie nie udala, nawet pieczona na kamieniu. Chyba temperatura w piekarniku jest zbyt niska, chociaz moj piekarnik ma program do pieczenia pizzy.

Re: Naczynie nadające się do piekarnika

Na logikę, każde ceramiczne naczynie zostało wypalone w piecu, w temperaturze wyższej, niż osiąga domowy piekarnik. Skoro więc jest naczyniem, a nie pękniętą skorupą, to da radę. Gorzej pewnie z drewnianą pokrywką (IMO dziwne połączenie), drewno nie lubi ekstremalnych warunków.

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

Zgodnie z instrukcja obslugi w pierwszm etapie wstawiajac chleb do piekarnika powinnam miec temp 230 stopni i wstawic go na pierwszy poziom. W drugim etapie powinnam zmniejszyc temp po 30 minutach do 180 stopni .Czy ktos sobie wyobraza upieczenie chleba w temperaturach o 50 stopni nizszych????Bo ja

Re: A może wątek kulinarny VII

Babeczki pieczemy 15 -20 minut w temperaturze 180 C (musimy sprawdzać w zależności od piekarnika w którym pieczemy, w prodiżu starego typu pieką się około 30 minut) -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Temperatura w piekarniku elektrycznym

Może jesteście zorientowane jak ustawia się w miarę dokładnie temperaturę w sytuacji gdy przy pokrętle jet takie oznakowanie : 50, kropka, 100, kropka, 150, kropka, 200, kropka 220, kropka. Tzn. te 150 to będzie na kropce czy na 150???? A 180 to powinnam ustawić na kropce pomiędzy 150 a 200 czy

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Potrawy z grzybów

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Jej wysokość truskawka

Babeczki pieczemy 15 -20 minut w temperaturze 180 C (musimy sprawdzać w zależności od piekarnika w którym pieczemy, w prodiżu starego typu pieką się około 30 minut) -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: muffinki wyrastaja na bok :)

Niedobrze, czyli nadal nie wiemy kto wygra na jesieni :D A co do muffinek to może być temperatura piekarnika, niektórzy twierdzą, że termoobieg powoduje nierówności jak za płaskie -to za niska temp (albo ciasto za rzadkie), jak nierówne to może za gorąco. musiałabyś przetestować ustawienia

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Powiedzcie szczerze

a jaka temperatura w tej maszynie? U mnie nie ma chyba tej opcji, ale mogę wstawić do piekarnika, a i poproszę na priv arwena_11@wp.pl adres sklepu do bakterii. Tu mogą wykasować jako reklamę

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: A może wątek kulinarny VII

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Kulinarnie-bardzo udany debiut

No wiec zakupiłam dzisiaj ukiszoną głowę kapusty bo i jutro ja będę debiutować... W tym piekarniku to ile trzymać i w jakiej temperaturze? -- Sygnaturka się zgubiła....

Re: Ustawianie temperatury w piekarniku

Wyszukaj tu www.wrozamet.com.pl/produkty.php?categoryID=20 swój piekarnik, znajdziesz tam instrukcję obsługi a w niej tabelkę z przyporządkowaniem cyfry do temperatury. -- Fundacja na Rzecz Ludzi Otyłych "LINIA" CHUDNIJ ZDROWO

temperatury w piekarniku

moze ktos ma taka sama kuchenke?.... "odziedziczylam" taka starsza Polar GG50, na ktorej nie ma informacji o temperaturze, jest jedynie pokretlo od 1 do 9. Nie mam niestety instrukcji obslugi i nie wiem na co nastawic, zeby bylo 180stopni, a na co zeby bylo 250 (takie temperatury sa

Re: Naczynie nadające się do piekarnika

, generalnie, temperatura zaplonu drewna to okolo 300 - 320ºC. Tak wiec, jesli nie przekroczy sie tej temperatury w piekarniku, pieczenie bedzie bezpieczne. Inna sprawa to mozliwa deformacja pokrywki powodowana wysoka (relatywnie) temperatura ale to juz zalezy od struktury, typu drewna, configuracji

Piekarnik bez skali temperatury. Pomóżcie !

Wprowadziłam się do domu w którym w wyposażeniu jest piekarnik bez skali temperaturowej . Posiada tylko pokrętło ze skalą numeryczną od 1 do 8. Jeżeli ktoś podsiada taki piekarnik i mógłby mi podać jakie są odpowiedniki temperatur dla danej liczby , będę baaardzo wdzięczna.

Re: Piekarnik Elektroluks EOA5551DOX

powie mi w jakich temperaturach mam go piec ? Jak ustawc moj piekarnik?Niech znawca piekarnika sie wypowie!!!!!!!!! No pani Magdaleno czekam na wypowiedz!!!!Tylko ja chce miec taki sernik jak na zdjeciu a nie zakalec!!!!!

Re: A może wątek kulinarny VI

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Temperatura w piekarniku elektrycznym

Kropka to połowa :) Czyli po 50 kropka oznacza 75, po 100 - 125. Jak ustawisz na 150, to będzie 150. A jak chcesz 180, to trochę za następną kropką. Jasne? :)

Piekarnik z mikrofalą Siemens a Samsung

Kupiłam taki piekarnik firmy Siemens, model HB84K.52 - co za rozczarowanie! . Podstawowe funkcje ustawia sie pokrętłem, ale nie wyświetla ustawionej funkcji piekarnika, nie pokazuje temperatury, nie wiadomo czy piekarnik jest już nagrzany do wybranej temperatury, czy nie. Wcześniej miałam dwa

Re: Pomóżcie! Kuchnia elektryczna czy gazowo-elek

palniki gazowe+piekarnik elektryczny tylko w jednym wynajmowanym mieszkaniu miałam całą elektryczną i jakoś do mnie nie przemówiła, wiecznie miałam problem z ustawieniem temperatury ;) ogień z palnika lepiej na mnie działa -- To niemożliwe - powiedział rozsądek To ryzykowne - powiedziało

Re: A może wątek kulinarny VII

Babeczki wstawiamy na 15 - 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 190 C. Po pięciu minutach zmieniamy temperaturę do 160 C i zapiekamy babeczki (aż z białka zrobi się beza). Bezę ozdabiamy plasterkiem truskawki. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Piekarnik - temperatura ?

patrz wg przepisu. Termoobieg dość szybko nagrzewa piekarnik.W dodatku są ciasta,które w piekarniku jeszcze rosną zanim piekarnik nagrzeje sie do właściwej temeperatury.Tu doradztwo jest bezskuteczne -musisz sama poeksperymentować.

Re: Piekarnik z mikrofalą Siemens a Samsung

Mam taki piekarnik Samsunga od niedawna, ale zauważyłam, że dopóki nie osiągnie zadanej temperatury do symbol stopni pulsuje a po osiągnięciu jej świeci już ciągle. Ale nie wiem czy o takie oznaczenie nagrzania piekarnika ci chodzi

Re: Jej wysokość truskawka

Babeczki wstawiamy na 15 - 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 190 C. Po pięciu minutach zmieniamy temperaturę do 160 C i zapiekamy babeczki (aż z białka zrobi się beza). Bezę ozdabiamy plasterkiem truskawki. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: i sfrustrowany znowu

. > co ja robie nie tak? standardowo piekarnik do tej temperatury jest nagrzany po 10 min bez pikania a rybę rozmroziłeś przed włożeniem do piekarnika? -- worlds apart

Re: Piekarnik - temperatura ?

nie wiem czy trzeba ale ja zawsze wkładam do nagrzanego -- Mądrość osiąga jakiś pułap, głupota ma nad nią przewagę-jest bezgraniczna.

o co chodzi??? temperatura w piekarniku Siemens

co gorsza w srodku mieso bylo prawie surowe (przy kosci pojawila sie krew), w instrukcji jest informacja ze takie mieso powinno byc gotowe po 40-50 minutach i to pieczone w nizszej temperaturze tj. 180-200. mam pytanie czy to ja zrobilem cos zle?? czy z piekarnikiem jest cos nie tak, moze jest

Program "pieczenie chleba" w piekarniku elektryczn

Czy ktos uzywal funkcji 'pieczenie chleba' w piekarniku elektrycznym (nie w automacie do wypiekania pieczywa)? Jak to dziala w praktyce? Od jakiej temperatury startuje, czy sam ja pozniej zmniejsza czy np. pika, zeby zmniejszyc... prosze o opis bo rozwazam kupno piekarnika z taka funkcja ale nie

Re: A może wątek kulinarny VII

ŁOSOŚ PROWANSALSKI 3 filety z łososia, 1 łyżka ciemnego miodu, 2 łyżki oliwy, 1 pomarańcza, 4 goździki, 3- 4 gałązki suszonej lawendy spożywczej Rozgrzewamy piekarnik razem z blachą do temperatury 70 C. Filety z łososia oddzielamy od skóry. Nacieramy je miodem i oliwą a na koniec skrapiamy sokiem

Re: starcook

Ciekawe porównanie znalazłem StarCook vs Piekarnik Kilogramowa pieczeń!!! Piekarnik o mocy maksymalnej 3500 W. W programie pieczenia tradycyjnego do temperatury 180°C nagrzewa się przez 11 minut, do 200°C przez 13 i pół minuty. Przyjmijmy, że pieczemy przez godzinę w temperaturze 180°C. Zanim

Jaka temperatura piekarnika?!! Pilne! wredna skala

AAAAAAAA, mam Mastercooka gazowy piekarnik, skala na tym od 1 -7 kurcze a ja nie wiem co to za temperatury!!!!!!!!!!!!! A chlebek piec będe. Pomocy !!!!!!!!!!! Tak łopatologicznie blondynce :)) Gdzie 180 a gdzie 250 itd. Buziaki i ukłony po pas -- Mężczyźni rozwijają się do 3 roku życia

Re: POMOCY! nowy piekarnik elektryczny smierdzi!!

Temat jak najbardziej aktualny. Piekarnik Amica EBS 6541 AA. - Już drugi raz wygrzewam wg zaleceń instrukcji (max temperatura 250 stopni 35 min). I dalej śmierdzi. Nie jest to widoczny dym, ale smród jakby topiącej się izolacji i do tego dusi i szczypie w oczy. Co jest grane z tymi piekarnikami???

Re: Pomóżcie! Kuchnia elektryczna czy gazowo-elek

ja mam indukcje.sama wiesz:). gdybym miala taka mozliwosc, to wybralabym kuchenke gazowa i piekarnik ekektryczny. na gazie gotuje sie znacznie wygodniej i lepiej w sensie chocby kontroli temperatury, a wiesz, ze ja ja w kuchni spedzam sporo czasu:). idealne wysmazenie stekow, czy kaczki wychodzi mi

Jak długo nagrzewają się wasze piekarniki?

...do temperatury np 220st? Bo mój jest strasznie wolny i zżera przy tym mnóstwo prądu...nagrzewa się jakieś dobre 30 minut...ale może 10 letnie piekarniki tak mają :(((( Kasia

Re: piekarnik elektryczny Gorenje B7575E - opinie

Piekarnik Gorenje posiada bardzo złej jakości sprężyny, które dociskają drzwiczki. Po pewnym czasie użytkowania drzwiczki się nie domykają i piekarnik nie trzyma temperatury.

Re: Jak zamrozić mielone?

A jak długo siedzą w piekarniku i w jakiej temperaturze? -- The internet is dark and full of spoilers

Re: melasa

zyrafa46 napisała: > Kiepsko. Dopiero wrzuciłam do piekarnika. > Takie surowe - pycha. > Ale dałam jednak łyżkę śmiercionośnego miodu. > Zobaczymy za 20 - 30 min... > Już się pojawiły pierwsze problemy... z utrzymaniem właściwej temperatury > No prosz, prosz, świetna

Re: premium appetite opinie

Ciekawe porównanie Premium-Appetite vs Piekarnik kilogramowa pieczeń!!! Piekarnik o mocy maksymalnej 3500 W. W programie pieczenia tradycyjnego do temperatury 180°C nagrzewa się przez 11 minut, do 200°C przez 13 i pół minuty. Przyjmijmy, że pieczemy przez godzinę w temperaturze 180°C. Zanim

Re: robie swojski sernik :D

ednak najwazniejsze sa w robieniu cista najlepszej jakos > ci produkty :) najważniejsze w serniku jest, żeby produkty były w temperaturze pokojowej, żeby był pieczony w kąpieli wodnej na najniższym poziomie piekarnika, piekarnika nie otwierać w trakcie, i nie wyjmować sernik od razu po

Re: mrozicie ciasta?

Nie ma potrzeby skrapiać wodą i wstawiać do piekarnika. Przecież zamrożone ma po rozmrożeniu tę samą ilość wody, co przed zamrożeniem, jeżeli było względnie szczelnie zapakowane (lód sublimuje). Moja mama zawsze rozmrażała ciasta w temperaturze pokojowej. Chleb zresztą też - mieszkała sama i mało

Re: piekarnik z pyrolizą

minimum, raz, dwa razy w roku. Poniewaz oryginalna zarowka piekarnika sie spalila i bylam zmuszona wymienic ja na nowa, a nie da sie kupic zarowki , ktora wytrzymuje temperatury wyzsze, niz 350 stopni,musze pamietac o wykreceniu zarowki przed wlaczeniem pyrolizy.

Re: melasa

Kiepsko. Dopiero wrzuciłam do piekarnika. Takie surowe - pycha. Ale dałam jednak łyżkę śmiercionośnego miodu. Zobaczymy za 20 - 30 min... Już się pojawiły pierwsze problemy... z utrzymaniem właściwej temperatury No prosz, prosz, świetna jestem w kuchni Miało być 160, a temperatura na wsadzonym do

Re: Wesołych Świąt! :)

jaki wychodzi ten udziec? nie żebym do jutra zorganizowała sobie slow cooker, ale na przyszłość. uwielbiam mięsiwa pieczone w niskich temperaturach. jaka temp. ma taki slow cooker? potrzebna mi taka 70-80 stopni. I miałabym wolny piekarnik na ziemniaki i warzywa. toż to jakby się przyjęcie samo

Temperatura w piekarniku gazowym....

niestety mam piekarnik gazowy, ale nie posiada on termometru...i teraz nie wiem, czy 200st to mam ustawic na 7-8?? Orientujecie sie?? Zawsze robilam "na oko" ale dzis robie pyszny obiadek i nie chce go spalic... -- a nasz ślub będzie za??

Re: demagogia i propaganda!

Optio! .... jeśli głowę wsadzisz do piekarnika a nogi do lodówki, to średnią temperaturę ciała, też będziesz miał w normie! (?);-)

Prośba o pomoc w zaplanowaniu powierzchni

wsadzić piekarnik w słupek i schować jakos lodówkę ;) Nigdy nie urządzaliśmy mieszkania od podstaw - chciałabym zeby było funkcjonalnie. Ah, marzy mi sie wydzielenie przestrzeni kuchni od salonu wyspa, do wyspy chciałabym dokleić kawałek ławy i postawić sol. Tylko czy to jest możliwe? ---- .Diament

Re: Creme brulee

Nie nie wylałam, została jeszcze w lodówce jedna porcja i zaraz ją zjem, bo naprawdę w smaku jest super, tylko w środku miseczki plyn mi się wylewa. Mam kolejną porcję śnietanki i zaraz będę próbować wg Twojej temperatury, bo na ambicję mi weszło, żeby zrobić ten krem prawidłowo. Prawdę mówiąc

Re: Naczynie nadające się do piekarnika

piekarnika. Ja też nie, nie wiadomo jak drewno zareaguje, czy nie jest zaimpregnowane czymś co się wytrąci w wysokiej temperaturze i zaszkodzi. Zresztą piszą o "akcencie dekoracyjnym" i "przechowywaniu" - o pieczeniu w tym ani słowa. --

Re: Mialo byc soczyste i miekkie - wyszly kamieni

A marynowałaś mięso przez kilka dni? Ja niedawno, właśnie z łopatki, robiłam wołowinę po bawarsku (Sauerbraten). W marynacie z wina, warzyw, ziół, cukru i soli mięso leżało pięć dni. Wyszła przepyszna, soczysta, krucha pieczeń, ale temperaturę miałam wyższą i robiłam krócej. Może ze starego wołu

Też uda/ćwiartki kurczaka ale inaczej.

Marynata w zależności od ilości mięsa: olej, papryka ostra/słodka, sos sojowy jasny, czosnek (najlepszy granulowany, świeży może się spalić). Wymieszać, "wytaplać" uda w marynacie, wstawić do piekarnika na godzinę - 185-200'C. Po 40 minutach podnieść temperaturę do 250 stopni. Jeśli

Re: Mielonka

Jeszcze dopytam - co to znaczy parzyć??? Na zdjęciu widzę mielonkę w jakiejś brytfance. To się stawia na gazie i woda ma osiągnąć temperaturę 80 stopni? Ale jak mam zmierzyć temperaturę wody? Czy może to się wstawia do piekarnika nastawionego na 80 stopni? Nigdy niczego nie parzyłam, to może moje

Re: małż mi się foszy

najlepszy jet rteciowy. tzn najdokladniejzy :) na podczerwien straszny badziew, bo moze zmierzyc temperature powietrza, ostatnio mierzylismy corce bo siedzielismy u prababci no i olaboga co to dziecko takie wypieki ma, 38 stopni a jak sie okazalo mierzenie temperatury termometrem na podczerwien

Re: Temperatura w piekarniku gazowym....

Na Allegro są termometry do piekarnika, tak na przyszłość. -- Uwielbiam dzieci. Zwłaszcza płci męskiej, między 18 a 40 rokiem życia. Forum Avon

Re: Wyrzucacie jedzenie?

Spróbuj mrozić w mniejszych porcjach, ja tak robię. Kupujemy raz w tygodniu dużo chleba w dobrej piekarni, część zostawiam, resztę porcjuję i mrożę. Potem wystarczy wieczorem wystawić odpowiednią ilość, rano jest gotowe. Jak zapomnimy wystawić to rano jest akcja "piekarnik", wystarczy kilka minut w

Re: Jakie funkcje przydatne w piekarniku?

piekarnika i po 2 latach od przeprowadzki mogę powiedzieć że piekarnik powinien mieć: -termoobieg -grzanie gora+dol (ale to raczej standard) -grzanie intensywne dol (do podpiekania spodow np ciasta kruchego) -grill (mocne podpiekanie od góry) -pyrolize (czyli czyszczenie w wysokiej temperaturze) -prowadnice

Re: piekarnik..jaki?

Ja mam piekarnik Whirlpoola, piecze bardzo dobrze, trzyma temperaturę, no wszystko jest tak jak być powinno.

Re: Naczynie nadające się do piekarnika

> prościej będzie zadzwonić do sklepu i zapytać. Sklep raczej będzie wiedział tylko to, co ma w opisie. A opis skupia się raczej na walorach dekoracyjnych naczynia i wspomina o przechowywaniu żywności. Nie ryzykowałabym wkładania do piekarnika. I nie tylko ze względu na możliwość wypaczenia

Re: Chleb żytni- pomocy potrzebuję.

Burdzia dobrze radzi gliniany garnek. Możesz mieć za wysoką temperaturę i za sucho w piekarniku też- wtedy spiecze i wysuszy wierzch, a środek zostanie surowy. Żytni nie jest prosty tak w ogóle, ja robię mieszany, żytnio- orkiszowy, samo żyto mi się dużo razy skopało. --

Re: Kataklizmy w waszym wykonaniu

zapach dolatuje z mojej kuchni. Moje najmłodsze wówczas roczne dziecko przekręciło pokrętło piekarnika i temperatury na maxa, zamieniając parowar w stertę pływającego plastiku... Ups... mniejsza o parowar... kuchenka długo, długo wydzielała charakterystyczny smród topionego plastiku...

Re: Jesienne gulasze, potrawy jednogarnkowe etc..

Przepis przemówił do mnie, dzięki bardzo...:-) ale powiedz jeszcze - jaka temperatura piekarnika ma być... pozdrawiam Hania

Re: beza - czas i temperatura

Jeszcze jedno pytanie mam: czy gdy zmniejszam temperaturę po 5 min. z 180 st. C do 90 + termoobieg to powinnam otworzyć drzwiczki, by "wywietrzyć" piekarnik? Nie zrobiłam tego i już małpa popękała, choć nie jakoś specjalnie głęboko, na szczęście.

Upał w mieszkaniu. Jak sobie radzić?

Upał w mieszkaniu. Jak sobie radzić?

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - temperatura piekarnika

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.

Regulamin